Придобивките и штетите на лукот на човечкото тело се познати долго време. Ова е најпопуларен зеленчук, кој има многу корисни својства. Најчесто лукот се користи во готвењето за да додадете вкус и пикантност во одредени јадења. Исто така се користи за зајакнување на имунитетот, спречување на вирусни заболувања. Тие велат дека е добро да дишете над исечените глави на лук. Ова се должи на фактот дека непостојаните, кои се во составот, убиваат патогени бактерии. Со оглед на ефектот на зеленчукот врз човечкото тело, тие честопати се сеќаваат на корисни својства, но молчат за неговите минуси. Она што е штетно за човековото здравје лук може да се најде во овој напис.
Која е употребата и штетата на лукот
Во античката индиска медицина, се сметало дека лукот е генерално несоодветен за храна, затоа што содржи токсични материи. Се веруваше дека употребата на кромид и овој зеленчук направи човек да биде пожесток, лесно возбудлив, агресивен.
Исто така, честопати се спомнуваат опасностите од лукот за срцето. Научниците докажаа дека културата може да биде корисна доколку се користи во умерени количини.
Се верува дека е безбедно да се јаде до 3 чешниња лук на ден.
Ако дури и изедена глава не му штети на здрава личност, тогаш некој што има проблеми со желудникот може да биде лош. Occurе се појави надуеност, дијареја, па дури и повраќање. Исто така, кај луѓе со гастритис после прекумерна консумација на лук, често се јавува металоиди во стомакот и непријатност во устата.
Во големи количини, зеленчукот доведува до иритација на цревната слузница. Затоа, треба да бидете многу внимателни. Дури и ако не можете да си го замислите денот без неколку глави лук, треба да ја ограничите неговата употреба со цел да го подобрите здравјето.
Друга опасност поврзана со лукот е ботулизам. Честопати лукот се чува во масло, оставајќи го садот во топла просторија. Во овој случај, тоа ќе биде најдобриот медиум за инфекција со ботулизам. Затоа, треба да чувате лук на овој начин само во фрижидер.
При губење на тежината, препорачливо е да го исклучите од вашата диета, бидејќи во голема мера го стимулира апетитот. Излегува дека премногу јадете од сè, не затоа што сте гладни и не сте стекнале калории, туку затоа што лукот бил одговорен за вашиот апетит.
За време на бременоста, исто така, се препорачува да се напушти зеленчук. Лукот може да предизвика надуеност и дијареја, што нема да биде многу пријатно за жена која е веќе склона кон хормонални бранови, а понекогаш и токсикоза. Го зголемува тонот на матката, така што за време на бременоста се смета за опасно за фетусот и мајката. За време на доењето, треба да заборавите на зеленчукот. Бидејќи агресивните компоненти кои влегуваат во мајчиното млеко предизвикуваат исти отстапувања кај бебето. Дијареа, повраќање, иритација на theидовите на цревата и желудникот и така натаму.
Оштетување на лук на мозокот и бубрезите
Откритијата на научниците во врска со ефектот на лукот врз мозокот се едноставно шокантни. Роберт Бек, лекар, ги докажа токсичните својства на културата. Исто така, научникот тврди за опасностите од лукот за мозокот. Лице кое користело неколку чешниња, по одредено време станува инхибирано, брзината на реакција се намалува неколку пати. Не е ни чудо што американските лекари 72 часа пред да летаат на авион им забрануваат на пилотите да јадат храна што содржи лук. Исто така во зеленчукот има елементи што ја исклучуваат синхронизацијата на мозокот и дејствата, ги прават брановите на мозокот да бидат бавни.
Лукот негативно влијае на целиот гастроинтестинален тракт, може да доведе до иритација.
Често се случува човек да се пожали на силни главоболки, губење на силата и намалена изведба после ручекот. Причината за ова можеби не е болеста, туку само лукот. Неопходно е за да експериментот е привремено да го исклучи од исхраната, и да видиме колку здравјето ќе се подобри.
Луѓето со епилепсија, исто така, треба да се воздржат од лук. Ова се должи на фактот дека е во состојба да предизвика напад на болеста и да ги ослабне заштитните својства на телото кои се борат со болеста.
Во присуство на болести на генитоуринарниот систем и бубрезите, лукот може да предизвика нивно влошување. Затоа, користејќи го за лекување на какви било заболувања, проверете дали не му штети на другите системи и органи.
Ефектот на лукот врз кардиоваскуларниот и циркулаторниот систем
Пред да користите лук, треба да го знаете неговиот ефект врз крвните садови. Активните супстанции што горат со кои е полнето зеленчукот можат негативно да влијаат на кардиоваскуларниот систем.
Лукот во големи количини е штетен и може да предизвика:
- Вртоглавица
- аритмија;
- главоболки
- тахикардија.
Особено е опасно за лица со проблеми со крвниот притисок. Многу луѓе се прашуваат дали лукот може да се јаде во јадра. За такви пациенти, овој зеленчук е строго забранет и суров или варен.
Лук од неколку зеленчуци, кој содржи околу 28% аскорбинска киселина.
Кои болести не можат да јадат лук:
- проширени вени;
- тромбофлебитис;
- патологија на коронарните артерии;
- проблеми со крвните садови.
Исто така, треба да се запомни дека лукот многу влијае на крвта, ослабувајќи ја. Токму оваа способност може да предизвика внатрешно крварење кај лица со хипертензија.
Во својата сурова форма, таа се разликува во својства на анти-тромбоцити. Затоа, може да предизвика крварење. Исто така, научните студии потврдуваат дека јадењето седум главици лук на ден може да предизвика внатрешно крварење. Пациентите кои земаат разредувачи на крв се изложени на ризик од нивните негативни ефекти. За време на третманот, подобро е да се откаже од суровиот зеленчук заедно.
Исто така, лукот може да предизвика флуктуации на крвниот притисок и неговата опасност може да се појави за време на операциите. Затоа, се препорачува да се исклучи секаков вид лук од исхраната 14 дена пред закажаната постапка.
Црн дроб и лук
Многу често луѓето користат лук како средство за чистење на црниот дроб. Сепак, во кршење на нејзината работа, тој е категорично контраиндициран. Клубени не само што можат да предизвикаат нарушување на ткивото, туку и да доведат до внатрешно крварење и интоксикација на телото.
Постојат ретки случаи кога постои алергија на лук. Најчесто, до одредена точка, едно лице смирено го троши овој зеленчук без видлива штета, но во еден момент одбраната на телото слабее. Започнуваат необјасниви симптоми, од главоболки до дијареја, па дури и задушување.
Во кои случаи не можете да јадете лук:
- бременост и лактација;
- постојани хемороиди;
- епилепсија
- индивидуална нетолеранција;
- во случај на алергии;
- ако металоиди и гадење започна;
- диета
- хроничен гастритис;
- дуоденален улкус и желудник;
- заболување на црниот дроб
- проблеми со бубрезите и генитоуринарниот систем.
Знаејќи го ефектот на лукот врз човечкото тело, можете да се заштитите од многу непријатни моменти. Навистина, и покрај сите позитивни квалитети на овој зеленчук, тој исто така има свои недостатоци.
Секој од нас регулира колку треба да јаде лук и садови со неговата содржина. Главната работа е да знаете мерка во сè и кога ќе се појават непријатни симптоми, ако сте сигурни дека потекнуваат од овој зеленчук, престанете да го користите. Покрај тоа, за брзо да се ослободите од одредени заболувања, отфрлањето на лукот е само важно. Ако се сомневате, најдобро е да се консултирате со лекар.
