Зимата не е само време за портокали и мандарини. Друг плод на бојата на сонцето не е помалку популарен во овој момент. Меки портокалови плодови со кашана пулпа и големи коски во крцкава вкусна школка ... Можеби овие плодови ги сакаат скоро сите, а не залудно, затоа што persimmon не е само вкусен, туку и многу здрав. Содржи многу корисни материи кои имаат позитивен ефект врз организмот. Благодарение на целиот магацин на витамини, persimmon им помага на многу внатрешни органи во нивната работа, подобрувајќи го. Покрај тоа, во сложената терапија, таа дури може да помогне во лекувањето на одредени болести. Па, како е корисно и што витамини во persimmon го прават толку уникатно?
Незгодни нијанси за тоа како да се направи "невкусен" persimmon вкусен
Треба да одберете persimmon правилно, давајќи предност на зрели плодови. Тие се повеќе заситени во боја и помеки. Но, во незрелите persimmons, изречената искреност може да ја обесхрабри од прераскажување. За да се ослободиме од искривување, плодовите треба да бидат замрзнати. Замрзнатите persimmons стануваат повеќе слатки, а застапеност не се чувствува речиси.
Ако сте купиле незрела курва persimmon - не брзајте да ја фрлите, туку ставете ја во вреќа со јаболка. Гасот што го лачат ќе го забрза зреењето на овошјето.
Кои се витамини во persimmon?
Како и сите портокалово-жолти плодови, persimmons содржат многу витамин Ц. Неговата содржина во 100 g сочна пулпа е најмногу - до 15 mg. Исто така, има многу витамин А - до 1,2 мг.
Но, количината на витамини Б е малку помалку:
- најмногу од сите во persimmon витамин Б3 - 0,2 mg;
- витамини Б1 и Б2 се скоро иста количина, но не повеќе од 0,03 мг.
Покрај тоа, многу persimmon и корисни минерали. Меѓу нив, калиумот е лидер - содржи 200 мг. Малку помалку, но исто така и пристојно во овошјето и калциумот - скоро 130 мг. Но, резервите на фосфор и магнезиум не надминуваат 52 мг (фосфорот е дури уште 10 единици помалку). На последните места се натриум и железо - има многу малку од нив (15 и 2,5 mg, соодветно).
Која е употребата на persimmon?
Како што знаете, овошјето и зеленчукот од портокал имаат корисен ефект врз видот, а persimmon не е исклучок. Покрај тоа, овошните плодови се способни за многу повеќе, имено:
- олеснување на нервната напнатост;
- зголемување на имунитетот;
- помош во борбата против настинките;
- исчистете ги токсините и токсините;
- го стимулира кардиоваскуларниот и генитоуринарниот систем;
- олеснување на нарушување на столицата;
- забрзате со варењето на храната.
