Градината

Таква корисна змејска билка

Повеќегодишни растенија со тесни темно зелени лисја, растат грмушки високи до 1 m. Листовите се многу деликатни, имаат силна арома, малку горчлива, со слаб анасон. Во Грузија, тарагонот се нарекува кралица на зеленилото, или тарагонот. Лисјата содржат есенцијални масла, витамин Ц, каротин, рутин.

Во народната медицина, тарагонот се користи за подобрување на апетитот, елиминирање на лошиот здив, помага при варењето и метаболизмот.

Тарагон

Ситно исецканите лисја се користат за да се направи салата, винегрет, додадена при мариноване краставици, домати, печурки, кисела зелка, а исто така и како зачинета зачин за првите јадења.

Сорти се достапни: Француски, Руски, Грибовски. Тарагон расте рано во рана пролет, веднаш штом снегот се топи. Тарагонот е најкорисен во првите три години, иако на едно место може да порасне до 10 години.

Тарагонот се размножува со семе, дели грмушка, сечи, потомство од корен. Семето од тарагон е многу мало, па затоа најдобро се сее во садници во февруари-март. Потоа, младите растенија се засадени на отворено земја во третата декада на април. Во тоа време, тие брзо се вкорени и не се плашат од ниски температури. Подобро е да се размножува тарагон со потомство од корен. Изберете две или тригодишни грмушки и во рана пролет, кога растат, неколку потомци (растенија) се одвојуваат и засадуваат во влажна почва со привремено покритие хартија од сончева светлина. Шема на слетување 50 × 50 или 60 × 70 см.

Тарагон

Тарагон може да расте и на сонце и на полу-засенчено место. Не е скромен кон почвата, но секоја година пролетта се додаваат 3 до 4 кг хумус или компост, 2 до 3 лажици дрво пепел и 1 лажица од какво било сложено ѓубриво (нитрофоски, нитроамофоски и др.) На растенијата. Неопходно е да се напои изобилно 1 пат за 10-12 дена.

Во текот на летото, тарагонот се сече 3-4 пати и се суши за зимска берба. Висината на сечењето од површината на почвата не треба да биде помала од 12 см.Со честото сечење се појавуваат повеќе пука и растението се претвора во бујна грмушка со многу нежни, меки, миризливи лисја.

Тарагон