Што знаеме за лубениците од Астрахан?

Лубеница, слатка Бери - омилен третман на зајдисонцето на летото. Рускиот народ има добро дефиниран јазик: нешто кажано од некој „не лубеници започнуваат, туку завршуваат летото“, совршено се карактеризира кога треба да бидете заситени со јужно овошје. Зошто лубениците од Астрахан се сметаат за најдобри? Постојат многу причини и тие се поврзани со својствата на Бери. Како да добиете слатко овошје далеку од Астрахан, во московскиот регион или во Сибир? Дали е можно да се потчиниме на јужниот зеленчук на сибирскиот и ќе зборуваме за тоа.

Историјата на појавата на лубеница во Русија

Првото спомнување во приказните за џиновска бобинка испорачано на масата на царот Алексеј Михајлович се појави во 1560 година. Но, лубениците пораснаа во Астрахан долго пред овој момент. Големиот реформатор Петар Први нареди да одгледува дињи во близина на Москва. Сепак, ниту семе, ниту почва, ниту занаетчиите на нивниот Астрахан не можеле да одгледуваат лубеници во предградијата.

Во средината на XIX век, лубениците од Астрахан започнале да бидат рафтирани на продажба покрај Волгата. Селаните од Царитци до Камшин донеле и диња. Денес, лубениците од Астрахан чекаат и чекаат низ целата земја. Факт е дека во оваа област лубениците се одгледуваат без хемикалии, животна средина. За да го заштитите вашиот производ од лажен, развиен е посебен бренд, кој е залепен на секоја лубеница.

Астрахан, главниот град на лубеница, во август го одржува Денот на астраханската лубеница. Ова е забавен фестивал на жетва со театарска претстава. Секој учесник на празникот може да ја вкуси месечината лубеница и да земе парче лето со него.

Како расте лубеница?

Што треба лубеница да расте голема и слатка? Земјата кога сее семе од лубеница треба да се загрее не помалку од 14. Во иднина, корените се развиваат добро и ја придвижуваат храната во Бери на температура од 30-32. Температурата на воздухот е 24-30. Кога овошјата се врзани, просечната дневна температура не паѓа под 18.

Вкупната енергетска маса на сончевата активност за созревање на фетусот треба да биде 2000-3000, во зависност од брзината на сортата. И ова значи дека за одгледување лубеници ви требаат многу сензарни денови и многу топли ноќи.

Покрај тоа, за време на изработката на 5-6 чаршафи, осветлувањето треба да достигне 10.000 луксузи со дневна светлина помала од 12 часа. Ако денот е подолг, плодовите се слабо врзани, а ако осветлувањето е околу 8 часа, растението замрзнува. Лошото време и ниските температури предизвикуваат развој на болести, ниско полнење, слаб вкус на овошјето. Затоа, да се одгледува лубеница не е лесно.

Каде е можно да се создадат такви услови? Во регионот на Астрахан. Лубениците таму се традиционално слатки и вкусни. Во исто време, лубеницата Астрахан е бренд под кој се одгледува група сорти:

Астрахан;
јарило;
скорска;
студ

Тука тие растат месечина лубеница, жолто чудо. На други места, овие лубеници потсетуваат на тиква по вкус, а во Астрахан се омилен третман на селаните. Ова е многу нежно овошје со тенка кора, несоодветно за складирање и транспорт. Затоа, лубеница од месечина во Москва во текот на денот со оган не може да се најде.

Лубеницата Астрахан се одликува со контрастот помеѓу темните и лесните ленти поблизу до опашката. Местото што останува од допирање на земјата треба да биде мало и портокалово. Опашката е сушена, но не и сува. Кога зреат лубениците од Астрахан? Во Москва, тие можат да се појават само во август.

Која лубеница не треба да се купи?

Не е важно која лубеница ја донесувате дома - Астрахан, Узбекистане или од Казахстан, не можете да купите лубеница во следниве случаи:

од страната на зафатените патишта, бидејќи лубениците апсорбираат гасови, стануваат загадени;
голема бела или светла точка укажува на недостаток на топлина за созревање;
оштетување на кора - пункција вели дека лубеницата била пумпана со солтер за брзо зреење, изгниената кора била околу внатрешно гниење;
лубеницата не треба да се оштетува;
нема опашка - почекајте ја улов;
треба да изберете просечна копија со тежина од 5-7 кг.

Главната опасност ги чека нестрпливите loversубители на раните лубеници, кои се одгледуваат со употреба на шок дози на ѓубрива. Затоа, добро е да се добие уред за мерење на нитрати во зеленилото.

Како да одгледувате лубеница дома?

Може да растете вкусна лубеница, наб observудувајќи го режимот на топлина и светлина. Покрај тоа, важно е да се придржуваат до сите барања:

избор на место за слетување;
сеење или садење садници во топла земја;
навремено наводнување и врвно облекување;
контрола на штетници и болести;
формирање на камшик.

Во зависност од регионот, развиени се методи за одгледување лубеници дома. Може да ја водите културата на отворено, во оранжерии или во оранжерии. Обично дома во централна Русија, лубениците се одгледуваат преку садници. Периодот на расад е одговорен за развој, особено кога се формираат петти до шести лисја. Осветлување на садници е потребно за време на периодот на одгледување на прозорецот.

Изборот на место за слетување е многу важно. Фабриката мора да биде во светлина најмалку 10 часа. Тој сака лубеница девица земја или трева земја. Во летни услови, може да расте по кромид, зелка, коренови култури, грав или грашок. Му се допаѓа песочна почва. Лубеница во кревет за измет со биолошко загревање добро расте. Бидејќи на почетокот на летото земјата се загрева доцна во средната лента, подобро е одгледување лубеници во оранжерии и на топли сртови. Растојанието помеѓу растенијата е 70 см, помеѓу редови на отворено земја 1,4 метри.

Во засолништето, трепките се носат со вертикална врата и висат на плодовите што истураат, така што тие не ја расипуваат грмушката со нивната тежина. Обично, не повеќе од три лубеници оставаат на растение. Колку повеќе јајници, толку повеќе време ќе биде потребно за полнење и зреење. Но, во средната лента и северните региони нема такво време.

Лубениците реагираат на наводнување и облекување на врвот, но треба да се напомене дека состојките со азот се акумулираат во плодовите и го расипуваат нивниот вкус. Општо е прифатено дека нитратот може да се храни само во првата половина на летото, подоцна под влијание на сончевата енергија, овој азот ќе има време да се претвори во корисни материи. Изобилното наводнување на растението треба да се намали бидејќи се истураат плодовите. За време на зреењето, лубениците не се напојат. Честопати, овошјето дома растат помалку, но вкусно од оние што се донесени од топлите региони.