Медлар е многу убаво, листопасно дрво (или грмушка) со слатки, јадливи, но прилично тврди плодови. Долгите темно зелени лисја на медлар, на отворени гранки, можат да украсат било која градина. Плодовите на медлар содржат голема количина на супстанции неопходни за една личност и, покрај тоа, тие се исклучително вкусни.
Медлар германски (Mespilus germanica).
Во таксономијата на растенијата, медлар припаѓа на розовото семејство (Розацеа), каде што е истакната во посебен род на Мушмула (Меспилус) Родот вклучува 3 видови на медлар, од кои видот е најпознат. Медлар германски (Mespilus germanica) или обичен.
Медлар германски има многу синоними. Така, се нарекува лукавиот Германец на Кавказ Кавкаски, вистински, чишковим (чаша) дрво, чишка. Во други области, името на конусот, езгил, итн.
Иако медлар се нарекува германски јазик, вистинската татковина на културата е планинските падини во северен Иран, области на јужна и југоисточна Мала Азија.
Германски медлар - листопасно дрво до 4-8 метри, чиј животен век е околу 50 години. Привлекува со необична зелена круна во текот на летото и, по својата убавина, е доделена на групата декоративни листопадни растенија што се користат во декор на парковите, агли за одмор во летни колиби.
Коренскиот систем на медларниот германски е разгранет, но површен, лоциран во горниот слој од 60-70 см почва, добро развиен. Стеблото е исправено, гранките се криви, формираат широко распространета круна. Кората на трупот и скелетни гранки на сиво-кафеава боја. Гранките и трупот на диви форми се испреплетени со мали трње.
Во медларскиот германски јазик на крајот на пукањата од претходната година се формираат единечни цвеќиња, кои почнуваат да цветаат во мај - јуни. Цветовите се редовни со бела или розова корола, со дијаметар до 3 см. Многу слично на цвеќиња од дуња.
Плодовите на германскиот медлар имаат тркалезна форма на јаболка во форма, со дијаметар од 2-5 см. По изглед, тие често личат на плодовите на големи розови колкови. Кожата на овошјето е кафеаво или кафеаво-црвена боја.
Пулпата на зрело овошје е слатка, малку кисела, курва со вкус на дуња од јаболка. Harетуваат за јадење по првиот мраз или порано, положување на долгорочно складирање. Замрзнатите плодови се здобиваат со сладок вкус и ја губат адстрингенцијата. Овошјето на гранките останува до тешки мразови, а во благи зими и до пролет.
Некои градинари го споредуваат вкусот на пулпата на зрее овошје со јаболка и ја нарекуваат мирисна џем на гранка.
Одгледувањето германски медлар не бара посебни техники при садење садници и грижа за дрвја.
Ширењето на медларскиот германски јазик
Во природни услови, medlar Германик расте добро и се развива во земји со топли лета и пријатна, малку замрзнат (дури и подобро - без мраз) во зима. Сепак, грмушките и дрвјата на културата имаат прилично добра отпорност на мраз. Во дивината, лукавиот германски е распространет на Балканот, во Аукавказ, во Ерменија, Грузија, Јужна Осетија и Азербејџан. Се наоѓа во диви и диви растенија во јужна и западна Украина, во аматерски градини во топлите региони на Молдавија, па дури и во балтичките држави.
Во Русија, таа расте во природни услови во лесните шуми на јужниот дел на Крим, регионот Кавказ и во касписките региони. Со оглед на корисни својства на германскиот германски, се повеќе градинари почнаа да одгледуваат култивирани сорти на медлар во далите и соседните области.
Плодовите на медларниот германски.
Зошто сакаат овде?
Придобивките на медларот за организмот се докажани илјадници години во храната и за лекување на многу болести. Медларот има прилично висока содржина на витамини (А, Б1, Б2, Б3, Б6, Б9, Ц, Е, К, ПП и други), елементи во трагови, вклучувајќи јод, цинк, селен, магнезиум, манган, кои се одговорни за човековиот имунитет и работата на тироидната жлезда, панкреасот, надбубрежните жлезди.
Плодовите на германскиот медлар се користат во производството на џем, џемови, marshmallows, конзерви, мармалад, сокови, овошни пијалоци, вино. Плодовите на медлар се нискокалорични и се користат во диети за слабеење.
Во исто време, медлар мора внимателно да се внесе во исхраната, особено за децата. Ја иритира гастричната слузница и е контраиндицирана кај болести на гастроинтестиналниот тракт, придружена со висока киселост, во воспалителни процеси на панкреасот.
Медлар не може да се користи во храна за алергиски реакции на зголемени количини на витамини и други супстанции кои се наоѓаат во плодовите на германскиот медлар.
Цвет на медларски германски.
Како да растеме германски медлар на отворено?
Како украсно растение, медларниот германски расте насекаде во јужните региони. Во последниве години, одгледувачи добија градинарски форми кои можат да формираат овошни култури во прилично студени услови за одгледување.
Ставот на животната средина
Германскиот медлар расте и плод на отворено во сите јужни и околни области, чија клима одговара на барањата на културата. Форми за јадење овошја, кои се одликуваат со голема вкусливост. Дрвјата имаат висока отпорност на мраз, издржат мразови до -30ºС. Некои сорти растат на средната лента.
Медлар германски голем фотофил, на сивата места се чувствува угнетуван и слабо развиен.
Со оглед на површниот корен систем, на дрвјата им треба наводнување. Тие не можат да издржат близина на подземните води, така што наводнувањето треба да биде умерено.
Германски медлар е засаден кон крајот на есента во октомври-ноември.
Германско медларско дрво.
Подготовка на почва и садење на отворено
Оптималниот вид на почва за медларнски германски е малку кисел (pH = 5-6), плоден, лабава, почва и пропустлива почва (песочна глинеста чернозема, соленост, хумус и други).
За да се засади садници од медлар, однапред се подготвува саден сад од 40-50x40-50 см. Длабочина е до 70-80 см. Конечната големина на јамата за садење треба да надмине 1/3 од коренскиот систем на расад. Издвои ја површината за да ја подготвиме мешавината на почвата. На дното на јамата за слетување, поставете дренажа висока 20-25 см од проширена глина, кршен камен, скршен тули и мали камчиња, така што при продолжени обилни дождови водата не стагнира во зоната на кореновиот систем.
На разделениот горен слој на почвата (ако е тежок од физичка смисла) додадете хумус или зрел компост и песок во сооднос 1: 1. Добро измешајте, додадете нитрофосфат (70-80 g / бунар) или друго комплетно минерално ѓубриво засновано на фосфор и калиум, соодветно, на 40 и 30 g / бунар.
Технологијата на садење садници не се разликува од другите овошни култури. За време на садењето, неопходно е да се следи локацијата на коренскиот врат на медларот Германски. Неговото навлегување во почвата негативно влијае на растот и развојот на дрвото. Коренот јака мора да биде на ниво на почвата.
Потребно е да се вметне влошка во јамата за слетување и да се врзува расад со медлар со мека лента или широк канап со неа низ сликата осум, така што стеблото не се наведнува. По наводнување, почвата околу расад е прекриена со хумус, коњски тресет и компост.
Германскиот медлар припаѓа на самостоминирани култури, но подобро е да засадите неколку садници (2-3) во посебна завеса. Кога садите во мешана градина, садници веднаш се ставаат на одредено место. Културата не толерира трансплантација.
Со оглед на формата на круната (доста се шири) меѓу дрвјата оставаат интервал од 3-4 м. При изборот на место, треба да земете предвид дека медларот не ја толерира близина на орев и кајсија. Остатокот од земјоделските култури е толерантен, особено јаболко, круша, дуња.
Нега на отворено медлар
Врвно облекување
Долгиот вегетативен период на медларски германски води кон осиромашување на почвата, така што културата има потреба од ѓубрење, што започнува буквално од втората година од животот на растенијата на постојано место. Младите растенија се хранат по 3-4 недели, возрасните (со почетокот на лежиштата) 2-3 пати во текот на сезоната на растење.
Медлар се храни со органски ѓубрива во пролет или есен. Свежиот лопен се разредува со вода во сооднос 1: 8. Ако плодноста на почвата е мала, тогаш дополнително, за време на цветањето, тие се хранат со ѓубрива со фосфор, а за време на периодот на активен раст и развој на овошје со ѓубрива од поташа.
Медлар позитивно реагира на горниот облекување со пепел и микроелементи, чии раствори може да се применат на почвата или со лисја метод преку прскање. Бидејќи сечилото на листот на медларот е мазно, мора да се додаде сапун или специјално лепило во хранливиот раствор. Цврстите ѓубрива се нанесуваат под наводнување. По наводнување, мулчирање на почвата е задолжително.
Плодовите на медлар германски на дрво.
Градинарски медлар
Во внатрешноста на круната, се сечат гранки за задебелување и се бара санитарно сечење (суво, болно, расте навнатре, криви). Во првите 2 години по засадувањето на 2-3-годишен расад со расад, скелетни гранки од првиот ред се сечат за 1/2, следните 2 години за 1/4. Латералните пукања од 2-ри ред во овој период се скратуваат на 20-25 см.Во иднина се вршат главно санитарни градинарски и градинарски гранки што екструдираат над главниот волумен на круната.
Методи на размножување на медлар германски
Германскиот медлар се размножува со семиња и вегетативно - со сечи, слоеви, корења и инокулација.
Размножување на семе на медлар
Со размножување на семе на медлар, сочувани се сортите карактери на мајчиното растение во културата.
Состојба: семето мора да биде свежо, извадено од овошјето пред да сее во почвата. Сушените коски ја намалуваат ртење неколку пати. Семето на медлар во германскиот пад на крајот на октомври - почетокот на ноември се засадени во почвата. Во текот на зимата, тие се подложени на природна стратификација и се зголемуваат следната година.
Можете да одгледувате садници од медларници дома (во тенџере или друг сад) со стратификација на семето во фрижидер и во пролетната фабрика 20-30 см од растението на отворено. Понатамошна грижа за садници и овошни плодови за возрасни на германски медлар е иста како и за другите култури.
Собрани плодови на медларски германски.
Размножување на медларот со положување
Германскиот медлар е добро пропагиран со положување. Во есента, годишна гранка е закопчена на почвата со кука во облик на V во ископан жлеб. На страната на почвата, се прават намалувања на неколку места на кортексот, што придонесува за побрзо засадување. Слојот се напои со корен раствор, посеан со земја, прекривен.
Почвата, со ископаниот слој на медлар, треба да биде постојано влажна, но не ја поплавувајте. Коренот трае до 2 години. Појавата на медлар формира добро развиен коренски систем и неколку пука. По искоренувањето, тоа е одделено од мајчиното растение и се сади на постојано место за кое не се потребни трансплантација. Трансплантација на одвоено растение се спроведува во есенскиот период по падот на лисјата.
Размножување на медлар со вакцинација
Избраната сорта или хибрид на германски германски може да биде пресадена на круша, дуња, јаболкница, глог. Метод на вакцинација: за кора, на расцеп.
Може да се обидете да вметнете германски медлар на слива, плодовите се здобиваат со необичен, многу пријатен вкус. За возврат, медларниот германски германски отпорен на мраз се користи како залиха на круши.
Заштита на медлар од штетници и болести
Германскиот медлар е исклучително ретко заболен од штетници и болести. Градинарите забележуваат дека од штетниците на медлар, aphids се оштетени од шуга. Од болести - габични заболувања, вклучувајќи габа од саѓи, кафеава 'рѓа. Оштетување од други штетници и болести се манифестира во поединечни случаи и практично не им штети на растенијата.
За превенција, дрвјата и грмушките од медларот се третираат со течност од 3% Бордо, откако ќе испуштат лисја во есен и пролет, додека не се отворат пупките. Подобро е да не се користат други хемиски третмани, туку да се применат, доколку е потребно, биолошки производи:
- биоинсектициди - актофит, буверин, лепидоцид, битоксибацилин и други.
- биофунгициди - микозан, триходермин, фитолавин, фитоспорин, глиокладин и други.
Медлар германски (Mespilus germanica).
Сорти на медларски германски за одгледување во земјата
Во соодветни климатски услови на територијата на Руската Федерација, земјите на ЗНД и други земји, следниве сорти на германски медлар се најприфатливи и најчести: Слатка Драчева, Карадаг, Гоитковска, Сентеша Рожа, Сочи, Хавамли. Сите плодови сортални форми на медларски германски се големи од 3 до 5 см во дијаметар.
Од бездетни сорти на медлар, може да се препорача Апирена (Без семе), но нејзините плодови се мали и Огромна Евреинова, која има овошје до дијаметар од 8 см.
Меѓу другите сорти на медлар, познати по долгогодишно тестирање, градинарите препорачуваат грмушка со големи плодови „Датш“, исправени дрвја со мали плодови „Нотингем“ и „Ројал“. Сите сорти се одликуваат со ароматични, овошја со невообичаено пријатен вкус.
