Најкорисното растително растение, богато со витамини и минерали, се смета за жито целер. Се користи во вашата диета од луѓе кои водат здрав начин на живот и сакаат да изгубат тежина. Растете ѓубриво целер под силата на секој градинар. Главната работа е дека се почитуваат основните барања за процесот на садење и понатамошна грижа.
Првично, целерот од плитолеј се одгледува како лек и само во денешно време активно се користи во готвењето. Ова ретко растително растение има специфична арома, но многу свежа храна се в inубува во нејзините свежи зеленили. Бројни корисни својства на ова растение ги охрабри градинарите да одгледуваат целер во нивната летна куќа, а специјалистите за кулинари да подготват разни јадења во кои зеленчукот делува како гарнир или зачин.
Подготовки за садење целер
Отворена површина за садење семе од целер мора да се подготви однапред. Почвата треба да биде плодна, лабава, со одлични дренажни својства. За да го направите ова, треба да ја ископате земјата, додавајќи лопен или расипан компост во почвата.
Подготвителната работа мора да се изврши со саден материјал. Семињата за садници најдобро се садат во првата недела од март. Претходното садење може да влијае на квалитетот на појавата на садници; тие се прилично расположена култура. Капацитетите за садење семе ќе бараат плитки, но пространи.
Семињата од целер од петиоле имаат една интересна особина - колку „повозрасните“ стануваат на возраст, толку повеќе станува нивната ртење. Искусните летни жители и градинари се советуваат да купат семе со маргина и да ги одржуваат за 3-4 години пред садењето. Од овие семиња, ќе биде можно да се засилат и подобри садници.
Пелиоле целерот се карактеризира со различни сорти што можат да бидат избрани со методот на одгледување (на пример, за домашни услови), по изглед, по вкус, со принос.
Главните фази на процесот на садење семиња за садници
Подготвените дрвени гајби или пластични садови мора да бидат исполнети со мешавина од почва.
Користејќи распрскувач, треба малку да ја навлажнете почвата, а потоа посипете семе од целер на нејзината површина.
Секое семе треба малку да се притисне во почвата за еден - 2 милиметри, а потоа да се покрие садот со филм или стакло за да се создадат услови на стаклена градина.
Ртење на семето ќе трае приближно 15-20 дена. Сето ова време мора да биде посветено на соодветна грижа за идните растителни растенија:
- Дневни третмани со вода во форма на прскања и наводнување.
- Одржување на постојана просторна температура (приближно 22-25 степени Целзиусови).
- Редовно проветрување во текот на дневните часови (2-3 пати на ден).
Ваквата грижа мора да се продолжи по појавата на млади пука, како и до трансплантацијата на садници од целер на отворено (по појавата на 2-3 полни лисја). Целерот од петиоле расте многу бавно, па ќе биде потребно многу сила и трпеливост за да се постигне оваа цел.
Засадување садници од целер на отворени кревети
Пред да садите садници на креветите, треба добро да се зајакнат. Културата на зеленчук нема да ги преживее студените ноќи, а уште повеќе ноќните пролетни мразови. Затоа не треба да брзате со пренесување на садници во летната куќа. Најдобро време за ова е почетокот или средината на мај.
Садници се засадени на растојание од околу 25 сантиметри едни од други, а истата ширина е оставена за растојание меѓу редови. Растенијата под висина од 5 сантиметри треба да бидат заштитени со пластичен капак (од пластично шише или стакло со исечено дно и врвот на шишето). На повисоките садници не им треба таков капак. После тоа, целата површина на почвата во креветите со ѓубриво целер мора да биде покриена со прекривка слој (на пример, слама или ситна пилевина). Во оваа почетна фаза, исто така, треба да се изврши првото хранење на растителни растенија. Течните ѓубрива можат да се нанесат на почвата заедно со вода за наводнување.
Меѓу бројните сорти на целер од плитолеј, одгледувани се оние чии семиња не бараат садење садници. Семето од сортите на Јута и Златниот пердув може да се сади веднаш на отворени кревети, а истенчувањето се врши додека растат младите садници. Растојанието помеѓу возрасните и зрелите садници не треба да биде помало од триесет сантиметри.
Грижа за жито целер
Растително растение треба редовно умерено наводнување. Волуменот на вода за наводнување може да варира во зависност од временските услови, присуството на заштитен слој на мулчирање и потребите на самата култура. Целерот нема да толерира вишок влага во почвата, така што водата не треба да стагнира во креветите, но на копното не треба да му се дозволува да се исуши. Почвата секогаш треба да биде малку влажна.
На целерот му треба редовно органско облекување на врвот, кое се нанесува на почвата во течна форма три пати месечно.
Кога се одгледуваат вакви сорти на целер, кои сами белеат, многу е важно редовно да се применуваат житни култури. Како што расте растението од зеленчук, ритчењето се изведува приближно еднаш месечно. Основата на целер, од која расте лисниот дел, не може да биде покриена со земја, така што процесот на рипување треба да се спроведе внимателно.
Проблеми и тешкотии во одгледувањето целер
Целерот од петиоле е една од најпознатите расположени земјоделски култури. Растењето на тоа бара трпеливост, внимание и усогласеност со сите препораки за нега. Со минимално кршење на основните барања, може да се појават проблеми со развојот и растот на растително растение, како и тешкотии во врска со појавата на штетници.
- Недоволната влажност на почвата за време на наводнувањето ќе доведе до фактот дека средниот дел од стебленцата на целер ќе стане неупотреблив. По изгледот на културата, ова нема да биде забележливо, растот и развојот на растението нема да се разликуваат од другите копии.
- При садење садници со слаб квалитет (обраснати или слаби) на отворени кревети се формираат цветни стебленца што не можат да се јадат. За садење, неопходно е да се изберат само здрави и силни садници.
- Расипување на јадрото на овошјето на зеленчукот се јавува поради појава на бактерии. Долго време, надворешната состојба на растителното растение останува нормална, иако процесите на гниење се случуваат доста активни.
- Квалитативниот развој на стебленцата на целер зависи и од многу фактори. На пример, недоволна вода за наводнување, неправилно наводнување, продолжено топло време и суви климатски услови може да доведат до пукнатини во petiole на растението.
- Пукање на плитоид, исто така, се јавува како резултат на вишок азот во почвата.
- Висококвалитетниот развој на целер бара голема влажност, што навистина им се допаѓа на штетниците. Најчестиот од овие се полжави и голтки. Да се намали веројатноста за нивна појава ќе помогне навремено чистење на креветите од плевелите.
На секоја трпеза може да се појави вкусна и здрава житница целер, доколку вложите максимален напор и трпеливост за нејзино одгледување.
