Пита се тркалаат со маслинки, сушени пиперки и сирење

Незасладените колачи се многу чести во Франција и се сметаат за одлична алтернатива за италијанската пица. Може да се служат со супи, топли пијалоци, овошни и зелени салати. Пита ролна со маслинки, сирење и сушени пиперки е одлична опција за вкусен ручек, кој можете да го однесете со себе за да парите во институтот или канцеларијата. Имајќи завиткано неколку парчиња мирисна ролна во вреќа за хартија, можете да уживате во колачи за време на паузата за ручек и да го надополнете телото со потребните супстанции.

Пополнувањето за ролна можете да го направите во зависност од вашите преференции: исушениот зеленчук заменете го со свежи пиперки или домати, користете маслинки наместо маслинки, додајте печурки, парчиња шунка или салама на масата.

Состојки за ролна торта со маслинки, сушени пиперки и сирење

маслинки (1 пакет);
брашно (2 лажици.);
сушени пиперки (3-5 парчиња);
квасец (1,5 лажиче);
засладувач (2-3 лажици);
млеко (150 ml);
сол (нотка);
сирење (100-150 грама);
масло (2 лажици);
јајце (1 ЕЕЗ.).

Состојки за ролна торта со маслинки, сушени пиперки и сирење

Метод за подготовка на ролна торта со маслинки, сушени пиперки и сирење

Додадете квасец во длабок сад со топло млеко. Истурете шеќер, измешајте ги состојките, оставете ја масата 10-12 минути. Истурете го растителното масло во садот.

Додадете квасец во садот со млеко

Посипете шеќер

Истурете во растително масло

Вметнете јајцето, измешајте ги состојките со кулинарски размахване. Во следниот чекор, додајте сол и брашно на работното парче. Темелно повратете ја масата со рацете и оставете 27-32 минути.

Победи јајцето

Додадете брашно и сол

Месете го тестото

Истегнете ја мешавината на брашното со тркалање игла во правоаголен цвест.

Исцедете го тестото

Ставете парчиња маслинки на неа. Додадете ги исецканите сушени пиперки. Посипете сирење околу периметарот на тестото.

Ставете маслинки, пиперки, рендано сирење на тестото

Се тркалаат тестото.

Ролна ролна

Добиеното работно парче ставете го во огноотпорна мувла третирана со масло за готвење, испратете ја во рерната (180 степени) за 27-32 минути. Уживајте во бибер, сирење и маслинки ролна торта во секое време.