Одгледување на бриселските зеле на отворено

Бриселско зеле - биенале растение со необичен изглед (има нешто егзотично во него што личи на палма) со период на раст од околу шест месеци во првите летни форми по густите стебла на стебла што се користат при готвењето, а во втората работи на семе. Оваа растителна култура е барана на светлина, сака влага и толерира ниски температури. Таа ја продолжува сезоната на растење со ладен привремен до 5-8 Ц, па дури и краткорочни мразови.

Написот ги опишува карактеристиките на растението, го опишува одгледувањето на бриселските зеле на отворено, дава основни земјоделски техники.

Бриселско зелје: одгледување и грижа зависна од климата

Климата на нашата земја е доста комплицирана за одгледување на одредени култури. За разлика од Европа, со заливот на Залив и со благи зими, продолжувајќи ја сезоната на растење на многу зеленчуци, растејќи зелести зеле во Урал ограничен со сезонски граници и сериозни температурни разлики. Премногу рано преточување во земјата не е оправдано, затоа што под влијание на силни повратни мразови, нај зачинетите бриселски зеле умираат. Нејзината расте во Сибир релевантни само преку садници, засадени на возраст од скоро два месеци во првите 15 дена од мај.

Бриселско зеле расте и се грижат фотографија

Расте бриселско зеле во предградијата Таа има свои особености: неопходно е да се изберат рани или рано-средни сорти што успеваат да ја дадат културата за сезоната, а фазата на собирање зелка да се совпадне до средината на октомври. На пример, добро познатата сорта „Херкулес 1342“ е бриселско зеле зони за овој регион. Нејзиното одгледување и грижа во предградијата се занимаваат со вистински ентузијасти во градинарството кои бараат да ги сместат повеќето од познатите градинарски растенија во нивната летна куќа.

Сорти на зелјето на Брисел

Нешто повеќе од десетина сорти на овој зеленчук се наведени во Државниот регистар на Русија. За да разберете која сорта е најдобро засадена, треба да го проучите предложениот опсег.

Бриселското зеле Херкулес расте

Брисел никнува Херкулес. Одгледувањето добро позната домашна сорта се должи на нејзините надворешни и вкусни карактеристики. Разновидната сорта со стебло во форма на конус, на која се навиени глави од овална зелка, не ги надминува границите на среден раст. Мали глави зелка се совршени за готвење, домашни препарати (мариноване, замрзнување, конзервирање со друг зеленчук). Сепак, помалку е популарна во споредба со варијантата Херкулес 1342, која дава поголем принос и е имуна на заболувања од зелка.

Бриселско зеле розола расте

Брисел никнува Розела. Растењето на средно рана сорта, одгледувано од германски одгледувачи, способни за речиси целосно давање на културата во исто време, го прави неопходен за градинари кои не „живеат“ во креветите и се задоволни со ретки судири. Како и сите други бриселски зеле, Розела е корисна при одгледување и грижа за растенија за возрасни според правилата на земјоделската технологија, таа содржи фер количина на витамин Ц и фолна киселина. Прекршувајќи ги земјоделските практики - прекумерно ѓубрење со ѓубрива што содржат азот - е во состојба да акумулира штетни нитрати.

Одгледување сафир никнува зеленчук во Брисел

Брисел никнува Сафир. Растењето во приградската област на доцната сорта, што бара повеќе од 200 дена за зреење, можно е само во области со рана пролет и долга есен. Сепак, неговиот неверојатен вкус ги компензира трошоците за работна сила на градинарите да пренесат растенија во оранжерии за одгледување со почетокот на стабилното ладење. И ако постои желба да ги испробате главите од зелка со одличен вкус, може да се сади во средната лента.

Брисел никнува одгледување Касио

Бриселско никнува Касио. Растењето на медиум во раст и созревање на временската разновидност, украсена со сино-зелена врвот, гарантира голем број на глави од зелка со добар вкус на секое растение. Изобилна жетва е одлична понуда за засадување на оваа посебна сорта на чешка размножување која има вкус и на свеж и на термички обработен. Оваа сорта има лесна вкусна нота, која додава интересни нијанси при подготовка на зелени салати.

Ги видовте бриселските зеле на фотографијата: ние ќе разгледаме одгледување на различни сорти подолу (во принцип, иста техника за сите сорти).

Одгледување зеленчук од Брисел од сеидба до жетва

Ако порано во вашата градина засадував белоглава убавина, тогаш можете да се справите со Брисел. За да се соберат пристојна култура, покрај новото искуство, при садење интересно растение, а не губете време во борбата против болести од зелка и штетници, вреди да се научат неколку едноставни правила. Една од нив е задолжителното почитување на процесот на ротирање на земјоделските култури (ротација на смена). Можно е да се врати секаков вид зелка на местото каде што порасна за 4-5 години. Годишната употреба на еден агол од градината за зелени култури ќе доведе до осиромашување на почвата, акумулација на патогени бактерии и вируси, и како резултат - појава на болести, слаб раст на растенијата, мали култури.

Основни правила:

Сее семе на крајот на мартМожете да во контејнери на прозорецот или во стаклена градина.
Агротехниката што растат садници е едноставна: ретко изобилство наводнување, заштита од штетници (мора да се обработи навремено, бидејќи расипливата болва може да ги уништи сите садници за ден). Најдобро е да се одморите со мариноване семето пред да сее со специјално соединение (на пример, „Престиж“ - 1 коцка на половина литар вода). Следно, само пресечете ги растенијата за да не се водат. Не е потребно подигање!
Можно е да се засади во земјата веќе на расад висина од 10 см. Таа веќе ќе има 4-5 вистински лисја, до ова време корените се доста развиени.

Популарно и едноставно за бриселските зеле, нивното одгледување и грижа на видео:

Како да ги погодите соседите во земјата со добра жетва на зелените зеле? Агротехниката на одгледување на овој вид е слична на белоглава:

Потребна е добро исцедена, длабоко култивирана земја, најдобрата опција е видовите на кирпич.
Кога садите, треба да ги исклучите не-скапаните органски ѓубрива, а потоа да наводнувате со ферментирана растителна инфузија, бидејќи со директен контакт со свежа органска храна, зелката е во состојба да акумулира голема количина на нитрати.
За време на сезоната на растење, ако почвата беше добро подготвена однапред, можете да направите без воопшто да ѓубриво или да организирате „хранливи денови“. Една деценија по трансплантација на садници, вреди да се додадат азотни ѓубрива, а при врзување на главата на зелка, фокусирајте се на потребниот фосфор и калиум во овој период. Експертите препорачуваат да се користат само минерални ѓубрива.

Брисел никнува семе за одгледување кога да се засади

Брисел зелје и одгледување на отворено

Најдолгата зелена зелка е зелената бриселска. Одгледувањето садници од семе е единствениот начин да се добијат резултати во нашите временски услови.

Сеидбата е можно на крајот на мартштом почвата зрее, зелката не се плаши од мразови и доживува студено кршење, мразови до -3 ° С.
Доволно е длабочина од 1 см. Растојанието помеѓу редовите е 10-12 см.
Истурете изобилно и покријте со фолија. Пукањата се појавуваат по околу 7-10 дена.
Важно е да се заштити семето со оформување на нив од расиплива болва или истурање на лекот директно во редови.
Понатамошната грижа е прилично едноставна: вода еднаш неделно, и плевете плевел.
Штом садници малку пораснат, пробијте ги густите култури, оставајќи 1 растение на 5 см.

Бриселските зеле се сеат по редови во садници

Со висина на растенијата од 10-15 см, тие се засадени во дупки на постојано место. Пред да слетате, препорачливо е да ги истурите дупките со вода и да истурете неколку гости на лабава хумус.

Одгледување садници од зелјеви зеле дома

Бидејќи поминаа скоро шест месеци од садењето, појавата на првите садници до зреењето и моментот на бербата, оваа сорта на зелка се сее со семе и се одгледува преку садници. За да добиете силен, силен расад материјал, мора:

изберете најдобра сорта што ги исполнува преференциите на градинарот во однос на параметрите: период на зреење, вкус, опсег на големина, палета на бои на лисја (овој критериум е важен при креирање на декоративна градина)
измешајте ја подлогата на почвата од некиселен тресет, хумус, земја, песок и дрво пепел (неопходно е да се кваси). Градинарската почва е помалку погодна за садници од бриселските зеле. Неговото одгледување на градинарска почва без дополнителна дезинфекција (калцинација) може да доведе до гниење на незрели садници, ширење на болести кај садници, а потоа и до губење на земјоделски култури
следете ги општите правила за садење на сите видови зелка, почитувајте ги потребните растојанија (5 см по расад во дијаметар) и длабочината на сеење (1 см).
обезбедете го потребното наводнување и режимот на светлина: ако температурата во станот е сосема доволна за развој на зелка, тогаш светлината мора да се обезбеди максимално. Дневната светлина треба да биде најмалку 12 часа, а осветлувањето е интензивно. Затоа изберете прозорец прагови од сончевата страна. Вода ретко, но обилно. Не заборавајте за дренажа: мора да има дупки на дното на нашето пакување.
одржување на потребната температура: во текот на денот ги чуваме садните садови на прозорецот во топлина, ноќе ја испраќаме убавината во застаклената чардак. Така, ќе се набудува потребниот режим, а растенијата ќе бидат зацврстени.
ѓубриво со раствор за ѓубриво. Подобро е да се користат течни ѓубрива разредени со вода во пропорција наменета за садници. Овие информации обично се прикажани на пакувањето.

Бриселските зеле се многу лесни за одгледување дома

Како влијаат лунарните фази на садењето на бриселските зеле кога се одгледува од семе? Кога да засадите семе за садници? Било кој зеленчук со прехранбен дел се препорачува да се сади на "растечка" месечина. Оптималниот период е крајот на март, првата деценија на април. Лесен, лабава подлога се шири во индивидуални контејнери за тресет. Земјата е малку набиена, 3-4 семиња се засадени во дупка на мало растојание, попрскана со слој земја до 2 см. Кога се појавуваат зеле, тие треба да бидат набудувани за развој, потоа да се отсечат или да се извиткаат помалку успешни на земја, оставајќи го еден за понатамошен раст. Не ги повлекувајте стеблата од почвата - ова ќе го оштети коренскиот систем на избраниот примерок.

Бриселско зеле: одгледување и грижа. Фотографии од растенија во различни периоди на вегетација

Бриселските зеле се засадени во редови на растојание од 40-50 см по ред, 60-70 см помеѓу редовите

Одгледувањето садници од бриселските зеле дома обезбедува за одржување на низок температурен режим, што е проблематично во топол стан. Уште потешко е да се обезбеди значителен пад на температурата во текот на ноќта. Експертите препорачуваат да ставите лавици со садници на застаклени чардаци, каде што воздухот е оптимално ладен. Доколку е потребно, погодно е да се фрли неткаен материјал врз крути структури за да не се замрзнат деликатни зеле. Најдобра температура за зелените зеле, нивните садници кога се одгледуваат - од 12-15 часот попладне до 8-10 часот навечер.

Но, засадените садници од бриселските зеле растат малку

Растенијата подготвени за садење на возраст од 30-45 дена (кога ќе ослободат 4-7 од овие лисја) се одредуваат во почвата. При пресадување садници, неопходно е да се набие почвата на стеблата на растението за да се спречи излегување од земјата.

Бриселско зеле, нивно одгледување на отворено - ова е градинарски експеримент, кога постои желба да пробате нешто друго, а не да се задоволуваме со традиционалната бела зелка. Погоден е за градинари кои нема да го посветат зеленчукот во индустриска скала.

Одгледувањето бриселско зелје од сеидба до жетва не се разликува од одгледувањето бела зелка

Во мала област, лесно е да се одржи чистотата, да се отстранат плевелите, да се наводнуваат, да се хранат доколку е потребно и да се прскаат штетници со инфузии од топла пиперка, лук и врвови од домати. За да се зачува влажноста и ронливоста на земјата, под растенијата треба да се шири слој на материјали за мулчирање (косена исушена трева, големи лисја, можете да ги поставите искршените странични лисја на самата зелка). Во почетните фази на развој на зелка, третманот со силни препарати е прифатлив, што ќе има време да помине период на распаѓање пред да созрее.

Никневи од Брисел: тајните за растење се едноставни

Погледнете лекција за одгледување бриселско зеле на отворено на видеото:

Бриселско зеле: тајните на растењето

Овој фаворит на европските готвачи, култура со долг период на собирање, ви овозможува да готвите садови од свежо истрелан зеленчук неколку месеци. За да добиете резултат со кој можете да се гордеете, растењето на бриселските зеле дома треба да се спроведува со познавање на некои суптилности:

Оваа сорта има силен, обемен корен систем, и затоа бара доволно простор околу неа. Со набиени кревети, засенчување дава многу помал принос, се развива полошо. Затоа, чекор од 60-70 см помеѓу копиите ќе биде подобро да се одржи ако имате доволно земја. Ако мала заговор е резервирана за овој вид зелка, подобро е да засадите неколку растенија избрани според сортите карактеристики и да добиете пристоен резултат отколку да се обидете да вклопите дваесетина зеле на еден метар што ќе бидат погодни само за компостирање.
Успешно се развива по коренови култури (моркови, компири), ги сака сидератите, кромидот и мешунките во своите претходници.
Бриселските зеле не треба да бидат засадени таму каде што било претставници на семејството на расипани растеше минатото лето.
Почвата мора да биде длабоко ископана во есен со задолжително додавање на ѓубрива, пепел и вар, а потоа лесно да се третира во пролет. Вамењето е достоен за тоа, затоа што „гостинот во Брисел“ го сака калциумот, а процесот ја деоксидира почвата, ја зголемува апсорпцијата на калиум и фосфор и го зголемува ефектот на ѓубрива.
На зеленчукот не му треба ритче. Максималниот што може да се бара е мало олабавување на почвата, затоа што дури и во основата на стеблото се истураат мали глави од зелка.
Во доцните сорти, откако го пресметале 30-дневниот период пред бербата, тие ги стискаат точките на раст, ги отсекуваат листовите на пределот за да се забрза зреењето.

Карактеристики на одгледување зелје на зелјето, нејзино собирање и складирање:

напредните градинари, особено во области со постојан ветер, воспоставуваат потпори за да се спречи колапс на зеленчук
ако листовите што се врамуваат на местото на прицврстување на лушпите почнуваат да стануваат жолтеникави, а самите овошни плодови се прекриени со изразена восочна обвивка - можете да ја прославите победата, време е да се соберат.
жетвата се бере селективно, почнувајќи од најголемите долни зелки, обезбедувајќи понатамошен раст и исхрана на горните грутки
не ја одложувајте драстично жетвата, почекајте зелката да стане преголема - добиената горчина ќе го намали задоволството на вкусот
на крајот на сезоната се отстрануваат апикалните лисја, се сечат стебленцата на бриселските зеле. Тие можат да се складираат без да се соберат габии, завиткани во пластичен филм на температура близу до 1 C за уште неколку месеци.
Ископано со корените на растенијата во есен може да се пресади за одгледување во стаклена градина, затоа што успешно вегетираат на ниски температури. На овој начин, лесно е да се продолжи плодниот период и да се добие здрава зелка уште неколку недели.

Ние ви нудиме да научите трикови и тајни на растечките бриселски зеле од прегледот на видеото: