Градината

Магонија е неплодна роднина на берберис

Неодамна поминаа 30 години откако станав жител на лето. Се сетив на некои фази од мојата активност во овој период и решив дека моето искуство може да биде корисно за читателите на Ботаничка. Јас ќе го споделам малку.

Купив обеткана колиба и градинарска парцела во типично руско село, сместено на бреговите на огромниот резервоар на Волга во провинцијата Твер, во 1984 година. Искрено, впечатокот за аквизиција беше мрачен: сè изгледаше многу примитивно и запоставено - и зградите и самата градина. Но, мојата сопруга, роднини и пријатели беа млади, полни со оптимизам, ентузијазам и светли креативни планови. И морав да „создадам“ скоро од нула. И покрај многуте приоритетни градежни работи, беше решено прво да се купат садници за градината, бидејќи локацијата беше празна: нема дрво, нема цвет. Претходните сопственици, освен компири и краставици, не чинеа ништо.

Со помош на пријатели, успеав да влезам во една од расадниците во близина на Москва, очигледно работејќи на принципот на дистрибутери на советската ера за ВИП. Што беше таму само! Купивме дваесетина садници елитни јаболкници, осум грмушки од орли помине. И тогаш им веруваа на вкусовите на персоналот. Тие нè советуваа оние садници што московјаните-летни жители тогаш беа во мода: садници од лимонога, дуња, чувствував цреша, берберис, актинидија. Морам веднаш да кажам дека многу од предложените грмушки од Бери беа купени залудно. Значи, грмушките од актинидија веднаш ги собрале сите мачки и кучиња од целото село, очигледно заради некоја супстанција содржана во нив, од која овие животни „копилиња“, wallидајќи се наопаку на земја и во исто време убедливо буткаат. Фелт црешата роди неколку бобинки неколку години, а потоа се исуши (имаше 8 грмушки).

Мугонија е холи во дизајнот на пејзажот.

Берберис почна да расте добро (исто така и 8 грмушки). Листовите на грмушките беа со различни бои, изгледаа многу декоративни, но на страницата зазедоа многу простор, иако беа засадени во близина на живата ограда по должината на рабовите на локацијата. Сопругата имала трпеливост да ги собере бобинките од берберис само две сезони, затоа што била многу вознемирена од трње. Морав да ископам веќе развиени, убави и моќни грмушки, да ги вчитам во приколка за автомобили и да ги одведам кај пријателите кои имаат огромна лична заговор. Глетката за време на транспортот изгледаше одлична - цела украсна градина на тркала.

Останува една грмушка од лимоноса да расте на местото до сега, но лошо ќе роди. Сопругата собира околу чаша бобинки и ги прави во тинктура од вотка. Пијалокот е прекрасен, само не е доволно. Задоволството што останува на расадник ВИП е разновидноста на елитни сорти на јаболка (тие сè уште нè воодушевуваат со нивното изобилство плодни, дури и во староста) и шокантно ниската цена на сите набавки (во суштина цела градина) - 16 рубли 30 копици. Што ќе посадам сега во градината наместо грмушките што не „вкоренија“ во мене? Мојот избор падна на махонија.

Цветања на махонија холи. © Malchen53

Опис на Магонија

Ова е роднина на берберис. Видови на оваа бери зимзелена грмушка од семејството на берберис (Berberaceae) се вообичаени на многу континенти, меѓу нив има и зимско-тврдо Северна Америка, која може да расте со нас. Неговото име е дадено во чест на американскиот градинар Бернард Мек Магон, кој го привлече вниманието на ова растение и за прв пат го опиша во 1806 година. За разлика од берберис, пукањата од махагони немаат трње. Најчеста што ја имаме е шупливата магонија. Тоа е зимзелена грмушка висока до 1 m.Младите пука се розово-сиви, а потоа кафеаво-сиви. Листовите се кожени, сјајни на врвот, темно зелена, досадна на дното, зеленикава (во младоста тие се црвеникави). Особено убави се лисјата во зима - црвено-бронза. Yellowолтите inflorescences се наоѓаат на краевите на пука. Овошје - издолжени бобинки долги 1 см, темно јоргован со синкав цут, црвен сок, кисело, со тежина од 0,1-0,5 г ... Соберете бобинки со четки - што е побрзо и поудобно, или откинете ги од стебленцата, ако плодовите веднаш ќе одат на рециклирање.

Млада грмушка од махонија холи. © asonејсон Холингер

Корисни својства на маханија

Продуктивноста на грмушката од махонија зависи од условите на опрашување. Ако вкрстеното опрашување беше успешно, тогаш растението може буквално да се распрскува со овошје. Со оглед на нивната мала маса, од возрасно растение може да се добијат до 2,5 кг бобинки.

Плодовите се доста вредни во исхраната. Тие содржат шеќери, органски киселини, танини, Р-активни и пектински елементи, како и аскорбинска киселина во големи количини. Овошјето може да се чува свежо долго време ако се попрскани со шеќер, но тие ретко застојат, затоа што градинарите со задоволство прават прекрасни сокови, компоти и вина од нив. Вториот е многу важен за мене, затоа што сакам да направам домашна вина од бобинки, вклучувајќи грозје. Сакам да ги вкусам своите вина и да ги третирам со пријателите. Овошјето се додава и како мешавина во џем, желе и пире од компири.

Бобинки од махонија холи. © H. Zell

Корените на магнезиум се користат во медицината, поради високата содржина на берберин во нив - активна супстанција со антибактериски ефект. Новите студии ја покажуваат можноста на оваа супстанца да го блокира развојот на туморите. Постојат информации за неподносливост или дури и токсичност на плодовите на маханија. Но, тоа не е така. Да, плодовите и од берберис и махонија содржат алкалоиди, кои се особено изобилство во семето и кората на растенијата. Овие алкалоиди се користат во медицината, бидејќи тие имаат холеретични, диуретични и антиинфламаторни ефекти. Но, во пулпата на нивните плодови се малку, тие се дури и корисни од превентивна гледна точка, иако заради претпазливост, овие плодови не се препорачуваат за бремени жени. Како замена за бобинки од берберис, тие се ставаат во пилаф.

Размножување на маханија

Пропагирајте семиња од маханија, потомство од корен, слоеви, зелени и лигнирани сечи. Методот на размножување со сеење семе е наједноставен: тие се сее веднаш по бербата во есен, долго пред замрзнувањето на почвата (се разбира, семето од собрани зрели плодови треба да се измие од пулпата). Можно е да се засади семе од магониум во пролет, сепак, во овој случај е потребно прелиминарно стратификација во влажен песок или пилевина (во рок од 3 до 4 месеци на температура од 0-5 степени). Се препорачува да се направи слоеви во пролетта, така што во текот на летото тие ќе формираат корени, а на есен младите растенија ќе бидат подготвени за пресадување на постојано место.

Општ поглед на растението на махонија холи со бобинки. © Ј Brew

Зелени и лигнирани сечи на корен од махонија доволно добро, тие обично се сечат со 4-6 бубрези. Подобро е да го направите ова во рана пролет, дури и пред отекување на бубрезите, но можно е во есен.

Магонија бара малку внимание. Ова е една од најпознатите скромен растенија во културата, лесно е и пријатно да се одгледува. Дури и со градинарски работи, не можете да бидете помудри: доволно е периодично да ги отстранувате заболените, скршените или слабите гранки. За штетници и болести, растението е стабилно, доста отпорно на мраз, прилично самоуверено презимува и без засолниште. Меѓутоа, ако зимата е снежна, подобро е да ја играте безбедно и да ги покриете растенијата со суви лисја, пилевина, смрека од смрека или да посипете со снег (особено во првата година на одгледување).

Општ поглед на цветни растенија на магонија холи. © Hugo.arg

Многу аматерски ентузијасти сè уште претпочитаат да ја шират магонијата вегетативно со искоренување зелени или лигнирани сечи. Во рана пролет, тие исекоа лигнирани сечи, отстрануваат лисја од нив и ставаат тегла вода, која се чува на отворено во сенка. Прибор за јадење на маханија треба да се потопи во вода скоро целосно, со исклучок на 2-3 горните бубрези. По двомесечно изложување, корените се формираат на сечињата. Кога ќе достигнат должина од 5-7 см, сечи со корени се засадени во земјата, покриени со стаклена тегла или друг про transparentирен пластичен сад. Околу десет дена по садењето, можете да започнете да ги зацврстувате, постепено отворајќи контејнери, а со тоа да обезбедите пристап до свеж воздух до млади растенија. Магонија сака влажни, хумусови богати глинести почви, но може да растат на сиромашни и суви почви. Во овој случај, станува полошо. Покрај тоа, колку е побогата и полабава почвата, толку е поголема можноста за создавање пука на маханија и ова е многу важно за добивање пристојни приноси.

Одгледувачите препорачуваат две сорти на махонија за одгледување - Bluemun и Bluklaud, бидејќи тие имаат поголеми плодови. Но, тоа не значи дека на искусните градинари им е забрането да ги најдат најинтересните форми на маханија. Покрај холи магонијата во градинарството и одгледувањето овошје, може да се користи вид близу до него - притаена магонија, скоро непозната во културата, па дури и долна грмушка, висока до 0,5 m. Тој е исто така од Северна Америка. Однадвор, таа се разликува малку од претходните видови, но е помалку ефикасна од подморницата махонија. Но, овој вид е повеќе зимско-тврдо. Дури и во близина на Архангелск зими без засолниште, цвета и носи плод. Препорачливо е да се користи притаен магонија како украсен прирачник за целата година, на пример, на алпските ридови и особено во суровите услови на северните региони. Нејзините пука лесно се вкорени.

Цветања на махонија холи. © Маја Думат

П.С .: Како што споменав, сметам дека најефективната употреба на бобинки одгледувани на мојата страница е да направам домашно вино од нив. Што може да биде поубаво отколку да се однесувате кон вашите најблиски, роднини и пријатели со вашето вино! Ве известувам дека денес сакам да направам вина од следниве бобинки и овошје: јаболка, црвени рибизли, црни рибизли, огрозд, малини и вибурнум. Неодамна почнав да правам вино од грозје. Regretалам што доцна почнав да го одгледувам. Мои пријатели, земјоделската технологија за одгледување грозје мора да се совлада: носи плод и добро се репродуцира. Благодарние на мојот син, кој го совлада градинарството грозје, по што грозјето почна да дава пристојни жетви. Вино од цариградско грозде добро лута, не без причина огрозд се нарекува сибирско грозје. Магонија во Соединетите држави се нарекува грозје во Орегон, очигледно исто така со причина. Останува само да се започне со одгледување и да се тестира во домашно вино.