Момордика е тревнаста на винова лоза од семејството на тиква. Има врежани лисја, миризливи цвеќиња и необично овошје, зрело - слично на егзотични светли цвеќиња од портокал. Таа има многу имиња: Индиска, или жолта краставица, крокодил краставица, луда диња, индиска калинка, балсамична круша и др. Како да одгледувате мајордика во стаклена градина, на балкон и на отворено, каква грижа му е потребна и кои својства се сметаат за највредни, прочитајте ја статијата.
Плод на Momordiki Charentia, или горчлив краставица (Momordica charantia).
Што е таа - мамордица?
Момордица (Момордица) - род на растенија од семејството тиква (Cucurbitaceae), што вклучува околу 20 видови на годишни или повеќегодишни лози. Како култивирани растенија обично се одгледуваат Момордица харана (Момордица хантарија).
Татковината на мамордики е тропските региони на Индија и Југоисточна Азија. Момордица се разликува од другите култури на тиква во своите тенки долги стебла, кои можат да достигнат висина од 2 метри или повеќе, како и поголеми светло зелени, убаво исечени лисја.
Цветни во momordiki се совпаѓа со почетокот на активната формирање на пука. Нејзините цвеќиња се диоексни, светло жолти, со деликатна арома на јасмин, на долги нозе; женските цвеќиња се малку помали. Првично, машки цвеќиња се појавуваат на растението, а потоа - женски цвеќиња.
По опрашувањето, јајниците веднаш почнуваат брзо да се развиваат. Овошјето „брадавица“ е покриено однадвор со испакнатини како брадавица, како кожа на крокодил. Тие имаат издолжена-овална форма со зашилен врв 10-20 см во дијаметар и до 7 см во дијаметар. Постепено тие стануваат жолти или портокалово-жолти.
На летните жители им се допаѓа ова растение не само поради неговите лековити својства, за кои ќе разговараме подолу, туку и затоа што мајордика изгледа многу украсно за време на цветањето и зреењето на овошјето. Сопствениците на земјопоседници често садат мајордика по жива ограда и арбори.
Семето на мајордика е црвеникаво-кафеава боја, бизарна форма, големината на семето на лубеница, има тенка, но силна кора. Кога зрели, овошјето пукна во долниот дел и се пресвртува на три месести ливчиња. Од него семето паѓа во количина од 15-30 парчиња.
Во внатрешноста на овошјето е сочна перикарпа од темна рубинска боја. Дегустира многу добро, наликува на зрели persimmons, а овошјето има вкус на вкусот на тиква. Површината на овошјето е малку горчлива, па мајордика честопати се нарекува „горчлива тиква“. Многу луѓе веруваат дека оваа горчина не го расипува вкусот и ви овозможува да готвите прекрасни јадења од плодовите на мајордика.
Плодовите на мајордика хараниа, или горчлив краставица (момордица хантарија).
Карактеристики на одгледување на мамордики
Momordica може да се одгледува во стаклена градина, стаклена градина, на балконот и во просторија на прозорецот. Во основа, растението се размножува со употреба на семе, но се користи и методот на размножување со сечи. Некои од сортите на мајордика се одгледуваат како украсни затворен растенија, додека други се одгледуваат како растителни градинарски култури или како украсни растенија долж оградите и арборите.
Сеење семе
Како што веќе беше забележано, семето на мајордика има прилично густа школка. Сепак, тие имаат многу висока стапка на ртење. Не им е потребна посебна прелиминарна подготовка, освен впивање во слаб раствор од манган на ден пред испраќање. Не чекајте ртење на семе во вода, по аналогија со семе од краставица, во спротивно тие ќе изгниет.
Се препорачува да се засади семе со ребро до длабочина од 1,5 см во тенџере со тресет со дијаметар до 10 см, исполнето со плодна мешавина од почва. Веднаш по испраќањето, тие мора да се напојат со топла вода, по што не треба да се напои 2-3 дена.
Најдобар период за садење семе е крајот на март или почетокот на април. Пукањата се појавуваат по 10-15 дена на температура на околината од најмалку + 20 ° C. Почвата со садници мора да се одржува во умерено влажна и пријатна состојба и растенијата треба да бидат заштитени од нацрти и ненадејни промени во температурата. Двапати месечно се препорачува ѓубрење на почвата, наизменично со органско и минерално ѓубрење.
Можете да пропагирате мајордика и сечи. За да го направите ова, пукањата се ставаат во вода или во мешавина од песок-тресет и чекаат за нивно искоренување. Температурата на околината не треба да биде пониска од + 25 ° С. Подготвените сечи се садат на отворено и се покриваат со стаклена тегла неколку дена.
Отворена трансплантација
Кога растението достигнува висина од 25 см, таа се пресадува во поголем тенџере. Засадени на отворено на крајот на мај, направете го ова заедно со радикална грутка заземјување. Изложеноста на корените негативно влијае на развојот на растението, бидејќи неговиот корен систем е слабо развиен. Затоа, периодично е неопходно да се додаде земја како што се мие за време на наводнување.
Ако локацијата не е многу топла, тогаш првичното садење треба да се направи во стаклена градина или под привремено засолниште за филм. Момордица се чувствува добро на оние места каде што пред неа растат ваквите култури како компири, грав и домати.
Момордица Шарант.
Нега на мамордица
За да добиете добра жетва на мајордика, се препорачува да се избегне задебелување на нејзината круна. До висина од 50 см, неопходно е да се отстранат сите странични пука; обично на растението оставете до три главни стебла. Пукањата над 50-70 см се отстрануваат откако ќе се врза првото овошје. За нормален раст и плодување, на мајордиќ му е потребна поддршка. Обично, поддршката се прави во форма на вертикална шалови, што соодветно му обезбедува на растението пристап до сончева светлина.
Цветниот период на мамордики се совпаѓа со периодот на формирање на пука. Фабриката има машки и женски цвеќиња, а машките се појавуваат малку порано од женското. Пред овошје, лисјата и стеблата на мајордика предизвикуваат изгореници на кожата кога се допираат, како коприва.
Со цел плодовите да почнат да се врзуваат, неопходно е да се обезбеди опрашување на цвеќето. Кога се одгледува на отворено, ова се случува со инсекти. Дома, поленот се отстранува од машките цвеќиња и се пренесува на женски рачно со помош на четка или памук.
Momordica Charantia, или горчлив краставица (Momordica charantia).
Се препорачува да се соберат плодовите на мамордица на 8-10-ти ден по нивното појавување, тогаш сè уште немаат горчлив вкус. Познато е дека честата берба стимулира поактивно плодување. Во исто време, ако премногу овошје созреваат на растението во исто време, тоа слабее.
Како претставник на семејството на тиква, мамордица е слична на нејзините роднини не само по изглед. Нивните болести и штетници се исто така: прашкаста мувла, бактериоза, бело гниење, aphids. Вториот се појавува во услови на недоволна влажност. Третманот на погодените растенија од мамурдика се изведува на ист начин како, на пример, третманот на краставици.
Корисни својства на мамордики
Познато е дека во античка Кина постоела мамордија која им била дозволена само на императорот и членовите на неговото семејство. Во Индија, се сметаше за растение на боговите, во Јапонија - храна на долги црн дроб. Во нашата земја, овој егзотичен краставица за проба може да се купи во корејските продавници. Иако нашите градинари веруваат дека растењето мамордика самостојно е многу поинтересно и корисно.
Зрелиот плод на мајордики харана.
Се верува дека сите делови на растението се хранливи и лековити - корени, лисја, семе, цвеќиња и овошје. Свежите млади пука и лисјата на мамордики одат во салати и винигрети, од нив се готват вкусни борки и лековити супи. „Кантарион од брадавица“ е многу похранлив од пиперките и модар патлиџан.
Витаминот Е содржан во растението го штити човечкото тело од предвремено стареење, витамин Ф дава моќ и сила, фолна киселина ја храни коскената срцевина, штити од тумори. Момордица убива бактерии и вируси, третира хипертензија, хемороиди, чир на желудник, дијабетес, па дури и леукемија. Го зголемува имунитетот, го анестетизира. Брзо отстранува вишок маснотии, го забрзува метаболизмот, ја прави фигурата тенка. Го намалува холестеролот во крвта, ги чисти крвните садови.
Се чини дека чудото од краставици е предмет на сите заболувања, вклучувајќи ревматоиден артритис, главоболки и болки во зглобовите, изгореници, псоријаза, депресија, фурункулоза, хепатитис, простатитис, уролитијаза, склероза. И Момордица ги лекува очните болести, ја зголемува визуелната острина. Останува само да провериме!
