Храна

Шипинка - супа за лекување

Поетската слика на стара народна приказна за спиење убавина произлезе од набудувањата на дива роза - дива роза. Приказната за убавина што спие кај некои народи се нарекува „Дива роза“. Шипката на шипинка го спушта врвот, формирајќи лакови. Новите пука се појавуваат од бубрезите, свиткувајќи се и на лажен начин. Многу пука што никнуваат од корените се испреплетуваат со заоблени стари. Непропустлива густа форма, покриена со остри свиткани шила. Затоа, младите гранки на колковите од роза, неговите цвеќиња и вкусните плодови не се достапни за глувци или други животни. Некои птици уживаат во зреените плодови. Како убавина за спиење, цвет десетици под заштита на гранките со остри шила и раскошно цвета под зраците на пролетното сонце.


© Васја Артјомов

Ружип (лат.Раса) - род на диви растенија од семејството Пинк. Има многу културни форми, одгледувани под името Роуз.

Листопадни грмушки обично се високи 1-5 метри. Понекогаш има ниски високи форми.

Пукањата се покриени со трње.

Листовите се пинирани, со спарени стипули (ретко едноставни и без стипули), содржат 5-7 лисја.

Цветовите обично се бледо розови, со дијаметар 4-6 см. Постојат форми со цвеќиња кои покажуваат знаци на тери.

Лажно овошје (хиптантиум), овално или овално-сферично, кога зреете црвено, портокалово, виолетово-црвено, со бројни ореви внатре. Хипантиумот е предизвикан од висока содржина на каротин. Плодовите зреат во октомври.


© Ел Бичаголо Ераранте (Зафатен повторно!)

Својства

Шипинка од античко време се користи во народната медицина за крварење на непцата. Подготвена е и супа од колк од роза за да ја врати силата. Беа подготвени лековити тинктури од лисјата и коренските делови од дивата роза. Сируп од шипинка со мед се пиел за воспалителни заболувања и улцерации во усната шуплина.

Терапевтска примена

Според повеќето научници, догрозата има холеретично, антиинфламаторно, диуретично, ресторативно, лековито, анти-склеротично својство, го подобрува метаболизмот. Тинктурата од шипинка и сокот се многу корисни за исцрпување на организмот, како и за разни инфекции, гастритис со мала киселост, атеросклероза, хипертензија, холециститис. Лековите се користат во форма на тинктури, екстракти, сирупи, се дел од витамински комплекси. Лековите се користат како мултивитамински агенси за дефицит на витамин, како и за болести придружени со зголемена потреба за витамини. Од колковите од роза, покрај тоа, се добива есенцијално масло, кое е богато со витамин "Е".


© j_silla

Корист

Розовите зрели кон крајот на летото - рана есен, се вистински склад на витамини и други супстанции неопходни за човечкото тело. Меѓу нив, пред сè, е витамин Ц, просечната содржина на која кај колковите од роза е околу 6%. Некои сорти на ова растение обично содржат до 18% аскорбинска киселина! Лимоните, познати како еден од најпопуларните извори на витамин Ц, дури и не можат да се споредат со колковите од роза, затоа што содржат педесет пати помалку од овој витамин од роза колковите. Можете ли да замислите колку се корисни колковите од роза?

Но, бобинки од шипинка не се богати само со витамин Ц, тие вклучуваат витамини А, К, П, Е, како и Б витамини во нивниот биолошки состав. Не помалку разновиден е комплексот елементи во трагови што се наоѓаат во колковите од роза: калиум и калциум, железо и магнезиум, манган и натриум, фосфор и хром, како и бакар, кобалт молибден и манган. Но, тоа не е сè! Шипињата содржат шеќери, пектини, танини, органски киселини, есенцијални масла и многу други супстанции неопходни за нормално функционирање на човечкото тело.

Богатиот биолошки состав на роза колковите го одредува широкиот опсег на ова лековито растение за третман на разни болести. Познато е дека шипинка има корисен ефект врз функционирањето на дигестивниот систем, стимулира поактивна активност на бубрезите и има диуретично дејство. Употребата на дива роза помага да се спречи развојот на воспалителни процеси, а исто така придонесува за уништување на штетни бактерии.

Корените суши шипинка имаат адстрингентни својства, а семето е извор на масло, кое вклучува цел комплекс на витамини и масни киселини. Се користи за забрзување на процесот на заздравување на раните и како антиинфламаторно средство.

Високата содржина на аскорбинска киселина овозможува употреба на розови колкови за недостатоци на витамин, атеросклероза, настинки и го користат за зајакнување на имунолошкиот систем. И благодарение на присуството на витамини П и К во неговиот состав, дивата роза има такви ретки корисни својства како забрзување на процесите на регенерација и фузија на коските. Употребата на колковите од роза, исто така, ви овозможува ефикасно зајакнување на васкуларниот систем, лекување на нарушувања на генитоуринарниот систем, подобрување на состојбата на пациентите со маларија, анемија, крварење и да помогне во намалување на крвниот притисок.

Да ги искористат предностите на исцелителниот потенцијал на ова неверојатно растение, вие не само што може да изготвите традиционална лушпа од нејзините плодови, туку и да подготвите чај, тинктури, екстракти, итн.

Вирус на добиениот состав, пијте чаша пред јадење, половина чаша е доволно за деца.


© me_suz

Како да се подготви куче роза

За да извлечете максимум од корисни својства на колковите од роза, треба да можете правилно да го подготвите. Ние ќе ви кажеме како да готвите инфузија и лушпа од колковите од роза. Важно - процентот на догроза и вода треба да биде 1 до 10, односно 100 g на литар вода. роза колковите, ова е околу 4 лажици.

Инфузија на колковите од роза се подготвува лесно, но долго време - ставете ги исецканите плодови во термос, истурете вода што врие и оставете ја седум часа.

Супата ќе земе уште повеќе хранливи материи од колкот од роза - прво, дивата роза се вари во запечатен сад еден час, додавајќи, доколку е потребно, вода до потребните пропорции, а потоа инсистирајте на 12 часа.

Уште неколку рецепти

„Ние правиме мед од шипинка вака: земете свеж мед колку што сакате, и варете го и соберете ја пената, така што медот е чист и исцедете го преку шамиче, и исечете ја бојата, истурете во тој мед и малку варете, и сега е готово. Медот од шипинка е силен во состав и, земен внатрешно, го зајакнува организмот и крвта, уништува штетна флегма која произлегува од меланхолија, а исто така ги уништува оние штетни својства што се појавуваат од прекумерна флегма. Сокот од боја на шипинка, земен внатрешно, ја олеснува главоболката, но пијалокот е исто така корисен за очите.

Заздравувањето чај се прави од колковите од роза - Истурете една лажица суво овошје со чаша врела вода, оставете 10 минути и пијте, додавајќи шеќер по вкус.

Витамин од шипинка - Истурете три лажици сушено овошје со две чаши врела вода и инсистирајте на неколку часа. Пијте половина чаша неколку пати на ден. За да го подобрите вкусот, можете да додадете шеќер.

Пијалок од шипинка - 8 супени лажици сушено овошје истурете 4 чаши врела вода, додадете 4 лажици шеќер и вриејте 10 минути. Инсистирајте 4 часа, вирус и шише.

Roseејмс на ливчиња од ружи - Истурете 100 гр свежи ливчиња од шипинка со шеќерен сируп, подготвени по стапка од 700 гр шеќер на 1 литар вода, додадете 1 г лимонска киселина, доведете до вриење и веднаш истурете во чисти врели тегли.

Можете да пржете семе од шипинка, да мелете на мелница за кафе и да подготвите здрав пијалок со пријатна арома што може да го замени вашето кафе.


© Phil Sellens

Видови

Сите диви рози и видови на дива роза (Роза) носат светло црвена, портокалова или кафеава бобинка. Претставувајќи шармантна глетка во есен и зима од гледна точка на градинарски дизајн, сепак, не сите видови рози се еквивалентни по квалитет на овошјето. Највредните во однос на содржината на хранливи материи се бобинки од следниве видови роза колкови:

Збрчкан Briar (Rosa rugosa) - Распространето растение кое долго време успешно се натурализира низ цела Европа и Америка. Плодовите на розовата ругова се богати со витамин Ц и шеќери, се лесни за обработка и, според обожавателите на колковите од роза, имаат најдобар вкус, малку како брусница. Грмушката расте силно, давајќи многу корења на корен, и е прилично украсна во градината со своите убави, пожолтени есенски лисја, миризливи розови или бели цвеќиња (форма Алба) (има тери сорти), како и светли големи црвено-портокалови плодови.

Цимет од шипинка, или мај (Роза цимет, или Роза мајалис), како и неговите сорти, се сметаат за највредни во однос на содржината на витамин Ц и лековити својства. Фабриката е честа појава во централна Русија, како и во северна и централна Европа. Плодовите се големи, заоблени, црвени.

Дрогосе (Роса canina) - ги поседува највредните од медицински аспект овошје. Бобинки се многу големи, тркалезни или овални.

Хибридни розови розови (хибридни мускаски рози) - Декоративни колкови од роза со густи полу-сјајни лисја и бургундски млади пука. Бобинки се црвени. Препорачани сорти: Buff Beauty, Felicia и Penelope.

Роза Мојесии потекнува од Кина. Плодовите се големи, светло црвени. Препорачана сорта: Гераниум со светло црвени цвеќиња и бобинки.

Роза Вудси (колковите со дива роза), Роза гимнакопа (колковите со дива роза), Роза калифорника (колкошки роза колковите), Роза spithamea и други - догрозно потекло од Северна Америка.


© anemoneprojectors