Се руши со праски

Постои мислење дека англиската кујна не е ништо посебно. Јас фундаментално не се согласувам со ова, бидејќи многу од моите омилени јадења, на еден или друг начин, се поврзани со кујната на магливиот Албион. Карактеристична карактеристика на некои од нив е едноставна и брза. Тркање на англиски значи трошки. Тесто за десерт може да се мачкам за околу 5 минути, бидејќи се состои од трошки, чија чистота дава ладен путер. Трошката честопати се нарекува не само трошка торта, туку и торта остатоци, затоа што тестото се додава на остатоците од семиња и житарки што се чуваат на дното на кујнски конзерви и кутии.

Се руши со праски

Во полнењето, можете исто така да соберете остатоци од разни овошја и бобинки, и не заборавајте да додадете презреена банана, која ќе додаде густина во овошната основа.

Значи, практичните англиски домаќинки измислиле зачудувачки „десерт од ништо“, кој може да се готви набрзина. Украсена со топка сладолед, трошка ќе се натпреварува со најисклучителна торта!

Време: 30 минути
Служби: 4

Состојки за распаѓање со праските:

2 големи праски
1 банана
5 g мелен цимет
50 гр бел шеќер
120 гр трска шеќер
80 гр ладен путер
110 гр брашно од пченица
2 g ванилин
60 гр овесна каша
30 гр семки од сончоглед
10 g семе од тиква

Готвење се распаѓа со праските

Ние ја правиме плодната основа од трошка. Праските малку се варат во шеќерен сируп: растворете го белиот шеќер во 40 мл вода, доведете до вриење, ставете парчиња праски во сируп 3 минути.

Варете парчиња праска

Земете сад за печење (имам облик со јачина од 20 х 20 сантиметри). Подмачкајте го дното малку, страните со растително масло, ставете еден слој парчиња праска, додадете парчиња зрела банана. Истурете овошје со преостанатиот сируп и посипете со мелен цимет.

Ставете го овошјето во сад за печење и истурете го сирупот

Готвење се распаѓа. Да се нагоре пита беше ронлива, изладете го путерот или замрзнете. Измешајте трска шеќер, путер и брашно. Додадете ванилин. Удобно е да ја мачкате масата со вилушка, така што маслото не се загрева од топлината на вашите раце, но останува во трошка во форма на мали зрна.

Готвење трошка

За да ги направиме трошките уште повеќе трошливи и вкусни, додаваме овесна каша, семки од сончоглед и тикви. Добро измешајте ги овие состојки. Завршената маса мора да биде воздушна, трошлива и да не се лепи заедно.

Додадете овесна каша, семки од сончоглед и тикви. Добро измешајте.

Истурете трошки на овошна основа, распределете ги рамномерно. Посипете го со шеќер од трска на врвот, кој за време на печењето формира убава и кафена кора со убаво уста.

Ставете трошка на овошје и посипете со шеќер

Печете ја трошката 20 минути на температура од 210 степени целзиусови.

Печете ја трошката 20 минути на температура од 210 ° C

Кога фонтаните со полнење што врие започнуваат да се пробиваат трошки, а кората се здобива со светло кафеава боја, трошки може да се отстранат од рерната.

Пред сервирање, не заборавајте да ја изладите трошката

Пред сервирање, не заборавајте да ја изладите темето целосно, а потоа поделете на делови во форма. Ова не е пита што може да се пренесе во чинија, но кога ќе се излади, таа може да се транспортира, така што порциите може да се пренесат на плочи со помош на шпатула за торта.

Се урива може да се сервира со сладолед

Кршенот е вкусен без додатоци, но ако сакате да ги третирате пријателите на слава, не заборавајте да поставите топка сладолед од сладолед до неа или украсете ја со шлаг.