Со ѓумбир, како здрав и вкусен зачин, луѓето го познаваат многу милениуми. Растењето ѓумбир дома стана релативно неодамна, а таквата необична култура во затворен простор совршено ќе ја украси куќата, влијае на сите со боцкави облоги во форма и ќе даде мала, но навистина исцелителна култура.
Каде и како расте ѓумбирот во природата?
Gумбирот пристигнува на полиците на намирници во Европа и во колекцијата на одгледувачи на цвеќиња од влажни тропски региони во јужна Азија. Секој што е запознаен со растението само со сочни дебели корени, не знае дека во природата ѓумбирот е повеќегодишна тревни култури високи од 50 до 100 см високи, со кожени лисјални лисја и високи во форма на шилести inflorescences на црвено-розова нијанса.
За раст, формирање на корени слични на разгранети клубени и цветни, на домородците на нивните тропски места им е потребна топлина, дифузна светлина за 12-15 часа, многу влага и хранлива почва.
Затоа, одгледувањето ѓумбир на отворено во средната лента е исклучително тешко. Но, вистинска можност да се добие плоден кревет за ѓумбир е за loversубителите на затворено цвеќарство и сопствениците на оранжерии и стакленици. Тука е единственото место каде расте ѓумбирот во Русија. Засадувањето корени во земјата е ризично како резултат на големата веројатност за пролетни мразови и не премногу долго лета.
Како да одгледувате ѓумбир дома?
На одгледување ѓумбир дома му претходи стекнување на саден материјал. Зад него, истражувач одгледувачи на растенија ќе мора да оди не во цвеќарница, туку во супермаркет или продавница за зеленчуци. Овде можете лесно да најдете свежи ризоми од ѓумбир, погодни не само да станете прекрасно зачин за месо или риба, туку и да создадете нови растенија.
На густите, разгранети корени од ѓумбир, ако погледнете одблизу, можете да видите бубрежни буќи. Becomeе станат зеле после садењето. Стекнување ризоми за садење, обрнете внимание на свежината, сочноста и здравјето на саден материјал.Младите мазни корени со еластична густа површина, без суви закрпи или траги од активност на инсекти, даваат најдобриот пука.
Кога коренот е дома пред садење ѓумбир, се става во топла вода неколку часа. Оваа едноставна мерка не само што може да разбуди пупки за спиење на високо-квалитетен ризом, туку и да го преживее слабиот, исушен примерок.
Ако обрнете внимание на тоа како расте ѓумбирот, ќе забележите дека неколку тенки ерективни зеле веднаш оставаат еден корен. Факт е дека со успешна стимулација, сите присутни бубрези одат на раст. При изборот на ризоми за садење, треба да барате пример со голем број на такви очи. Во овој случај, делејќи го коренот на неколку фрагменти, можете да добиете многу егзотични растенија одеднаш. Местата на парчиња на сочен корен се попрскаат со сецкан јаглен, што ќе помогне да се заштити саден материјал од распаѓање или оштетување од габи.
Како да се засади ѓумбир дома?
Во тропските предели, каде што, како и на фотографијата, ѓумбирот расте по природа, растението се смета за исклучително скромен и скоро и да не бара грижа. Ова не е изненадувачки, затоа што влажните јужни региони се чини дека се создадени за влага и топлина-култура.
Во средната лента, невозможно е да се постигне формирање на корени и цветни ѓумбир без внимателна подготовка при садење. Започнете со почвата, која треба да биде хранлива, лабава, активно исцедена. За да се добие подлогата, градинарската почва, хумусот и песокот се мешаат во еднакви пропорции. Овде можете да додадете малку сложени ѓубрива за коренови култури. Ваквото продолжено хранење ќе му помогне на растението да формира моќен коренски систем.
Одгледувањето ѓумбир дома минува низ годишен циклус. Во пролетта, ризомите даваат зеле, тогаш се развива розета од големи лисја, но до есента се исуши, а коренот остава за зимско застој.
Затоа, пред да пораснете ѓумбир дома, треба да одлучите за целта. Ако растението е засадено за да се добијат корисни корени, земете широки, прилично мали контејнери каде ќе има простор за ново формирани ризоми.
Кога целта на убител на растенија во затворен простор е да цвета ѓумбир, корисно е да се ограничи просторот за коренскиот систем да расте. Ова ја стимулира тропската култура да формира inflorescences. За жал, дома, ѓумбирот што го купил во продавницата цвета неволно и само неколку години по садењето.
И во тоа, и во друг случај, садовите треба да имаат дренажни дупки, а на дното се истура 2-3 см проширена глина за да се обезбеди одлив на вишок на влага.
На прашањето: „Како да се засади ѓумбир?“, Одгледувачот мора да знае кога е најдобро да се направи. Додека ги одржувате вистинските услови, а особено осветлувањето, ѓумбирот дома може да се сади во кое било време од годината. Но, откако го сториле ова на крајот на зимата, до пролет добиваат најсилни пука.
Корените од ѓумбир се поставени на површината на влажен подлога, така што бубрезите се насочуваат нагоре. Тогаш парчињата ризоми нежно се притискаат во земјата, оставајќи ги точките за раст на пука над неа. Не е неопходно да се попрска ѓумбир, но дополнително наводнување со топла вода ќе биде корисно.
Ако собата има сув воздух, можете да го покриете тенџерето со торба. При слабо светло, во топлината, по само две недели, заситените зеленикаста ѓумбир зеле ќе се појават над површината на почвата.
Видео за тоа како да се засади ѓумбир дома, ќе биде лојален асистент за почетник и искусен цвеќарник, кој одлучи колекцијата да ја надополни со егзотична и многу корисна култура.
Домашна нега на ѓумбир
Зборувајќи за тоа како да одгледувате ѓумбир дома, не можете да го игнорирате прашањето за грижа за растението. Со доаѓањето на садници, ѓумбирот не само што треба да одржува топлина и висока влажност, туку и при редовно хранење, како и при наводнување.
Фабриката добро ја толерира топлината, но реагира остро на директната сончева светлина и студениот ветер. Ова е важно да се земат предвид при изборот на место за тенџере со засадени ѓумбир ризоми. Во топли денови, корисно е да се пренесе садот во градината, на балконот или верандата, обезбедувајќи го зелениот миленик засенчување и заштита од нацрт. Ако нема закана од ноќно замрзнување, со доволно наводнување и грижа, ѓумбирот може да остане тука околу часовникот:
- Потоплиот воздух, почесто и обилно ја навлажнува почвата.
- Падот на температурата укажува дека наводнување треба да се намали.
Во топли денови, кога расте ѓумбир дома, растението е добро во наводнување на зеленило со топла мека вода. Врвниот облекување се изведува на секои две недели, користејќи наизменично органски ѓубрива и минерални адитиви. Депозит:
- азотот го стимулира растот на зеленило;
- калиумот ќе му помогне на растението да формира пупки;
- фосфорот има корисен ефект врз растот на ризомите.
На крајот на летото, околу еден месец пред да се распадне зеленилото, наводнувањето се намалува, а хранењето е запрено заедно. Оваа мерка ќе го натера ѓумбирот да изгради коренска маса.
Сепак, не е доволно да одгледувате ѓумбир дома, како да го зачувате долго време?
Откако ќе умре зелениот дел, растението, чии корени се наменети за човечка потрошувачка, може да се извлече од подлогата. Ризомите се мијат, остатоците од пука се отстрануваат. По сушењето при сува посета, ѓумбирот може да се чува. Во фрижидер или во сув подрум, корените остануваат свежи до 3-4 месеци.
Ако одгледувачот сака да види ѓумбир inflorescences, не е неопходно да се извлечат ризоми од подлогата. Кога се сушат, со мал пад на температурата, тие одмараат до пролет, односно додека не се разбудат пупките за раст. Во пролетта, корисно е да се нахрани ѓумбир со ѓубриво од поташа и да се врати распоредот за лето за наводнување.
Одгледување ѓумбир во земјата
Иако растенијата од ѓумбир се термофилни луѓе од тропските предели, за некои руски летни жители нема потреба да се оди во продавница за остри миризливи корени. Ако има стаклена градина или стаклена градина на заговор, можете да го совладате одгледувањето ѓумбир во земјата.
Бидејќи климата на средната зона и премногу кратки лета не дозволуваат берба на отворено поле, пред садење ѓумбир во градината, треба да се 'ртат дома. Тие го прават ова на крајот на зимата или на самиот почеток на март.
Ризомите, поделени на делови со очи, се засадени во хранлив супстрат. Веднаш штом ѓумбирот ќе започне да расте, тој се пренесува во услови на стаклена градина. Ова мора да се направи многу внимателно, обидувајќи се да не се наруши кореновиот систем што почнува да се развива.
Пред садење ѓумбир, за тоа се подготвува лабава подлога богата со хумус, изобилно навлажнета и е дозволено да се загрее. Ова ќе обезбеди брза и лесна аклиматизација и ќе го придвижи растението кон моќен раст. Организацијата на редовно наводнување и врвно облекување ќе обезбеди активно зголемување на масата на корени. Нивната колекција се изведува на крајот на септември, кога знаците на посипување на лисјата стануваат забележителни.
