Градинарите растат круша многу поретко од јаболкница, затоа што бара повеќе топлина и затоа неговото одгледување во повеќе северни области е затоа ограничено. Во однос на издржливоста, крушата е далеку супериорна во однос на јаболкницата. Таа почнува да дава плод во 5-7-та година по садењето, дава високи приноси од 100 кг или повеќе од едно дрво.
Плодовите од круши се вкусни, сочни, меки, нежни, ароматични. Тие имаат витамини, но во мали количини, но доволно фолна киселина (витамин Б9), што игра значајна улога во процесите на формирање на крв.
Плодовите од круши имаат анти-склеротични, капиларни зајакнувачки, антиинфламаторни и фиксирачки ефект. Тие се препорачуваат за употреба кај болести на бубрезите и уринарниот тракт. Диуретичкото дејство на крушата се должи на присуството на соли на калиум во овошјето, кои придонесуваат за елиминација на вишокот вода и натриум хлорид од телото.
Круша (круша)© Бангин
Комоти, џем, џем, мармалад, сок се прават од овошје, а можат да се исушат.
Со цел да се подготви вкусна салата, земете 3 круши и 2 јаболка, измијте, истријте ја пулпата на груб ренде, измешајте, додајте шеќер или мед по вкус и истурете преку сок од црвеникалки; служеше со пржено месо.
Можете да печете круши. Тие се мијат, се сечат на 2 дела, не заборавајте да го отстраните јадрото, лежете на садот за печење, подмачкан со путер, посипете со шеќер на врвот, истурете чаша млеко и ставете во рерната.
Круша (круша)Сорти
Лето
Август роса. Сортата е со висок принос. Дрвото е релативно мало, со добра зимска цврстина, висока отпорност на болести. Овошје со тежина од 110-130 g, зелена, многу добар вкус.
Простор. Сортата е зимска цврста. Дрвјата се високи, вроди со плод на годишно ниво од 5-6-та година. Продуктивност 150 кг на дрво. Плодовите се со средна големина (80 - 110 g), добар вкус. Рок на траење 10 - 20 дена. Сортата е отпорна на габични заболувања.
Лада. Сортата е многу зимлива, рано растечка. Дрвјата се средно високи, вроди со плод на годишно ниво од 3 до 5 години. Плодовите се жолти, слатки, со тежина од 90-110 g, зреат во средината на август. Рок на траење 10 - 15 дена. Сортата е отпорна на краста.
Нортернер. Сортата е средна, висока, приносна, делумно само-плодна, високо зимска. Отпорен на болести. Плодување на годишно ниво од 3 до 4 години. Овошјето е жолто со зелени дамки, слатко-кисело, курва; на млади дрвја со средна големина, на возрасни - помали; може да се чува приближно 10 дена. Сортата продолжува да биде доста популарна кај gardenубителите на градинари на средната лента.
Северијанка црвено-образ. Сортата е зимско-тврда, отпорна на болести, многу продуктивна. Дрвото е со средна големина. Овошје до 120 g, тркалезно, жолто, многу со светло црвено руменило. Пулпата е кремаста, нежна, ситно-зрнеста, слатка и кисела без адстрингенција, со арома, со мал број гранулации во гнездото на семе, со многу добар квалитет.
Скороспелка од Мичуринск. А сорта на рано лето созревање, рано расте, високо-приносно. Дрвјата се со средна големина, зимско-тврди. Зрелост на зрелоста на овошјето се јавува кон крајот на јули, т.е. порано од сите познати сорти на летни круши. Овошје со средна големина (70 - 80 g), оваидно, со жолта, осветлувачка кожа кога е зрела. Пулпата е нежна, сочна, крема, средна густина, добар сладок и кисел вкус. Сортата е отпорна на краста.
Чижовскаја. Оценката е високо зимска. Дрвјата со средна големина со тесна круна, почнуваат да вроди со плод во 2-та 4-та година по садењето. Продуктивноста е стабилна и висока - до 30-60 кг на дрво. Овошјето е зеленикаво-жолто, кисело-слатко, средна големина (120 - 140 g); зрее во третата деценија од август. Рок на траење од 20 до 30 дена. Сортата е отпорна на краста.
Цвет од крушиЕсен
Омилен на Јаковлев. Сортата е рана есен, зима харди. Дрвјата се високи, вроди со плод за една година од 4-та до 5-та година. Продуктивност 150 - 180 кг на дрво. Овошјето е големо (140 - 190 гр), добар вкус. Рок на траење 30 дена. Среден отпорен на габични заболувања.
Московјанец. Сортата е зимска цврста. Дрвјата почнуваат да вроди со плод во 3-4-та година по садењето. Овошјето е со средна големина, тежи 120 - 130 g, кружно широко-конусно, светло жолто, сладок и кисел вкус. Отпорен на краста.
Облечена Ефимова. Сортата е рана есен, високо зимска, продуктивна (120 -150 кг на дрво). Дрвјата се високи, вроди со плод на годишно ниво од 4 до 7 години по садењето. Овошјето со добар кисело-сладок вкус, со тежина од 60-135 g, е отпорно на габични заболувања. Рок на траење 10-12 дена.
Во спомен на П. Н. Јаковлев. Сортата е рана. Дрвјата се средно високи, високо зимски отпорни, вроди со плод на годишно ниво од 3-та до 4-та година. Овошјето е светло жолто со розова руменило, слатко, со тежина од 120 - 140 g, може да се врзе без вкрстено опрашување. Тие лежат до ноември. Отпорноста на краста е голема.
Зима
Спомен на heегалов. Сортата е продуктивна, зимска-тврда, рана. Овошјето е средно и големо, кружно, со тежина од 120 - 150 g, слатко; чуваат до јануари-февруари. Умерен за краста.
Круша (круша)Слетување и грижа
За садење изберете најсветрено, суво, рамно место. Крушата расте добро и плод во почва богата со хранливи материи. На низини со високи подземни води обично се замрзнува и умира.
Круша обично се сади во есен или пролет веднаш на постојано место, бидејќи не сака трансплантација, особено на возраст од 3 - 4 или повеќе години. Треба да засадите неколку варијанти (2 - 3) - за опрашување.
Јами копаат длабоко, до 100 - 120 см, бидејќи кореновиот систем главно продира до голема длабочина, со дијаметар од 80 см. Јами со оваа големина се ископани на глинеста или тресетлива почва. Во јамата е поставена измет или растителен хумус (до 2-3 кофи), од минерални ѓубрива - 1 чаша суперфосфат, 3 супени лажици сулфат на калиум, 1 кг органско ѓубриво Бери џин или Бери, 2 кофи груб песок. Сите измешани со земја претходно отстранета од јамата. Потоа, во 2 литри вода, 2 чаши брашно од доломит или вар-пената се одгледуваат и се истураат во јама, потоа се истураат 2 кофи со вода и јамата се остава 6-7 дена.
Круша (круша)Пред садењето, се вметнува влошка (50 см над површината), почвата се истура во јамата додека не се формира јазол. Земаат расад, го ставаат на ѓубре, рамномерно ги шират своите корени и го полнат со земја без ѓубриво, додека коренскиот врат треба да биде 5-6 см над површината на почвата. Кога садите, протресете го расад неколку пати за да нема празнини меѓу корените и почвата, тогаш тие многу внимателно ја газат почвата со нозете, водата и прекривка со мал слој сув хумус за да спречат испарување на влагата.
Бидејќи крушата има многу заедничко со јаболкницата, грижата за тоа е скоро иста - наводнување, хранење и контролирање на штетници и болести. Сепак, постојат некои разлики. Младите круши дрвја, на пример, почесто замрзнуваат, затоа, во зима тие се повеќе изолирани со снег и засолништата се покриени.
Во повеќето сорти круши, круната се формира природно и не бара значително градинарски. Кога крушата замрзнува, многу врти пука се појавуваат на скелетни гранки, кои растат вертикално. Некои од нив се сечат во прстен, а некои се оставени како продолжување на скелетни или полу-скелетни гранки, додека на врвовите им се дава хоризонтална положба, во спротивно нема да вродат со плод.
Круша (круша)
