Закуски со тесто од пифти се животниот век на секоја жена. Од овој уникатен производ можете да направите многу интересни и вкусни јадења. Кујните на многу народи во светот долго време забележувале голем број на рецепти и активно ги користат за да подготват необична храна за секоја пригода. Подолу се најпопуларните рецепти за закуски од тесто од тесто со фотографија.
Незаборавен мезе со шунка и тврдо сирење
За да го подготвите садот, ќе треба да користите минимален пакет на состојки, кој често е достапен во фрижидер на која било домаќинка.
За ова ви требаат:
- една кутија тесто од мафини;
- 235 гр шунка;
- неколку парчиња тврдо сирење;
- 4 десерти лажици путер;
- лажица семе од афион;
- една и пол лажици сенф;
- еден мал кромид;
- половина лажичка сладок и кисел сос.
За да се направат убави закуски со тесто од тесто за празничната маса, да изгледаат убаво, треба да се користат само бели садови за сервирање.
Отпакувајте го тестото и превртете го со тркалачка игла до дебелина од 0,5 см. Поделете го слојот на дванаесет идентични правоаголници. На секоја од нив ставете парче месо, сирење. Завиткајте го ќебето во ролна.
Во садот, комбинирајте растопен путер, афион семиња, сенф (може да се исушите), сос и кромид.
Добиени бухти, ставете во сад за печење. Врвот со сос.
Печете го садот околу половина час. Подготвена закуска од тесто од тесто со сирење се смета кога на врвот се појавува вкусна кора.
Пита со тесто и ролни од мелено месо - видео рецепт
Брзи и неверојатно убави tartlets
Еден од едноставните рецепти. Ова е вкусна, топла мезе што може да се направи за домашна закуска или со тоа да се украси празнична маса. Крцкаво тесто и миризливо полнење - најдобра комбинација што ќе одговара на вкусот на секој гостин.
За да подготвите такво јадење, ќе треба да подготвите:
- 200 гр месо од живина;
- 1 мал кромид;
- 150 грама печурки (печурки може да бидат);
- половина пакетче тесто од мафини (околу 250 g);
- неколку гранки магдонос;
- 70 гр холандско сирење;
- домашна мајонез;
- 2 лажици рафинирано сончогледово масло.
Секвенца за готвење:
- Измијте ги и исушете ги печурките со пешкир.
- Варете пилешки гради 22-25 минути. Потоа извадете го од течноста и оставете да се излади.
- Распарете го тестото, превртете го со тркалање игла дебела 0,5 - 1 сантиметар. Потоа, земете калапи за кекси, ставете парче тесто од изматете го, рамномерно распоредете низ садот и ставете го секое жито во средина (неопходно е тестото да ја земе посакуваната форма). Таквите tartlets треба да се пече 17 минути на 1800 В.
- Исечете го кромидот на мали коцки и пржете. Кога станува златно, ставете ги исецканите печурки во неа и сè уште држете на оган 7 минути.
- Ситно исецкајте ги оладените пилешки гради и додајте ја во тавата на зеленчукот. Измешајте ги сите состојки, сол и бибер. Во оваа состојба, држете го на оган 7 минути.
- Потоа исецкајте ги зелените и измешајте го со полнењето. После тоа, тавата може да се отстрани од шпоретот. Подготвените tartlets треба да се изладат. Откако ќе бидат ладни, во средината на секоја ставете полнење со пилешко месо и печурки. Врвот со малку мајонез. Се разбира, овие сосови се најдобро подготвени самостојно, но ако тоа не е можно, тогаш треба да купите со висок процент на содржина на маснотии.
- Посипете ја секоја маскара одозгора со рендано сирење. Поставете го садот за печење со садот во рерната 12 минути. Послужете откако ќе се стопи сирењето.
Сите што вкусуваат таков мезе со тесто од измазнување, сигурно ќе бидат задоволни. Совршен е и за домашен одмор и за канцеларија за забава.
Залепете закуска со тесто со сирење и зелен грашок
Ова јадење изгледа многу ефикасно и изгледа одлично на секоја празнична маса. Потребно е минимум време за да се готви.
Состојки
- 0,5 кг тесто;
- 100 гр пилешко;
- 100 гр печурки од остриги или шампињони;
- пилешко, мало јајце;
- 30 грама зелен грашок;
- 70 гр тврдо сирење;
- свежи пердуви од кромид;
- морска сол;
- земјата зачин;
- мајонез (по избор);
- семе од сусам;
- 1 жолчка.
За ова јадење се препорачува да се користат солени видови сирење.
Започнете со готвење следи од тестото. За да може да се тркала добро, треба да се стопи на собна температура. Најдобро е, во овој случај, да се користи тесто од тесто од квасец. За да не се деформира за време на печењето, неопходно е да се преврти формацијата со помош на тркалање игла до дебелина од 0,5 см.
Blебови за сечење на тркалезна форма.
На половина од нив, извадете ја средината со чаша помал дијаметар. Да се поврзат два различни делови меѓу себе, така што во средина имало вдлабнатина. 
Потоа скршете го јајцето, одделете го од протеинот. Победете ја жолчката со вилушка. Со добиената смеса, помазајте ги работните парчиња одозгора и посипете со семе од сусам.
Така што работните парчиња добро се придржуваат едни на други, се препорачува да ги подмачкувате зглобовите со вода.
Печете ги 17 минути на 200 Ц.
За да може тестото да не се крева многу, пробијте го центарот со вилушка.
За да го подготвите полнењето, варете го јајцето и изрендајте го.
Мелете сирење на ист начин. Ставете мала количина на едната страна. Во иднина, ќе биде потребно за декорација.
Варете пилешко во солена вода. Оладеното месо исечете го на мали плоштади. Ако користите свеж зелен грашок, тогаш мора да се вари 7 минути.
Измијте и ситно исецкајте ги пердувите од кромид.
Измешајте ги сите компоненти и истурете со мајонез. Ако сакате, можете да додадете сол и бибер. Отстранете ги парите од рерната и оставете ги да се изладат. Поставете го полнењето во средината на секоја tartlet со лажичка. Треба да биде многу. Посипете ја секоја маскара на врвот со зелен грашок и тврдо сирење. Подготвениот рецепт за закуска со тесто од пиво може да се сервира веднаш.
Овој рецепт од празнини за прашоци за тесто е многу убав и миризлив. Таквото јадење ќе стане вистинска декорација на масата.
