Берберис

Каде е берберисот вообичаен ин виво?

Постојат околу 500 видови на берберис, од кои 12 растат во нашата земја. Расте на неутрално и малку алкално плодно тло, како и на слабо камено карпести падини, карпи и талуси, во шумски шуми и по должината на рабовите (европски дел од Русија, Кавказ, Западен и Источен Сибир, Далечен Исток). Обично користете берберис обична.

Кои супстанции се содржани во плодовите од берберис и што е подготвено од нив?

Овошјето е издолжено, долго 1,2 см, со две до три семиња, светло црвена, понекогаш жолтеникава црвена, кисело-сладок вкус, може да се јаде свежа и преработена. Содржат аскорбинска киселина (витамин Ц) - 100 мг%, цитрин (витамин П) - 500, каротин - 14 мг%, пектин - 1,6%, танини и бои - 0,5, шеќер - 7%, како и јаболко и лимонска киселина и алкалоиди. Семето содржи масно масло (15%). Од овошје можете да направите сокови, сирупи, пијалоци, конзерви, пастили, зачини за јадења со месо, итн. За долгорочно чување, овошјето треба да се попрска со шеќер и да се чува на ладно место. Плодовите можат да се исушат. Незрели плодови се отровни, но по зреењето ги губат овие својства.

Берберис (берберис, берберис или грмушки од пиперки)

Која е терапевтската вредност на берберис?

Овошјето, лисјата, кората и корените имаат антипиретични, антимикробни, дијафоретски и адстрингентни својства. Се препорачува за превенција и третман на болести на уринарниот тракт, колитис, жолтица, маларија, за испирање на устата со заболувања на непцата. Овошјето ја гасне жедта, го стимулира апетитот и има лаксативно својство. Кореновиот систем содржи 11 алкалоиди, вклучително и берберин до 1%. Листовите содржат и берберин и други алкалоиди, витамин Ц, токофероли, каротин и органски киселини. Младите лисја може да се додадат во салати (треба да се соберат за време и по цветњето).

Кои се биолошките и економските карактеристики на берберис?

Обична берберис - грмушка висока до 2,5 m со грануларни жолтеникави или жолтеникаво-сиви исправени пука. Листовите се тенки, мрежести, ситно дентатен-серат, долги околу 4 см и ширина до 2 см. Грмуните се три-разделени, долги 2 см. Цветовите се расемозни, жолти, долги 6 см. Кога овошјето зрее, се спушта. Цветовите се бисексуални, мали, составени од корола со шест жолти ливчиња, шест stamens и пиштол. Цвета во мај. Зимско-тврд и отпорен на суша, не толерира продолжена влага. Некои видови и форми на берберис со бела мраз, темно виолетова или црвена лисја и убаво обоени овошја можат да се користат за уредување, бидејќи тие се декоративни, добро обновени кога се градат, и се отпорни на загадување на гас, воздух и прашина. Берберис е добро растение за мед.

Берберис (берберис, берберис или грмушки од пиперки)

Како да се пропагира берберис?

Семиња и вегетативно: раздвојување на грмушка, корења и зелени сечи. За загарантирани садници, подобро е да сее семе од есен. Свежо овошјето мора да се исцеди и да се избрише преку сито, да се измие, малку сушено до проток и да се сее во гребени на сртови до длабочина од 1 см. Почвата треба да биде лабава и плодна, локацијата треба да биде на отворено и добро осветлена. Семињата посеани во есен, на почетокот на летото, даваат пријателски пука. Кога се појавуваат две вистински лисја, садници можат да се разредат, оставајќи растојание помеѓу нив од најмалку 3 см. Садници најдобро се одгледуваат две години на едно место без пресадување. За зачувување на вредни форми за размножување, се користи вегетативно размножување.

Кое место да изберете за садење берберис?

Неопходно е да се разгледа за какви цели се одгледува берберис: да се добијат овошје или корени. Во првиот случај, неопходно е да се засади на отворено, добро осветлено место, во второто - можно е во засенчување. Подобро е да се засади по огради или наместо нив на границата на локацијата.

Како да се засади берберис?

Треба да се сади во јами 0,4 × 0,4 × 0,4 м во големина или ровови со длабочина од 0,4 и ширина од 0,4 м. Јами треба да бидат покриени со оплодена почва. За индивидуално садење, растојанието помеѓу грмушките не е повеќе од 1,5 m, во ровови (за употреба како ограда или добивање корени) берберис мора да бидат засадени во шалтер за табела според моделот 0,25 × 0,25 m. Садењата треба да се напојат и да се прекриваат.

Берберис (берберис, берберис или грмушки од пиперки)

Што е грижата за растенијата?

Неопходно е да се хранат со минерални ѓубрива, да се олабави почвата, водата, прекривка и да се формираат растенија. Една и двегодишна гранка и пука во секое време во текот на сезоната на растење се многу добри во слепиот градинарски. Анти-стареење градинарски на повеќегодишно дрво треба да се направи на почетокот на пролетта пред да се отворат пупките.

Кои се карактеристиките на бербата?

Плодовите зреат во септември, но можете да ги изберете подоцна, тие се чуваат на грмушка цела зима. Vestетва овошје од грмушка - околу 1 кг. Тие се консумираат главно во обработена форма.

Кога и како да се соберат корени?

Корените треба да се собираат за време на заспаниот период - во рана пролет или доцна есен. За погодност, треба да го отсечете воздушниот дел, а потоа со лопата извадете ја почвата околу грмушката во радиус од 50 см и до длабочината на корените. Отсечете ги корените ослободени од земја и искоренување, собирајте мали. Ископаните корени треба темелно да се отстранат од почвата и изгниените делови (невозможно е да се мијат, бидејќи берберин се мие со вода), исушени во сенка на температура не поголема од 45-50 ° C, сецкани на парчиња (не повеќе од 1 см) и се чуваат во вреќи во добро проветрено во затворен простор.

Кога и како да се соберат лисја?

Лисјата мора да се собираат во фаза на пупка и цветни растенија. Сува во сенка, ширејќи се во лабав слој не повеќе од 5 см, периодично мешајќи. Поцрнените и кафеавите лисја треба да се исфрлат, оставајќи само зелена боја со кисел вкус и посебен мирис. Да се чува во хартиени кеси.