Необична и зимска цврста ким

Дали вреди да одгледувате семе од треска во вашата градина? Ако само заради добивање семе, тогаш не вреди: семе може да се купи на пазарот. Но, нема да најдете млади свежи лисја од труби на пазарот. Така, за мене лично, ова прашање беше решено: обожавам салата од млади лисја и стебла од семе од моноа, како и зелен борш. Ким е прекрасен зачин кој може да се додаде во разни кулинарски производи, како и на кисели краставички и конзерви.

Каравеј (Карум) - род на повеќегодишни или биенални растенија од семејството Чадор (Апиацеа), од кои типот е најпознат Семиња од карвеа (Carum carvi) Народни имиња: полиња анасон, див анасон, ким, ким, кимин, анасон, gunba, жартрија, ганус. Се користи во готвење и лекови.

Во Европа, семките од застојание беа вообичаени во средниот век и главно како лековито растение. Во медицината, семките од шишиња се широко користени, содржат есенцијално масло од труби и многу корисни материи. Заздравувачкиот ефект на маслото од кавер е антисептик, бактерицидно, антихелминтично, антиспазмодично, искажувачко, смирувачко, анестетизирачки.

Каравел расте

Семките од карвеа се скромен растенија, не барајќи на почвата. Главниот услов е почвата да е плодна, добро зачинета со органско ѓубриво.

Карвејот може да расте на различни места, дури и во редови меѓу овошни дрвја. Само имајте на ум дека на засенчено место приносот на семе од трупови ќе биде малку помалку. И аромата ќе биде послаба. Затоа, подобро е да изберете место светло осветлено. Пред сеидба, почвата мора да се ископа длабоко.

Семиња од карвеа се одгледуваат на расаден начин. Можни се два периоди на сеидба: пролет и зима. Со зимско сеење користете суво, не обработено семе. Тие се посеани во редови со растојание од 45 см во редот. Засадени се садници за еднократна употреба, така што најмалку 20 см остануваат во редот помеѓу растенијата.

Со пролетно сеење семе од трупови мора да се натопат за еден ден - да се зголеми ртење. Ако после ова семето се загрее на сонце, тогаш ова ќе го забрза периодот на ртење.

Додека садници од труби само ќе пораснат, неопходно е плевење. Во иднина, на земјоделските култури ќе им треба само олабавување, ѓубрење (2-3 пати со минерални ѓубрива), наводнување (особено за време на периодот на складирање и на почетокот на цветни).

Семето целосно зреат во јули и се покажуваат доста брзо. Затоа, жетвата на семе од трупови треба да започне да се бере на почетокот на нивното зацрвнување.

Vestетвата семе од каруа е како што следува: растенијата се целосно искинати, врзани во снопови и се ставаат на засенчено место, под крошна. Под нив, неопходно е да се постави материјалот на кој ќе зглобат зреените семе.

На едно место, семе од треска растат две години и добро ја толерираат зимата.