Ниту една летна куќа не е комплетна без кревети за копар. Зелените од оваа зелена култура ги сакаат многу домаќинки, додека градинарите честопати слушаат поплаки дека, немајќи време да ги разгалат летните жители со миризливо зеленило, копаат пукалки. Откако жолтите необработени цвеќиња паѓаат од големи чадори во јули или август, семето се појавува на копар. Токму тие се најценети во фабриката и од официјалната медицина и од традиционалните исцелители.
И иако при готвење овални срамнети со земја семиња најчесто се користат само при печење и зачувување, ова е вистински магацин на корисни материи. Кои се корисни својства на семе од копар, кога е подобро да ги соберат и како да ги користите?
Кои се придобивките од семето од копар?
Сите делови на копарчето, почнувајќи со ризоми и завршувајќи со стеблото, се богати со корисни материи, но семето од оваа култура содржи рекордни количини на макро- и микроелементи, активни супстанции, есенцијални киселини и есенцијални масла.
На килограм суво семе се сметаат за:
- 10,8 грама калиум;
- 4,4 грама фосфор;
- 9,6 грама калциум;
- 0,65 грама натриум, како и манган, цинк, бакар, железо, молибден и други подеднакво вредни елементи во трагови.
За време на зреењето, ценето во народната медицина, копар семето се акумулира не само здрави елементи, протеини и витамини, туку и флавоноиди и фитонциди. Доколку содржината на маслото во воздушниот дел на растението и нејзините корени не надминува 3,8%, тогаш овошјето сочинува 14,65% од овој производ, што е неопходно во прехранбената, фармацевтската и сапунската индустрија, отколку копарските семе се најкорисни.
Копра масло се состои од 65,5% палмитинска киселина, 25,3% петрозелинска киселина и 6% линолова киселина. Иако биохемискиот состав на градината култура и корисни својства на семе од копра се изучуваа релативно неодамна, пред многу илјадници години, претставниците на античките цивилизации имаа оригинален интерес за растението, што беше олеснето со неговата непретенциозност и широка дистрибуција од Северот на Европа до Медитеранот.
Копра семиња во народната медицина
Дури и во антички Рим, копар се сметаше за растение кое може да ги олесни главоболките, да предизвика интерес за животот и спротивниот пол, можеби тоа е причината зошто еден млад човек кој сакал девојка можел да претстави венец или букет од стебла преполн со inflorescences и чадори. Поглавјата на копар се во научните дела на Диоскориди и Гален. Диоскоридите, особено, понуди копар како лек за очни заболувања. И претставникот на Источното научно училиште - Авицена ги сметаше за миризливи зеленчуци и семе, како неопходен лек за масата на разни заболувања. Кои се корисни семето од копар?
За прв пат во неговите договори се споменуваше средство за зголемување на лактацијата на медицинската сестра. Овој научник ги поседува средствата, сега наречени традиционална медицина, каде семето ги олеснува икање и тежина во стомакот. За болки во стомакот, Авицена предложила да се користат вени со супа од супа од копра и да нанесат парен семе и лисја од растението на хемороидни јазли за да се ослободат болките и да се спречи крварењето. Смирувачки и тонични својства на семе од копар и трева ги забележал и овој научен човек од антика.
Средновековните лекари во многу погледи го користеле советот на старите лица и го лекувале копарот кај пациенти со цревни, воспалителни, кожни и очни заболувања. Денес, кога составот на растителни материјали е добро проучен, областа на примена и корисни својства на семе од копар се прошири само, а лековити плодови може да се берат на лична парцела.
Како да се соберат копра од семки?
За да користите копар семиња во лекови, важно е внимателно да ги соберете и чувате. Најлесен начин да го направите ова е ако:
- на почетокот на зреењето на семето, отсечете ги врвовите на стеблата заедно со чадори;
- натопете свежи суровини во хартиени кеси со чадори до дното;
- фиксирајте ги кесите на стеблата со нишка и еластична;
- суспендирајте ги гредите една недела во вентилирана, сува просторија.
Во овој период, семето се исуши, тие зреат, и тие природно паѓаат на дното на пакувањето.
За да се зачуваат сите корисни својства на семе од копра, тие се чуваат под капакот во затворена чаша или керамички сад. При сушење и складирање важно е да се спречи семето да биде на светло осветлено место или во влажна.
Пред да соберете семе од копар, треба да бидете сигурни дека тие не се засегнати од штетници, на чадорите нема знаци на мувла и други болести. Ако суровините се чуваат правилно, тие нема да го изгубат својот квалитет до пет години. Дома, семе од копар е едноставна и ефикасна алатка за да се олесни преминувањето на гасови и да се стимулира варењето на храната. Диуретични и антиинфламаторни лушпи се подготвуваат од семе, се прават лосиони од чиреви на кожата и иритации на очите.
Но, со сите лековити својства, семето од копар има контраиндикации, па затоа може да биде опасно да се вклучите во само-лек во овој случај.
Корисни својства на семе од копра
Етерични масла и фитонциди содржани во семиња, витамини. Протеините и елементи во трагови имаат корисен ефект врз многу системи и внатрешни органи на една личност. Корисни својства на семе од копра се користат за:
- активирање на дигестивните процеси и производство на жолчката;
- дезинфицирање и олеснување на воспалението во гнојните процеси на кожата, во генитоуринарната сфера и респираторниот систем;
- нормализација на притисок;
- Подобрување на кардиоваскуларниот систем;
- го ублажуваат заморот и нервната возбуда.
Денес, семе од копар признати од народната медицина се користат и од официјалната наука. Анетин, супстанца која помага во олеснување на грчевите во срцевите болки, напади на ангина пекторис и колика кај пациенти со гастритис, беше изолирана од растителни материјали.
И лушпи и инфузии од мелени семиња се препорачуваат како придружна алатка за третман на почетните фази на хипертензија. Поради активните супстанции содржани во копра, растителните препарати имаат корисен ефект врз состојбата на wallsидовите на садот, спречувајќи развој на атеросклероза и коронарна инсуфициенција. Како семките од копар сè уште се корисни? Потврдено, како што е опишано од Авицена, е позитивниот ефект на семето од копра врз урогениталната сфера, како и состојбата на ефикасноста на црниот дроб и цревата. Чајот од копра од семето на ова растение е ефикасен за колитис, тежина во стомакот и зголемено формирање на гас.
За да се подготви инфузијата, се зема 500 мл топла вода на 4 лажици мелени семки. Производот се чува 60 минути, по што се филтрира и се пие наутро и навечер 100-150 мл. Со запек, се зема инфузија на семе од копар три пати на ден, 80-100 ml. Поради своите антиспазмодични корисни својства, семе од копар во лушпа се во можност да ги ублажат редовните болки во стомакот.
Традиционалниот лек за колика на новороденчиња е копра вода, која дома е лесно да се направи од сушено копра или семе од анасон.
Токму ова растение е денес дел од колекцијата на аптеки. Инфузија за деца се подготвува од лажица суво семе и чаша врела зовриена вода. Бебето се дава лажичка пред секое хранење. Во исто време, водата не треба да се чува подолго од еден ден.
Како природен диуретик, се користи водена инфузија на семе од копар, која е смачкана или земја пред употреба. 250 мл врела вода оди во лажица овошје. По 15 минути инфузија, пијалокот се филтрира и се лади. Пијте ја инфузијата треба да биде 50 ml до 6 пати на ден или три пати 100 ml пред јадење.
Корисни својства на семе од копар во овој случај нежно се анестезираат, го олеснуваат воспалението и грчевите во случај на нефритис, уролитијаза и други болести на бубрезите и уретерите.
Инфузија од 2 лажици семиња и чаша вода ќе помогне да се справите со припивањето на креветот. Агентот се внесува 12 часа во термос, по што се зема 80 ml наутро. Текот на третманот е 10 дена. Многу генерации жени ја тестираа корисноста на семето од копар за подобрување на производството на млеко. Ефективноста на лекот е потврдена и од официјалната медицина, која го одобри вклучувањето на семе од копра во специјализирани чаеви за подобрување на лактацијата. Младите мајки треба да ја пијат инфузијата половина чаша двапати на ден.
За анемија, нервозна агитација или несоница, кори семиња варени во млеко се корисни. За да го направите ова, земи чаша млеко на лажица овошје и смесата ја задржуваме на тивок оган 10 минути. Кога течноста се олади, таа се филтрира и се пие три пати на ден. Истата алатка има корисен ефект врз состојбата на пациентите со туберкулоза, луѓето кои страдаат од опсесивна кашлица, бронхитис и фарингитис.
Ако пациентот не толерира лактоза, една лажица мелени семе ќе помогне да се смири и добро да спие. Прашокот се зема три пати на ден пред јадење.
Свежа супа од семе од копра се користи за конјунктивитис, непријатност и замор на органите на видот. Во овој случај, газата е импрегнирана со газа и се прават топли компреси 10 минути. Силна инфузија може да се користи и за миење на очите.
Контраиндикации при земање семе од копра
Поради своите лековити својства и достапноста во официјалната и традиционалната медицина, копар семето е високо ценето и широко користено. Лушпите, прашоците и инфузиите од овој растителен материјал можат да помогнат во лекувањето на многу сериозни болести и тие делуваат нежно и скоро без негативни последици или несакани ефекти.
Но, без оглед колку се корисни семето од копра, можете да ги користите за лековити цели само откако ќе се консултирате со специјалист, со доверба дека ништо не го загрозува организмот. Покрај индивидуалната нетолеранција на одредени супстанции во составот на копар и неговите семиња, постојат и други контраиндикации кои можат да ги надминат корисните својства на семето од копра.
Со необично големи дози на копра, копар е во состојба да ги прошири крвните садови, што негативно влијае на благосостојбата на луѓето со низок притисок.
Кај такви пациенти, подготовката на семе од копра може да предизвика слабост, оштетување на видот, слабост и слабост на мускулите. Ако го откажете приемот на лушпа или инфузија, тогаш состојбата брзо се нормализира. Но, за бремени жени и луѓе кои страдаат од цревна атонија, подобро е да се воздржите од употреба на семе од копар.
