Составот на розовото семејство (Розацеа) вклучува два интересни растителни видови - Аронија (Аронија) и планинска пепел (Сорбус) Аронијата и планинската пепел се роднини во ботаничката хиерархија, но на ниво на родот имаат биолошки разлики. Доволно е внимателно да се погледне во структурата на листовите, целокупната навика на растението, областа на дистрибуција, еколошките барања и хемискиот состав за да се разбере дека станува збор за различни растенија. Преведено од грчки јазик, епитетот видови на chokeberry се преведува како црно овошје, па оттука и целото име на руски - chokeberry (Аронија меланокарпа) Кај луѓето честопати погрешно се нарекува chokeberry.
Chokeberry Аронија, или Chokeberry (Aronia melanocarpa)Аронија chokeberry е исто така збунета со "chokeberry Michurin" и исто така често се нарекува нејзина chokeberry. Од ботаничка гледна точка, аронијата на Мичурин не е целосно аронија chokeberry, туку само нејзината сорта со различен збир на хромозоми. Тоа е, на биолошко ниво, ова се различни растенија од ист род. Аронија Мичурин (Аронија mitschurinii) исто така, апсолутно не е планинска пепел. Роуан, по своите биолошки карактеристики, припаѓа на еден сосема друг род - Sorbus, со заедничко име во растителниот систем - обичен (Sorbus aucuparia).
Ботанички опис на chokeberry chokeberry
Чок на грчки значи помошник, помош, добро. Аронија chokeberry - првиот асистент на човекот, уште од античко време, неопходен лекар во третманот на многу, многу од неговите заболувања.
Во природни услови, chokeberry аронијата расте од 0,5 до 2,0 m во висина. Одгледуваните форми достигнуваат 3-4 м - ова е голема разгранета грмушка, чија круна станува се шири со возраста, земајќи дијаметар до 2-2,5 m.
Коренскиот систем на chokeberry аронијата е влакнест, добро развиен, го зафаќа горниот слој од 40-60 см почва, има потреба од наводнување со недостаток на влага. Кореновиот систем не се протега надвор од надворешните параметри на круната. Годишни пука со црвено-кафеава боја, на крајот покриени со сиво-кафеава кора.
Лисјата на Чакабери се сјајни, едноставни, намирни. Локацијата е следна. Сечилото на листот е цврсто, задно јајце, големо, понекогаш е скоро квадратно (6-8х5-7 см) со заситен раб и рабници. Врвот на сечилото на листот е остар. Бојата на листовите од chokeberry е светло зелена. Црните и кафеавите жлезди се јасно видливи по централната вена на сечилото на листот. До есента, бојата на лисјата зазема различни нијанси - портокалова, црвена, виолетова, што им дава на грмушките светла, елегантна декорација.
Цветовите од chokeberry се бисексуални, средни по големина, редовни. Корола бела, малку розова. Во цветот има 15-20 stamens, чии виолетови anthers висат над стигмите на pistils, давајќи му на цветот необичен привлечност. Цветовите се собираат во комплексни чувари до 6 см во дијаметар. Цветни "chokeberry" започнува во мај - јуни и трае 2-3 недели.
Плодот на chokeberry chokeberry започнува во 2 - 3 година. Плодовите зреат во август - првата половина на септември. Овошјето е кружно црно, јаболка во форма на јаболка со синкав цут. Во биолошката зрелост, плодовите се сочни, слатки, малку курва. Во пулпата на фетусот има 4-8 издолжени семиња.
Плодовите и цвеќињата на chokeberry chokeberry по изглед се многу слични на цвеќињата и плодовите од планинска пепел, па оттука и второто погрешно име на chokeberry (chokeberry).
Chokeberry Аронија, или Chokeberry (Aronia melanocarpa).
Аронија chokeberry
Истокот на Северна Америка, каде што дивата chokeberry расте под природни услови, се смета за местото на неговото потекло. Опсегот на дистрибуција на chokeberry аронијата ги опфаќа умерените зони низ целиот свет. Успешно се одгледува во Украина, Белорусија, Казахстан. Во Руската Федерација, таа расте во посебни грмушки во шумски жадри, рабови, во подножјето на шумската и шумско-степската зона на европскиот дел. „Chokeberry“ е широко распространета во Централниот, Волга-регионите, во Северен Кавказ. Зимската цврста култура расте на скоро секое земјоделско потекло во регионот на Урал, Западен Сибир, Северозападен, дури и во Јакутија и другите региони на азискиот дел на Русија. Во областите карактеризирани со зимски температури над -35 ° C, chokeberry chokeberry е свиткана на земја за зимата, покривајќи ја со смрека гранки или снег.
Родот Аронија има 15 видови, но тој беше воведен во културата и служеше како основа за одгледување и воведување на сорти во различни климатски зони, само една - аронија аронија.
Одгледуваните сорти на „chokeberry“ како вредна медицинска суровина се одгледуваат во индустриски количини во Алтај. Значајни области се окупирани од културата во Украина, Белорусија, балтичките држави. Се користи како вредно украсно растение за украс на пејзажи од паркови, плоштади, области за рекреација, природна ограда на локалитети.
Аронија - лековити суровини
Во chokeberry аронија, сурови лисја и овошје се свежи и сушени.
Зрелото овошје содржи до 10% шеќери, повеќе од 1% органски киселини, до 1% пектин и до 18-20% сува материја. Плодовите на chokeberry chokeberry од 3 до 30% ја покриваат дневната човечка потреба од витамини (C, E, B1, B2, B6, B9, K, P, E, PP), макро- и микроелементи во форма на соли на молибден, манган, бакар, железо , бор, флуор. Содржината на јод во „chokeberry“ е поголема отколку кај огрозд, малини, јагоди. Во значителни количини во плодовите има антоцијани, леукоантоцијани, катехини. Chokeberry аронијата се одликува со максимална содржина на калциум, пред ваквите култури како црна рибизла и портокали. Кај овошјето, повеќе од 4%, а во лисјата до 1,5% од флавоноидите, вклучително и рутин, кверцетин, хесперидин. Хемискиот состав на овошјето ја потенцира вредноста на chokberry аронијата, како медицинска, така и храна култура.
Chokeberry Аронија, или Chokeberry (Aronia melanocarpa)Корисни својства на „chokeberry“
Аронијата аронија формира до 7-9 кг бобинки од грмушката. Harетуваат пред почетокот на мраз. Тие можат да се користат свежи, како и да се преработат во сок, вино, алкохол, компоти. Од бобинки подгответе џем, џем, сируп, мармалад, бел слез, желе. Бобинки се сушат на отворено и во сушење на температура од + 50 ... + 60 ° С. Сувото овошје се чува во хартиени кеси до 2 години. За да користите лековити чаеви, листовите собрани по цветни се сушат. Свежите бобинки на "chokeberry" на нула температура се чуваат до една година, без да го изгубат вкусот и здравите квалитети.
Од свежо и суво овошје се подготвуваат лековити екстракти и инфузии, кои се користат дома со намален имунитет, дијабетес мелитус, како профилактик за онкологија, хипертензија. Тие се користат за лекување на алергиски васкулитис, со недостаток на витамин, што е многу вредно, особено за деца со метаболички нарушувања. Плодовите на chokeberry chokeberry го намалуваат холестеролот, го подобруваат функционирањето на ендокриниот и респираторниот систем. Овошјето е добар антисептик. Широко користени лекови од овошје и лисја за болести на црниот дроб, жолчен меур, кардиоваскуларен систем, хипертензија.
Бидете внимателни! Вие не можете да користите chokeberry chokeberry како прехранбен производ и медицински производ под намален притисок, егзацербација на гастроинтестинални заболувања, зголемено згрутчување на крвта, тромбофлебитис.
Како да растете chokeberry chokeberry
Барања на животната средина
Аронија chokeberry не е многу барана по услови на животната средина. Културата е зимско-тврда и сенки-харди. Но, на засенчени места практично не вроди со плод и може да се користи главно само како украсна култура. Лесно толерира мразови од -30 ... -35 ° C, па дури и -40 ° C. За време на сезоната на растење, формираат поголеми приноси при наводнување и добро осветлување. Предмет на агротехнички барања, грмушката расте на 3 m и формира до 50 стебла со различна возраст.
Садење „chokeberry“
Chokeberry chokeberry е undemanding на почвата и расте нормално и се развива дури и на осиромашени почви. Не толерира солена и карпеста почва, поплавување на кореновиот систем. Толерира закиселена почва, но неутралните почви се најоптимални. Киселата почва е неутрализирана со брашно од пепел или доломит, вар може да биде.
За да засадите садници од chokeberry од аронија, треба да купите во специјализирани расадници или да користите пука од позната сорта.
Подобро е да се засадат садници во есен пред почетокот на силното ладно време или во пролетта, откако ќе се стопи снегот (ако зимите се многу ладни). Аронијата аронија се однесува на раните култури и 1-3 години по садењето почнува да дава плод.
Пред садење, садници од chokeberry, скратуваат корените на 25-30 см и пресечете го стеблото на 5-6 пупки. Расадот се чува неколку часа во корен раствор или вода.
Подготовка на јами за садење се врши 2-3 недели пред садење садници. Јамињата за слетување се ископани со големина од 50х50х60 см. Растојанието помеѓу јамите за слетување е 2-2,5 м. Ако слетувањето е наменето за оградување или за украсни цели, тогаш садењето може да се задебели и испушти по 1-1,5 метри.
Ако почвата се исцрпува во хранливи материи, тогаш ископаната почва се меша со кофа со органска материја (не свежа), се додаваат 2-3 лажици нитрофосфат, лажица калиум сулфат и 2 лажици суперфосфат. На плодни почви, можете да се ограничите на кофа со хумус и од минерални ѓубрива - нитрофос. Ако почвата е густа, треба да направите 0,5-1,0 кофа со тресет или песок.
Аронијата chokeberry е засадена слично на другите корени од грмушки од бери култури. При садење, се следи локацијата на коренскиот врат. Не може да се продлабочи, бидејќи оваа техника доведува до формирање на голем број корења на корен. Ако растот не се намали систематски, грмушката ќе засенува и ќе ја изгуби продуктивноста.
Chokeberry Аронија, или Chokeberry (Aronia melanocarpa)Грижа за „chokeberry“
Грижата за chokberry аронијата се состои во олабавување на почвата, наводнување, ѓубрење, градинарски и подмладување на грмушките, борба против штетници и болести.
Во сувиот, сув вегетациски период, садењето на chokeberry chokeberry се напои по 12-25 дена и веднаш се прекрива со цел да се надмине влажната загуба. Со возраста, зачестеноста на наводнување се намалува, бидејќи индивидуалните корени се продлабочуваат на 2 - 3 метри и можат самостојно да ги обезбедат грмушките потребната влага.
Аронија chokeberry се храни 2-3 пати годишно. Во пролетта, се подготвува мешавина од ѓубриво или измет од птици со калиум сол или пепел пред да се отворат пупките. Вториот пат тие се хранат со воден раствор на ѓубрива пред цветни. За хранење користете пепел (1-2 чаши), нитрофосфат (20-25 g), Кемир (20-30 g), други ѓубрива што содржат макро- и микроелементи. Во есента, по бербата (според состојбата на земјоделските култури), суперфосфат и калиум сулфат се користат за врвно облекување, соодветно, на 50 и 30 g / грмушка.
Во пролетта, пред пуштањето, се врши годишно санитарно градинарство. Аронијата chokeberry пука се сече на ниво на почвата. При градинарски работи, уништени се и непотребни пука, оставајќи 5-6 добро развиени, плодни пука. На возраст од 5-7 години се врши заменување градинарски. За да се заменат плодните пука и да се ограничи растот на грмушката на "аронија" остануваат 2-3 млади пука. Снимањето активно формира берба од 5-7 години и подлежи на замена. Правилно формираната грмушка содржи 40-45 стебла од различни возрасти. Целосно подмладување се врши по 10-12 години, во зависност од состојбата на грмушката. Систематското подмладување го продолжува плодот на грмушката подолг период.
Репродукција на „chokeberry“
Аронијата аронија се размножува со семе и садници. Вегетативно, како и сите грмушки од корен - чизми, сечи, потомство од корен, делење на грмушката, вакцинации.
Семиња од chokeberry од аронија може да се посеат директно во есента во почвата, каде што подлежат на природна стратификација во текот на зимата. Растените садници се засадени на постојано место следната година. При размножување преку садници, семето мора да биде подложено на стратификација од 3 - 4 месеци. Понатамошно одгледување и грижа за садници, како и другите растенија.
Вегетативно размножување на грмушки од chokeberry chokeberry се врши слично на другите растенија за пукање на корен од грмушки.
Chokeberry Аронија, или Chokeberry (Aronia melanocarpa)Сорти на chokeberry chokeberry за одгледување во колиби
Најпопуларните сорти се домашно и мешано одгледување.
- Нерон, Алтај со големи фрутации, црни очи, Грандиолиа, Рубин, Естланд и др.
Од странските сорти на chokeberry chokeberry, најчести се:
- Фински - Викинг, Хакија, Белдер,
- Полски - Кутно, Нова Вес, Дубровице,
- Данска сорта Арон.
Работа за одгледување е насочена главно за добивање хибридни сорти на отпорни на мраз, со висок плод, со големи плодови. Според надворешните знаци, сорти на „chokeberry“ не можат да се разликуваат. Разликите се појавуваат само при бербата, кога плодовите се здобиваат со карактеристичен вкус. Затоа, сорти избрани од каталозите треба да се купат само во специјализирани расадници, каде во исто време можете да добиете квалификуван совет.
Заштита од штетници и болести
Chokeberry chokeberry е отпорен на штетници и болести. Во некои години, се забележуваат единечни лезии на aphids, планински пепел молци, зимски молци, цреша пилиња, грини од планински пепел и глог. Побезбедно е да се контролираат штетници со биолошки производи што се користат против овие штетници кај други култури: дендробацилин, битоксибацилин, вертицилин, бикол, буверин и други. Од хемикалиите, се препорачува да се третира chokeberry chokeberry во пролет пред отворање на пупка и во есен по падот на лисјата со 1-2% раствор на бакар сулфат или течност од Бордо.
Од заболувањата со запоставени насади на chokeberry, може да се развие бактериска некроза на стебленца на кората, мониларно горење, лисја 'рѓа на блиско растојание од култури погодени од' рѓа (јаболко, круша), многу ретко - вирусно забележување. Борба против болести, како и штетници, најдобро се прави со биолошки производи, користејќи временски тестиран хепсин, фитоспорин, гамаир, гликоладин, триходермин и други. Се разбира, можете да користите понови лекови од препорачаните годишни списоци.
Биолошките производи имаат ефективно дејство врз штетници и заболувања само со строго придржување кон препораките. За рани пролетни третмани, може да се користат хемиски третмани, но само додека не се отворат цветни пупки.
