Одличен мезе за средба со пријатели - салата со стапчиња од рак и пченка

Да имам убаво време во кругот на драги луѓе, сакам не само да разговарам, туку и да јадам. Одлична инстант закуска - салата со стапчиња од рак и пченка, повеќе од еднаш помогна во грижливите готвачи. Неговата вредност лежи во едноставноста на состојките и пристапноста. Да се купи потребниот сет на производи во продавницата нема да биде тешко, но за вечера ќе има вкусно јадење за целото семејство.

Непроменливи класици во кулинарската уметност

Оние кои долго време мораа да пробаат салата со стапчиња од рак и пченка, се сеќаваа на сочниот и пријатен вкус на одлично јадење. Тој го сакаат малите деца, адолесценти, млади и постари луѓе. Се подготвува доста лесно. Главната работа е да се придржувате до советите на искусни готвачи и да дејствувате. Размислете за рецепт за класична салата со стапчиња од рак и пченка, што е погодно за празнично третирање.

Суштински состојки:

стапчиња од рак (250 гр пакување);
јајца (3 или 4 парчиња);
слатка конзервирана пченка;
кисела зелен грашок;
мајонез;
зачини (бибер);
зелен кромид пердуви;
сол по вкус.

Процесот на готвење се состои од следниве операции:

Одмрзнете ги стапчињата од рак ставајќи ги во ладна вода. Потоа исечете ги на коцки или ленти со мала големина.
Јајцата се ставаат во длабока тава и се варат 15 минути. Кул. Извадете ја лушпата и исецкајте ја со минијатурни квадрати.
Отворете конзервирана пченка и грашок. Пропржете ги производите во шпорет за да ја ставите чашата течна.
Подготвените состојки се мешаат во широк сад и зачинети со мајонез.
Ситно исецкајте ги пердувите од зелен кромид и ставете во салата за да го потенцирате вкусот на стапчиња од рак.
Додадете зачини: сол, бибер. Апетитот е подготвен.

Никогаш не затоплувајте ги стапчињата од рак со врела вода. Подобро е да се користи вода во собна температура или да се почека додека не се стопат.

Оригиналниот белег на едноставна чинија

Многумина ќе се согласат дека секоја уметност е поврзана со манифестација на креативност. Готвењето не е исклучок. Благодарение на повеќестраната имагинација на луѓето, создадени се многу рецепти за салата со стапчиња од рак и пченка. Некои од нив станаа доста популарни кај обичното население на планетата. Размислете за најприфатливите опции за брзо камшикување.

Рафинирани ноти на тврдо сирење

Кој не се согласува дека млечните производи заземаат посебно место во исхраната на луѓето. Ова е особено точно за тврдото сирење. Секое јадење со оваа компонента има необичен вкус. Ако ја додадете во салата со стапчиња од рак и пченка, добивате вкусно јадење со пријатна арома. За да го создадете, треба да ги земете следниве производи:

рак стапчиња;
конзервирана слатка пченка;
тврдо сирење;
67% масно мајонез;
свежи зелени;
зачини
солта.

Бидејќи закуска може да се подготви за само 15 минути, таа е идеална за лекување на неочекувани гости.

Како што можете да видите од списокот на состојки, подготовката на салата е многу едноставна:

Прво, стапчињата се полни со течност за одмрзнување.
Тие се ослободени од филмско пакување, потоа сецкани со минијатурни прстени.
Тврдото сирење се нанесуваат на груб ренде и се мешаат со стапчиња од рак.
Конзервирана пченка се додава во сад со рак и сирење.
Исечете ги зелените така што рамномерно се дистрибуираат низ целата салата.
Зачинете го садот со мајонез, сол, ставете бибер (за аматер) и по 15 минути послужете на масата.

За да ја направите салатата убава, препорачливо е да ги исечете стапчињата во идентични парчиња.

Во тандем со зелката во Пекинг

Неодамна, оригиналната зелена пекинг зелка ги освои срцата на многу Европејци. Неговиот софистициран вкус во комбинација со морска храна е навистина прекрасен. Затоа, ако ставите зелка од пекинг, пченка и рак стапчиња во салата, добивате интересна закуска. Додавајќи јајца (варено), зачини, сол и мајонез на него, можете да ги „лижете прстите“ после вечерата. Се подготвува оброк вака:

Пилешките јајца се истураат со ладна вода, солени и варени 10 минути. После тоа, тие се ладат, исчистат, а потоа се нанесуваат на груб ренде.
Исечете ја зелката во ленти и измешајте со јајца.
Отворете тегла со сладок пченка и исцедете го сокот.
Стапчињата од рак се сечат на мали кругови (можат да бидат тенки парчиња);
Подготвената храна се става во длабок сад и нежно се меша, додавајќи зачини, сол и мајонез.

Ако некој не јаде мајонез, може да го замени со густа павлака. Вкусот на закуската ќе испадне малку поразлично, но нема да го расипе.

Неверојатна комбинација на стапчиња за јадење со зеленчук

Многу искусни готвачи препорачуваат да ја испробаат грчката верзија на мезе со ракови. За да го направите ова, искористете го следниот комплет состојки:

мала бела зелка;
разладени стапчиња од рак;
слатка пченка (конзервирана);
свеж краставица;
кромид;
јајца (по можност домашна);
копра (неколку гранки);
сол;
бибер (за loversубителите на зачинета храна);
мајонез со малку маснотии.

Апетитот трае само 15 минути за да се готви, вклучително и вриењето на јајцата. Кога сите производи се подготвени, тие се ставаат во длабок сад. За да направите убава салата, внимателно се мешаат зелка, краставица, стапчиња од рак, јајца и пченка. Важно е да се осигурате дека состојките не ја изгубат својата форма.

За да се отстрани горчината од кромидот, се истура со врела вода неколку минути.

Зголемување на волуменот со ориз

За да ја заситат пријателската компанија со одлична храна, искусните домаќинки подготвуваат салата од рак со ориз и пченка. Благодарение на овој пристап, неговиот број се зголемува, така што сите се задоволни. За садот земи:

некои јајца;
пченка (1 конзерва);
пакување на стапчиња од рак;
половина чаша житни ориз;
свеж краставица;
мајонез со малку маснотии (можете сами да готвите);
бибер;
солта.

Чекори по чекор чекори за готвење:

Alитарките од ориз се варат во солена вода. Потоа се лади и се става во широк сад, каде што ќе подготват салата.
Ситно исецкајте ги стапчињата од рак.
Исечете свеж краставица во мали коцки или струготини.
Јајцата се сечат на половина и минуваат низ метална мрежа за сечење зеленчук.
Сите производи за салата: стапчиња од рак, пченка, јајца, краставица и ориз се мешаат со дрвена шпатула. Облечена со мајонез, потоа солена. Фановите на зачинета храна ставаат црн пипер во прав во салата.

За да ги направите оризовите суровини тромави, треба да се придржувате до стандардниот дел - 1: 3. И, исто така, не треба да се промешува за време на готвењето.

Ракови и алги - Вкусен гурмански пар

Loversубителите на морска храна нема да одбијат да уживаат во необично јадење. Ако ставите ракчиња стапчиња, пченка, алги, јајца, зачини и мајонез во салата, можете да бидете пријатно изненадени.

Состојките се сецкаат на мали коцки, се ставаат во длабок сад. Додадете зачини, сол и мајонез. Нежно измешајте. По 5 минути, салатата се служи на масата. Дали гостите би се откажале од толку здрава салата? Обидете се и видете.