Многу е кажано и напишано за придобивките на јаболката, а нивната популарност е добро заслужена. Кои други плодови можете да јадете цела година, без да се сомневате во нивниот квалитет? Се разбира, има многу увезени јаболка на полиците на супермаркетите, но што е полошо од нашето? Мирисна, сочна, крцкава и во исто време нискокалорична - ова е вистинска витаминска бомба! Со соодветно складирање, тие се во состојба да легнат на следната жетва, без да го загубат вкусот и хранливите квалитети. Кои се овие овошја толку корисни за и какви витамини во јаболката?
Прочитајте ја статијата на темата: придобивките од црешите за телото!
Дејството на јаболка врз човечкото тело
Несомнено, јаболката најмногу придонесува во зима, кога, од природни причини, витаминската диета е ограничена. Тие се универзален лек за недостаток на витамин, а исто така го зајакнуваат организмот како целина. Редовното консумирање на овие овошја богати со растителни влакна ќе го нормализира варењето на храната и ќе го намали холестеролот. Покрај тоа, слатката пулпа „предизвикува“ процеси на мозокот. И плодовите помагаат да се ослободиме од штетните материи - акумулираните токсини и токсини. Тие исто така ќе помогнат при болести на бубрезите, тироидната жлезда, срцето и нервите.
Не вреди да се земе голем интерес за овошје - доволно е да се јаде три парчиња на ден, по можност од различни сорти. И треба да го направите ова неколку часа по главниот оброк или половина час пред тоа.
Кои се витамини во јаболка?
Витаминскиот состав на Епл е разновиден, но најмногу содржи витамини од групите Ц и ПП. Покрај нив, постои цела група на витамини Б, како и К, А и Ц.
Од минералите, калиумот е доминантен во количина. На второ и трето место се калциум и фосфор, соодветно. Вклучени се и магнезиум, сулфур и бор.
Главниот удел на хемискиот состав (80%) припаѓа на водата.
Како да изберете најздрави јаболка?
Сите јаболка се вкусни и здрави, но нивниот состав е хетероген. Тоа зависи од сортата, зрелоста, па дури и од местото на одгледување. Во овој поглед, различни корисни супстанции доминираат кај различни видови, на пример:
- во кисели јаболка максимална содржина на "кисел" витамин Ц;
- зелените јаболка се богати со железо;
- црвените јаболка имаат многу гликоза;
- жолтото овошје е добро за видот;
- сорти со изразена арома имаат антимикробни својства;
- дивите плодови се карактеризираат со засилено антиинфламаторно дејство.
