Карактеристики на кадравиот магдонос и начинот на нејзино одгледување

Историјата на запознавање на една личност со оваа култура започнува во медитеранските земји и датира од ерата на изградбата на пирамидите и антички Хелас. Магдоносот најмногу признание заработи подоцна, меѓу Римјаните, кои го запознаа остатокот од Европејците со зачините билки. Латинското име магдонос, Petroselinum crispum, најверојатно може да се преведе како кадрава целер што расте на камења. Ова укажува на сличноста на културите, но воопшто не значи дека веќе во антички Рим можеше да се види модерна магдонос со кадрава, за која градинарите од целиот свет се добро запознаени.

Дивите растенија, сè уште се наоѓаат низ цела Европа, во европскиот дел на Русија и во Северен Кавказ, имаат рамни лисја со заситен раб. Оваа сорта сè уште се нарекува италијански магдонос, а на главниот назив на овој вид се додава неалепоантиум. Најмладиот магдонос, коренот, има префикс tuberosum, а Европејците претпочитаат да ги нарекуваат вакви сорти Хамбург.

Кадравиот магдонос, со карактеристичен облик на лисја што формира густи зелени капачиња над креветите од 15 до 40 см височина, се нарекува Petroselinium Crispum var. Crispum.

Во Русија, оваа сорта се појави релативно неодамна, но во европските земји тоа е кадрава магдонос што ја држи дланката меѓу наведените сродни видови.

Како изгледа магдонос кадрава на фотографијата

Интересно е што причината за ширење на кадрави зачинети билки, на пример, во Велика Британија не беше спектакуларно зеленило или одличен вкус. Дури и во средниот век, на креветите беа засадени растенија со мазно зеленило, пред сè, тие се плашеа заради нивната сличност со опасното растение за плевел Aethusa Cynapium или кучешки магдонос, кое растеше во изобилство насекаде насекаде.

За да разберете како изгледа магдоносот од кадрава, треба само да ја разгледате фотографијата на која се прикажани двата лиснати видови рамо до рамо. Таквата фабрика не може да се меша со никакви култивирани или диви роднини. Во обичните градинарски магдонос, долните лисја што формираат базална розета имаат триаголен облик, тапи нејасни краеви и мазна лисна плоча од темно зелена нијанса.

Зелените кадрави магдонос повеќе заоблени и дисектирани. Каранфилче, што е јасно видливо кај младите растенија, исто така е заоблено, а лисната плоча стекнува изразена брановидна форма како што расте. Другите знаци на поврзани форми се скоро идентични. Точно, дебатата помеѓу кулинарството и градинарите за заслугите и слабите страни на кадравиот и италијанскиот магдонос не стивнува веќе неколку векови.

Оние кои претпочитаат сорти со брановидна форма на листовите, зборуваат за повеќе украсно растение и за нејзината непретенциозност:

Кадравиот магдонос раскошно расте на отворено и во оранжерии.
Поради брановидни плочи, културата губи помалку влага во топли, суви денови.

Затоа, кога одгледувате магдонос дома, искусни градинари советуваат да изберат кадрави сорти:

Градинарски магдонос со мазно зеленило може да ве задоволи со светла арома својствена за зеленило на културата и нејзините корени.
Мирисот на магдонос опстојува по термичката обработка, што не е типично за кадрава сорта.

Кадрава зеленило, со доволно наводнување, има помека и повеќе сочна конзистентност, се користи свежо. Сецканото зеленило е добро како зачинето за многу јадења, се користи за правење сокови, пире од компири и сосови, а исто така и суво.

Како да се засади и расте кадравиот магдонос на отворено?

Пред да садите магдонос, во есен, подгответе место за идни кревети. За да се осигурате дека жетвата на спектакуларни зеленило следната сезона е пријателска и обилна, подобро е да се разбие насадата за магдонос во областа каде порано се одгледувале зелка, краставици или други видови тикви, компири, модар патлиџан или домати. Ако сеете кадрава магдонос на местото на поврзани растенија, ненамерно можете да го намалите приносот, бидејќи патогените на растителни опасни болести и ларвите на штетници може да останат во почвата.

Како, одгледување магдонос, да подготвиме кревети за оваа култура?

Во зима, местото е ископано, додека се воведува хумус, расипан компост или ѓубриво.
И во пролетта, кога снегот се топи, почвата мора да се олабави, комбинирајќи го овој процес со воведување минерални адитиви.

Тесно 'ртење семе од кадрава магдонос се мие во топла вода пред пролетното садење и се остава да отече 18 часа. Бидејќи културата има добра отпорност на мраз, можно е да се сее семе на отворено земја веќе во втората половина на април. Може да сеете кадрава магдонос до август. И во зима, суви семиња се засадени во земјата до ноември, со очекување дека садници и растителни зеленчуци ќе се појават во рана пролет.

Групите со длабочина од 0,6-1,2 см се прават на растојание од 7-10 см едни од други, на исто растојание семето се спушта во земјата. На отворено во еден бунар, 2-3 семиња може да се посеат за подоцна да се засадат насадите и да се изберат најсилните зеле. Откако ќе се засади магдонос, креветите се внимателно напои за да не се уништи почвата и да се прекрива. Ако пролетта е долга и опасноста од замрзнување не помина, подобро е да ги покриете креветите со фолија.

Сувите семиња ќе никнат само по 2-3 недели, а 'ртените семиња ќе ги израдуваат зелките една недела порано.

Лиснато сорти од магдонос може да се сее во текот на летото до крајот на јули. За да се формира зелена маса, кадравиот магдонос се храни двапати во текот на летото со ѓубриво што содржи азот. На пример, солелка по квадратен метар треба да биде од 50 до 60 грама. Не смееме да заборавиме на насадите за наводнување. Така што зеленилото не е изложено на изгореници, подобро е да ги наводнувате креветите во вечерните часови.

Првиот зеленчук може да се сече веќе во јули, и да се собере до студеното време. На фотографијата се гледа како изгледа магдоносот следната година. Оваа сезона, кадравиот магдонос ќе воодушеви со густа капа од зеленило во април или почетокот на мај.

Расте магдонос дома

Користете свеж зеленчук не само во топлата сезона, туку цела година, ако ставите кадрава магдонос во станот, на прозорецот, на балконот или чардак. Во овој случај, сеидбата се изведува во февруари, така што зелењата се појавуваат посилни во случај на продолжена дневна светлина.

Семињата се пред-натопени и посеани во почва, што се состои од два дела градинарска почва и земени во еден дел од песок, тресет и хумус. Понатамошното одгледување магдонос дома скоро се совпаѓа со земјоделските техничари на отворено поле. Особено внимание треба да се посвети на наводнување, бидејќи во ограничен волумен, почвата ја губи влагата побрзо.

Можно е да се поедностави добивањето кадрава зелена боја ако се користат годишни корени од магдонос за дестилација. Како да се засади магдонос на овој начин? Во есента, годишните ризоми се ископаат и се трансплантираат во длабоки садови со 2 см слој на дренажа и лабава хранлива мешавина од почва. Пред садење магдонос, корените можат да се третираат со стимулатор за раст, што го активира нивниот раст и го приближува појавата на зеленило.

За одгледување на прозорецот, изберете дури и големи корени со здрави апикални пупки, кои, кога се пополнети, остануваат над нивото на почвата.

Понекогаш се препорачува да се засади корен од магдонос речиси да се испушти. Ова ќе ви овозможи да добиете многу зеленило, но брзо ги исцрпува и ризомите и почвата. Затоа, во овој случај, не можете да направите без редовно хранење. Кадрава магдонос расте дома, ако се напои на време и понекогаш се оплодува, по месец и половина дава густа капа од зеленило, подготвено за сечење и потрошувачка.