Отпрвин се запознав со ова растение како цвет, а дури подоцна дознав дека има и градинарски видови. Ова е прирачник.
Како цвет, интересен е со својата светла шема на бои: жолта, црвена или фурна ... И, исто така, бидејќи цвета од почетокот на летото до есента. Особено добри се големи портуласки цвеќиња на ниски зелени тревни теписи на сончевите падини на карпата.
Портулака (Портулака)Што се однесува до чашата, индиските и иранските експерти за кулинарство сметаат дека овој лиснат зачин, се одликува со кисел вкус, неопходна компонента на чорби. Во различни земји, лисјата на портулац се ставаат во салати, а мешавината од неа со киселица и магдонос му дава уникатен вкус на познатата француска супа.
Уште од античко време, се пофалувале лековитите својства и високата хранлива вредност на траплан. Сокот, изобилно излачуван од лисја и стебла, измешан со мед, е одличен лек за настинки. Оваа мешавина третира и модринки, модринки. Компрес натопен со сок ќе ја олесни топлината. Во старите времиња, ако немаше доволно пченица, сецканите чаури од семе се користеа за правење леб и се додаваа на житарките. Современите градинари практично не знаат ништо за овој зеленчук, иако Р. И. Шредер напиша во книгата Руска градина објавена во минатиот век: „Ова растение добро ја толерира трансплантацијата, и затоа може да се одгледува преку садници. едвај зрее “. Постојат два вида на траплан: зелена и жолта, втората се троши почесто. Семињата траат 2-3 години, тие се многу мали, а растението се шири широко, па сеидбата треба да биде ретка.
Портулака (Портулака)Не жалајте што одвоивте дел од креветот за чашата и вие, ако ги добиете семето, ќе останете далеку од бескорисен зачин.
Објавено од I. Стеркин.
