Chufa земјени бадеми одгледување и нега на отвореноChufa или кикирики, бадеми од кикирики, тигави ореви, сурова јадење (Cyperus esculentus) - годишно тревни растенија од семејството на sedge. Младите пука потсетуваат на пилешко просо, а во развиена состојба може да се мешаат со наводнување. Чуфа формира густи грмушки што се состојат од многу тесни лисја плочи долги околу 80 см.
Ризом е опремен со голем број на украдени столбови, на кои се врзани нодули што се јадат. Тие се мали (дијаметар околу 2 см), овални или овални, месото е бело, површината е темно кафеава во боја. По изглед, тие се слични на бадеми - chufu се нарекува земјени бадеми. Едно растение дава 300-1000 од овие „ореви“. По сушењето, површината станува збрчкана: тие се натопени во вода пред употреба.
Имаме растение наречено јадење јадење, Арапите го нарекуваат сладок корен, Бразилците и Португалците го нарекуваат клубен трева, во принцип, скоро секоја земја има свое национално име chufa.
Чуфа роден во суптропиите на Северна Африка, денес расте насекаде. И покрај тропското потекло, chufu исто така успешно се одгледува во нашите ширини.
Придобивките и штетите на кикиритките Чуф
Чуфа од кикиритки има корист и штета
Корист
Чуфа нодули се полн со голема корист, нивната употреба е широка. Размислете за предностите на растението:
Висока хранлива вредност и содржина на калории
- Употребата на 150 гр земјени бадеми ќе му овозможи на лицето со дневна доза масти и есенцијални растителни киселини (дури и перформансите на мрсна орев чифа надминува 3 пати).
- Содржи скроб, влакна, сахароза, смоли, натриум, јод, калиум, селен, цинк, бакар; витамини А, Е, Ц, витамини од групата Б.
- Без глутен. Луѓето со нетолеранција кон оваа супстанција можат безбедно да јадат орев Чуф.
- Пријатен рафиниран вкус. Нодулите се консумираат свежи и пржени, како замена за јаткастите плодови.
Ѓубриво од почва
По бербата на chufa, голема количина на украдени остатоци во почвата, се распаѓаат, тие ја заситуваат почвата со азот, покрај тоа, структурата на почвата се подобрува.
Штета од земјени бадеми
Контраиндикации за употреба на лука за храна се заболувања на црниот дроб и прекумерна тежина. Бидејќи оревите се многу висококалорични, со нарушување на дигестивниот систем и со тенденција да се акумулира вишок калории од јадење chufa, подобро е да се одбие.
Избор на страница за одгледување лука
Земете добро осветлена област под chufa. Подобро е да се избере локација со мала јужна падина.
Составот на почвата е скромен, но расте најдобро на лабава, лесна, хранлива почва.
Садење и нега на отворено
Како да се засади chufu со ореви фотографија
Чуфа нодули се садат веднаш на отворено. Понекогаш бадемите од бадеми погрешно се нарекуваат семиња. Во пролетта, кога почвата се загрева до околу 15 ° C (проценето време е кон средината на мај), можете да започнете со садење.
- Прелиминарно, оревите се натопени 2-3 дена во топла вода.
- Засади 2-3 дупки во дупките, вметнувајќи ги на длабочина од околу 8 см, чувајте растојание од 30-40 см помеѓу поединечните "гнезда".
- Пукањата ќе се појават за 10 дена. Кога растат, тие ќе формираат цврст зелен тепих. Некои растителни chufu за украсување на алпските слајдови.
Понекогаш градинарите препорачуваат одгледување на луксу преку садници (нодулите се засадени во посебни чаши во средината на март), но како што е потврдено емпириски, ова не влијае на приносот. Напротив - носи дополнителни задолженија.
Целата грижа за садење чафа се сведува на плевење и наводнување за време на сушата. Со прекумерно наводнување, растението активно формира лисја, а малку нодули се врзани. Вегетацијата што останува по плевењето се дава на добиточна храна.
Harетва и складирање
Како да се складира chufu
Првите мразови не се страшни за растение. Земјените бадеми созреваат до крајот на септември, бербата започнува кога лисјата стануваат жолти и почнуваат да се исушат. Колку подоцна ќе соберете, толку подобро ќе зреат нодулите и колку повеќе акумулираат масло. Harетва во суво време.
- Копајте, тресете ја почвата, ставете на решетка, истурете добро со вода, излупете колку што е можно (доста макотрпна работа) и исушете (брчките треба да се појават на клубени).
- Ако културата е голема, можете да ја испратите за складирање во кора.
- Ставете во картонска кутија со слој од околу 20 см, чувајте во добро проветрено подрачје, повремено мешајте.
Складирање за интернат
За садење, изберете зрели и најголеми клубени. Држете го растворот на калиум перманганат 15-20 минути, исушете и ставете во стаклени тегли (пополнете приближно 75%). Покријте со пластични капаци, лежете на едната страна, ставајќи на долната полица на фрижидерот. Може да се чува на ладен прозорец праг, но потребна е заштита од сончева светлина.
Употреба на лука во готвењето
Што може да се готви од клубени од лука:
- Мелење во брашно, кое се користи за печење.
- Халва и слатки.
- Сурогат кафе.
- Оршад.
Ова е пијалок што е национално богатство на Шпанија. Во чест на него, се одржува годишен фестивал. Готвењето не е тешко. Мелење свежи ореви, истурете зовриена топла вода (1 до 4). Инсистирајте во текот на денот. Потоа процедете низ ситно сито, тријте ја ореви преку неа за да добиете млеко. Додадете ванила, цимет, шеќер по вкус. Пијте разладено. Можете да користите суви ореви: натопете во топла вода, мелете во мелница за месо, тогаш алгоритмот е сличен.
Чуфа во медицината
Терапевтски својства:
- Нормализира функционирањето на нервниот, дигестивниот и кардиоваскуларниот систем.
- Редовната употреба дава енергија, ја промовира активната функција на мозокот, ги тонира мускулите; некое лице станува емотивно поотпорно на надворешните стимули.
- Употребата на клубени во сурова форма, како и чај сварен од лисја, отстранете ги токсините и радионуклидите од телото.
- Тинктурата направена од лисја и клубени е слична во корисни својства на тинктурата од женшен.
- Екстрактот помага да се исчистат цревата од штетници, има антибактериско дејство.
- Подгответе лушпа за испирање на усната шуплина (исецка навртки, истурете вода и врие на тивок оган 10 минути, вирус). Прав може да се нанесуваат во непцата во присуство на болест.
- Врвовите се користат како филер за перници - се забележува нормализација на спиењето.
Маслото од Чуфа: корисни својства
Фотографија од масло од Чуфа
Египќаните прво го извлекоа пред повеќе од 4.000 години - тие почнаа да го користат порано од маслиновото. Се добива со ладно цедење, додека се задржуваат уникатни корисни својства. Маслото е златно кафеаво по вкус, не инфериорен во однос на Прованса по вкус (највисоко ниво на маслиново масло).
Има антиоксидантни и антисептички ефекти. Активно се користи во козметологијата: ја омекнува и храни кожата; помага да се справите со многу заболувања на кожата; го инхибира процесот на стареење на клетките; ја прави кожата поеластична; нокти, косата дава сила и сила.
Контраиндикации
Без оглед колку е корисен производот, не треба да го злоупотребувате. Тоа нема да му нанесе штета на телото, но треба да се користи со претпазливост за луѓе кои страдаат од заболувања на црниот дроб и во присуство на вишок тежина (потсетиме, висока содржина на калории). Можна индивидуална нетолеранција.
Енергија на растенијата
Ако чувате чафу во куќата, тогаш живеалиштето ќе биде исполнето со светла животворна енергија, мир. Местото каде што растат кикириките се одвива околу нечисти сили.
