Да не се засрамиме, безобразно спречувајќи ги очите, тоа им се случува на сите. После вчерашната бурна забава, неизбежно доаѓа мрачно утро. Ако тоа е придружено со потребата да го однесете вашето тело на работа, тогаш потребни се итни мерки за реанимација, црното кафе нема да помогне. Минералите измиени во пресрет на алкохол мора да бидат надополнети, и ако нема време да се готви борш, коктел со мамурлак - растителен пијалак со лута пиперка и грчки јогурт ќе го направи животот малку полесен.
Јас не сум хемичар, затоа не можам да зборувам за разликите помеѓу морската и обичната сол, но бидејќи сакам да го готвам најздравиот пијалак од зеленчук наутро, го солувам со морска храна сол, членовите на семејството упорно сметаат дека е многу корисен.
Смајли, според овој рецепт, излегува дека е умерено остра, густа, со мала киселост на јогурт и домат, доста хранлива, што е она што му е потребно на телото на почитувачот.
Коктел за мамурлак - пијалак од зеленчук со лути пиперки и грчки јогуртГлавниот совет за мрачно утро - обидете се да го обновите вашето тело без допинг - вкусен коктел од зеленчук со јогурт или кефир, релаксирачка прошетка на свеж воздух, чаша сладок топол чај со лимон, а боите постепено ќе се вратат во живот.
- Време за готвење: 15 минути
- Служби: 3
Состојки за правење мафијашка од мамурлак со зеленчук:
- 250 мл грчки јогурт;
- зрел домат;
- млад морков;
- подот од црвено чили;
- лист од зелка во Пекинг;
- неколку гранки копар;
- морска сол, мелен црвен пипер, слатки снегулки од папрака.
Состојки за правење пијалак за мамурлак со зеленчукМетод за подготвување на пијалок од зеленчук со мамурлак.
Исечете ги младите моркови на тенки парчиња, бланширајте ги 2 минути во врела вода. Се обидов да зготвам пијалак со сурови моркови, и дојдов до заклучок дека бланшираната е многу по вкусна. Станува меко буквално за неколку минути, и нема да има зрна во коктелот.
Зрелиот домат го ставаме во врела вода 2 минути, откако претходно ја исечевме кожата напречно. Потоа го пренесуваме доматот во ладна вода, ја отстрануваме кожата.
Исечете ги и избришете ги младите моркови 
Излупете зрел домат 
Исечете го доматот и измешајте со морковиСитно исечете го доматот, додајте ги морковите, ставете го на рамна чинија, така што зеленчукот ќе се излади или можете да ги ставите морковите неколку минути во ладна вода по бланширањето.
Додадете тенџере со црвена пиперка чили и лист кинеска зелкаДодадете во зеленчукот ситно исецкан дел од црвена чипка пиперка и лист од зелка во Пекинг. Чили вреди да се проба за да не се направи јадеж коктел, само еден мал прстен пипер е доволен за садот да се здобие со огнен вкус.
Мелете зеленчук, ладен грчки јогурт, некои снегулки од слатка папрака и морска сол по вкусИспраќаме сецкан зеленчук, ладен грчки јогурт, малку слатки снегулки од папрака и морска сол на преработувачот на храна. Треба дарежливо да го истурите коктелот, во овој случај не треба да размислувате за нормите за консумирање сол.
Истурете го коктелот во криглаМелење на состојките додека не се изедначи, истурете во голема кригла.
Додадете мелен црвен пиперДодадете нотка на црвена пиперка одозгора.
Коктел за мамурлак - пијалак од зеленчук со лути пиперки и грчки јогуртКоктелот го украсуваме со спреј копар и во мали голтки третираме страшно тело од мамурлак. Може да направите уште неколку пијалаци по некое време, но не го правете овој пијалок за понатамошна употреба, потребно е да го користите пијалакот веднаш по подготовката.
