Савој зелка - одгледување и грижа

Зелка од соја е двегодишна растителна култура. Тоа е подвидови на бела зелка. Во првата година, формира краток пукач-стокер, на кој се формираат глави. Листовите се големи, во различни нијанси на зелена, светло зелена во внатрешноста на главата. Се разликува од обичната бела зелка по тоа што листовите не се мазни, но меурчиња, главата на зелка има лабава структура. Тежината на главите, во зависност од сортата, е 0,5 - 3 кг. Зелка од соја е инфериорна во однос на белата зелка, но се разликува по вкус, богата со протеини и витамини. Во втората година, растението фрла долго разграно стебло на кое се формираат inflorescences. Семето остануваат одржливи до 5 години.

Побарувања за почва, температура и влажност

Зелка од соја е фотофилско растение. Долгите дневни часови поволно влијаат врз формирањето на глави од зелка.

Од сите видови зелка, Савој е многу отпорен на мраз. Некои од неговите сорти со доцна зреење се особено отпорни на студ. Ртење на семето се јавува веќе на температура од + 3 ° C, а интензивен раст на расад се јавува на 16-18 ° C. Привремено ладење на 8 ° C, забавете го развојот на растенијата, но не запирајте го. Нивите од средни и рани сорти толерираат краткорочни мразови до -1-2 ° С, доцни - до -5-6 ° С.

Садници од зелка од Савој подобро од другите видови зелка толерираат недостаток на влага, но возрасните растенија се хигрофилни. Влагата интензивно испарува низ големи лисја, а на растенијата им треба редовно наводнување.

Културата претпочита плодни почви и одговара на ѓубрива. Подоцнежните сорти се побарувачки на врвот облекување отколку раните сорти. При одгледување зелка од Савоја во Урал и во Средниот појас, се користат главно минерални ѓубрива. Специфичноста на овие региони е таква што само раните растечки сорти имаат време да се формираат за кратко лето. Растенијата се развиваат брзо, а органите се распаѓаат бавно, заостанувајќи зад овој процес.

Лоши претходници на зелка од Савоја се: ротквица, репка, ротквица, зелка, домати, добри - компири, моркови, мешунки. Треба да ја менувате локацијата на зелката Савоја годишно. Повторното садење зеленчук на креветите се препорачува да се изврши не порано од 4 години подоцна.

Популарни сорти на соја зелка

Во зависност од периодот на зреење, сорти на зелка од Савој се поделени на:

рано зреење - 105-120 дена;
средината на сезоната - 120-135 дена;
доцна зреење - повеќе од 135 дена.

Популарни сорти на рано зрела зелка од Савоја:

Златно рано. Масата на глави зелка е до 1 кг. Отпорен на пукање.
Годишнина Масата на глави зелка е до 0,8 кг. Склони кон пукнатини
Мила 1. Масата на глави зелка до 3 кг. Varietyетва сорта што може да се одгледува на тешки почви.
Јулиус Ф1 Тежина на глави од зелка 1,5-3 кг. Ултра рано хибриден.

Популарни сорти на зелка од Савоја во средината на сезоната:

Мелиса Ф1 Тежина на глави зелка до 3 кг. Отпорен на хибридни пукнатини.
Сфера Масата на глави зелка е до 2,5 кг. Разновидна отпорност на пукнатина.

Популарни сорти на зелка од Савоја доцна зрели:

Ovas F1 Хибриден со висок принос одгледуван во Холандија.
Верту 1340. Масата на глави зелка до 3 кг. Висок принос сорта.
Верос Ф1. Масата на глави зелка е до 3 кг. Хибриден отпорен на мраз. Погодно за долгорочно чување.
Морама Ф1. Масата на глави зелка е до 4 кг. Хибрид - резултат на вкрстување на Савој и бела зелка. Површината на листовите е помазна.

Одгледување садници од зелка од Савој и садење во земја

Како да растеме соја од зелка?
Прво на сите, треба да го подготвите теренот. Пред есенското копање, органските ѓубрива се применуваат по стапка од 5 кг / 1 м². Во пролетта, почвата се трева да се пополни со влага. Пред садење зелка, страницата е ископана до длабочина од 15 см.

Семиња на рани зрели сорти за садници се засадени во средината на март, средно и доцна зреење во средината на април. По појавата на зеле, температурата е намалена на 8-10 ° C.

Наводнување започнува кога ќе се појават ембрионални лисја. Наводнување садници се врши наутро, проследено со вентилација. Во светло сонце, садници се засенчени од страна на еден весник натопен во вода.

Садници нуркаат по околу 2 недели. Се препорачува да се пресади зелка во хранливи садови. Коренот на растението се сече на третина од должината.

Слетувањето се врши по 40-45 дена. До ова време, треба да се формираат 4-5 вистински летоци. За раните сорти во градината, изберете добро осветлени области, по можност на јужната падина. Ако времето е кул, растенијата се покриени со филм или капачиња за да се спречи пукање.

Садење рани зрели сорти може да се поделат на неколку периоди до крајот на мај. Средно-зрели и доцни зрели - засадени во јуни-почетокот на јули.

Начини на садење зелка од соја:

рано зреење - 35x40 см;
средината на сезоната - 50х50 см;
доцна зреење - 60x60 см.

Младите растенија засадени во земјата се препорачува да се засенуваат 2-3 дена.

Нега

Грижата за зелка од Савоја вклучува плевење, наводнување, хранење, контрола на штетници.

Првото олабавување на почвата со длабочина од 5-7 см се врши по садење на растенијата во земјата. Како што растат, длабочината на култивирање е зголемена на 15 см. Колку е погуста почвата, толку подлабоко треба да се олабави. По 3-4 недели, растенијата растат.

Наводнување се врши еднаш неделно, во топло време фреквенцијата треба да се зголеми. Раните сорти на зреење се особено барани на влага во мај, со средно зреење и доцна зреење во јули-август.

Откако зелката ќе почне да расте, извршете го првото хранење. Мулеин се користи од органски материи (1:10).

Од минерални ѓубрива се применува составот:

вода - 10 л;
уреа - 15 g;
суперфосфат - 40 g;
ѓубрива од поташа - 15гр.

Следното облекување се изведува во фаза на виткање на главата. Во овој период, концентрацијата на фосфор и калиум ѓубрива се зголемува за 1,5 пати.

Зелка од соја е помалку подложна на штетници од белата зелка. Периодично, листовите се прегледуваат, се отстранува положување на јајца. Прашината за прашина во прав се користи и за контрола на штетници.

Harетва и складирање

Vestетва зелка од Савоја произведена од крајот на јуни. Важно е навремено да ги отстраните главите од зелка, склони кон пукање. Постои начин да се спречи пукање. За да го направите ова, долните лисја се отстрануваат или коренот се сече со лопата.

Подоцнежните сорти добро го толерираат ладењето и малите мразови. Користејќи ја оваа карактеристика, некои градинари оставаат зелка во зима во креветите под слој снег и ја сечат по потреба, расипувајќи го снегот.