„Разновидноста одлучува за успехот на целата работа“.
Овие зборови на И.В. Мичурин треба да станат водич за акција за градинари од аматер. На крајот на краиштата, многу е важно правилно да се избере сорта. Затоа, решив да ве запознаам со некои сорти круши.
И покрај несомнените предности, крушата интензивно се одгледува само во јужната зона на одгледување овошје. Во средната зона на земјата не доби дистрибуција, бидејќи до неодамна главно се одгледуваа главно стари сорти, недоволно отпорни на мраз, подложни на заболување од краста, со овошје со просечен вкус.
Заедничка круша. Ботаничка илустрација од книгата на О. В. Томе, Флора фон Дојчленд, Остерреич и дер Шваиз, 1885 г.Вековната народна селекција, која даде одлични сорти на јаболкници и други овошни и бери култури, кои сега успешно растат во суровите климатски региони на Русија, се покажа како немоќна во создавање вредни форми на круша. Постојните централно руски сорти - Бесемијанка и Тонковетка (не сметајќи ги различните бергамот, мулетите и нивните садници со слаб вкус на овошјето) - не можат да нè задоволат. Плодовите на овие сорти - лето и рано есенско зреење - се погодени од краста, не се чуваат во креветот и затоа служат само за потрошувачки цели во областите на нивниот раст.
Покрај тоа, во тешки зими Бесемианка и Тонковета силно замрзнуваат и следните години, како по правило, не вроди со плод.
Исклучително е тешко да се развијат нови високо-квалитетни, зимски цврсти, круши отпорни на болести, различни датуми на зреење за средната зона на земјата. Пред неколку децении И.В. Мичурин
Круша дрво
постави задача да промовира плантажи со круши на север. Оттогаш, домашното одгледување достигна
одредени успеси и новите круши сорти создадени од учениците и следбениците на И.В. Мичурин, цврсто се сместија во аматерските градини и добија заслужено признание.
Сепак, плодовите на оваа вредна култура сè уште недостасуваат. И ова се должи на фактот дека претходно култивираните сорти ја дискредитираа крушата како култура, а новите сорти сè уште не се познати на широк спектар на градинари, тие се воведуваат полека.
На Централната генетска лабораторија. I.V. Мичурина разви вредни сорти. Според голем број индикатори, тие значително го надминуваат претходниот асортиман и можат да послужат како основа за поставување домашни градини.
Гледајте.
Сортата е добиена со сеење семе од бесплатното опрашување на шумата убавина. Авторите на сортата I. В. Мичурин, П. Н. Јаковлев, С. П. Јаковлев и 3. Н. Цветаева.
Тој започнува да се носи во 4-5-та година по садењето. Овошје со средна големина (тежина до 185 g). Просечниот принос е повеќе од 30 кг од 13-годишни дрвја. Пулпата е слатка, со добар квалитет. Различен есенски период на потрошувачка е септември-октомври.
Интересен е за одгледување во регионите Воронеж, Курск, Белгород.
Омилен е Јаковлев.
Сортата ја одгледуваше П.Н. Јаковлев од преминувањето на сортата Мичурин Daерка Бланкава со белгиската сорта Бергамот
Круша, одделение „Омилен Јаковлев“Есперина Делумно самоплоден. Толерира суша. Плодот е годишен. Продуктивноста е до 80 кг од 13-годишно дрво. Тој започнува да се носи на 4-та 5-та година по садењето.
Плодовите на есенскиот период на потрошувачка (октомври), најголема вредност (130 g). Пулпата е сочна, слатко-кисела, со мирис на дуња. Во влажни години, овошјето може да влијае на краста.
Зонирана во регионите Тамбов, Липетск, Белгород, Пенза, Москва, се препорачува и за одгледување во регионот Рјазан, Тула и Калуга.
Нежност.
Сортата ја одгледувале П.Н. Јаковлев и С.П. Јаковлев од крстот на крушата Лукашев Тома со миленикот на Клап.
Круша, одделение „Нежност“Зимската цврстина е висока, годишно плодување, добар принос - до 40 кг од 13-годишно дрво. Негативно реагира на сушата. Во услови на регионот Тамбов не е потребно прскање против болести. Плоди плод на 4 - 6 година по садењето.
Овошје - од круг до јајце-форма (до 150 g). Пулпата е сочна, слатка и кисела, понекогаш со строгост. Плодовите зреат во средината на септември. Периодот на потрошувачка е до 15 дена.
Се препорачува за одгледување во регионите Тамбов, Рјазан, Тула, Калуга, Москва, Пенза, Улјановск, Че Cheабинск и Куибишев.
Есенски сон.
Одгледани од П.Н. Јаковлев и С. П. Јаковлев од преминување Коперечка Мичуринска бр 10 и Деканка зимска сорта. Зимската цврстина е добра, годишно плодување, висока продуктивност - 40 кг од 10-годишно дрво. Влегува плод на 4-та 6-та година по садењето.
Овошјето е заоблено до конусна форма, обично со средна големина (максималната маса на одделни плодови е 130 g). Пулпата е слатка и кисела, ароматична. Зрелоста на потрошувачите се јавува кон средината на октомври. Периодот на потрошувачка е околу еден месец. Во услови на складирање на овошје - до јануари. Има многу високи технолошки квалитети.
Се препорачува за одгледување во Тамбов, Липетск, Пенза, Рјазан, Москва и некои други сродни области.
Есен Јаковлева.
Круша, сорта „Есен Јаковлева“Сортата ја одгледуваа П.Н. Јаковлев, С. П. Јаковлев и 3. Н. Цветаева од преминувањето на сортата Мичурин Daерка Бланкава со белгиската сорта Бергамот Есперин. Зимската цврстина на цветни пупки, годишни пука и младо дрво во областа на Мичуринск е задоволителна. Во зима, за неколку години, постои оштетување на кортексот на скелетни јазли и утроби. Просечен принос од 30-35 кг од 13-годишно дрво. Тој започнува да се носи во 4-5-та година по садењето.
Овошје со тежина од 135 до 260 g.
Пулпата е многу слатка, со светло освежувачка киселина, слаба арома на мускат - одличен вкус. Вкусен резултат од околу 5 поени. Почетокот на периодот на потрошувачка е кон средината на октомври. Во складирањето на овошје, овошјето може да се чува до декември - јануари.
Се препорачува за одгледување во регионите во Липецк, Воронеж, Курск, Белгород и Ростов.
Во спомен на П. Н. Јаковлев.
Круша, одделение „Во спомен на П.Н. Јаковлев“Одгледување CTF и Институт за овошје и зеленчук. I.V. Мичурина. Одгледувани од П.Н. Јаковлев, Ја. С. Нестеров, С.П. Јаковлев и Р.М. Коршикова од преминување на круша Лукашев .Тема со Оливие де Сере. Приносот на 13-годишни дрвја е до 70 кг. Влегува во реализација во 3-4-та година по садењето,
Високо отпорна на зима, отпорна на болести, само-плодна сорта со компактни дрвја со ниски растечки растенија. Во услови на регионот Тамбов не е потребно прскање против болести. Плодната маса е 111-135 g. пулпа е слатка, со мала киселина и многу пријатна арома.
Периодот на потрошувачка е втора декада на септември. Кога легнувате, овошјето може да се чува до ноември во услови на складирање на овошје.
Се препорачува за зонирање во регионот Тамбов, како и за одгледување во аматерски градини во Липецк, Рјазан, Пенза, Москва, Воронеж и други региони на централна Русија.
Нортернер.
Круша, одделение „Северијанка“Сортата ја одгледуваше П.Н. Јаковлев од преминување Коперечка Мичурински Мил 12 (Усури Х Вера Лигел) со сортата yубимица Клапа. Тој започнува да се носи во 2-3-та година по садењето. Сортата е самоплодна, отпорна на болести. Зимската цврстина е многу голема. Продуктивноста е годишна, висока - до 110 кг од 15-годишно дрво.
Светланка (словенски).
Круша, одделение „Светланка“Одгледани од страна на П.Н. Јаковлев, С.П. Јаковлев и А.П. Грибановски од преминување хибриден расад Усуури Х Вера Лигел со сортата ubубимит Клапа. Зимската цврстина е задоволителна, имуна на краста. Во услови на регионот Тамбов, воопшто не е потребно прскање против болести. Просечен принос од 35 кг од 10-годишно дрво. Влегува плод на 4-та 6-та година по садењето. Плодната маса е 80-100 g. Пулпата е слатка, со светло освежувачка киселина, малку ароматична, без адстрингенција и гранулација. Почетокот на периодот на потрошувачите е првата половина на септември. Технолошки вредна сорта
Разликата е од интерес за одгледување во Централната црна земја на зоната на Русија.
Брзо рипување од Мичуринск.
Одгледано од П. Јаковлев од преминување на хибридот Усуури Х Вера Лигел со Цитрон де Карм. Многу
Круша, одделение „Скоропелка од Мичуринск“високо-отпорна на зима и продуктивна сорта - до 50 кг од 10-годишно дрво. Тој започнува да се носи во 3-4-та година по садењето.
Овошјето е жолто, средно или пониско, овално. Пулпата има добар сладок и кисел вкус.
А сорта на ултра рано зреење. Период на потрошувач - од средината на јули, 10-12 дена.
Интересно е за одгледување во сите области на централна Русија.
За аматерското градинарство не се важни само трпезариите, туку и технолошките предности на овошјето. Во компоти, тие ги задржуваат квалитетите што е можно поблиску до природните. Тие не вриеат во џем, во исто време тие се добро натопени во сируп и задржуваат волумен и форма. Во овој поглед, сортите круши опишани овде се добри суровини за подготовка на компоти, конзерви, сокови.
При користење на есенско-зимски зрели круши за задушени овошја и џем, земени од продавницата за овошје, се добива убав производ, сепак, парчињата остануваат прилично груби, густи, особено во задушени овошја. Неопходно е да го зреете овошјето за 3 до 5 дена на температура од 18-20! Плодовите се подготвени за обработка кога ќе почнат да омекнуваат.
Во последниве години, побарувачката за садници и сечи на круши кај аматерските градинари се зголеми. Во овој поглед, би сакал да предупредувам против непромислената желба да имаме во нашата градина висококвалитетни, но слабо отпорни сорти што не се прилагодени на суровата клима.
