Настуртиум (Tropaeolum), исто така наречен капуцин, е член на семејството Настртиум. Овој род е претставен со тревни растенија, обединува приближно 90 видови. Татковината на настритумот е Централна и Јужна Америка, меѓутоа, таа се одгледува во средните ширини за многу долго време, и таа е доста популарна. Ова растение е скромен кон услови на растење, а исто така побара карактеристики на вкус и лековити својства. И, исто така, за време на цветни, nasturtium изгледа исклучително импресивно и може да стане украс на кој било градинарски заговор. Ова растение беше увезено во Русија од Холандија, и прво беше наречено капуцин, кој е поврзан со формата на цветот, кој е сличен на аспираторот. Сепак, со текот на времето, ова растение почна да се нарекува nasturtium се повеќе и повеќе. Научното латинско име „Тропалеум“ го даде цвеќето на Карл Лини.
Карактеристики на Настуртиум
Настуртиум е повеќегодишно или годишно растение. Често ова е лоза со вкусни пука, поретки грмушки. Честопати, листовите плочи се наизменично лобусни, цели страни, тироидната жлезда или палматот. Миризливи цвеќиња можат да бидат двојни, едноставни или полу-двојни. Тие се зигаморфни, неправилни во форма, аксиларни и бисексуални. Вклучуваат 5 ливчиња (во некои случаи и повеќе), ист број на сепали, како и цевка во форма на инка, во внатрешноста на која има нектар. Цветовите најчесто се обоени жолта или црвена боја. Составот на фетусот вклучува 3 лобуси во облик на бубрег во форма на бубрег, а во секоја од нив зреат семе од облик на бубрег.
Пукањата и цвеќињата на ова растение се разликуваат во лековити својства, а тие исто така се користат во подготовката на разни кулинарски јадења.
Одгледување на нартуртиум од семето
Сеење
За репродукција на нартуртиум, се користи генеративен (семе) метод. Да се одгледува такво растение од семе е релативно едноставно. Семињата од Настритум се доста големи. Тие се сеат директно во отворена почва во втората половина на мај, додека повратните мразови треба да се остават зад себе. Направете плитки дупки (околу 20 мм), помеѓу кои треба да се набудува растојанието од 0,25-0,3 м. Засадувањето се врши со метод на гнездење, додека 3 или 4 семиња треба да бидат поставени во 1 дупка. Ако е сè уште ладно во текот на ноќта, тогаш областа со култури е покриена со било каков материјал за покривање (на пример, пластична обвивка). Водените култури треба да бидат само млака вода. Првите садници ќе се појават по 7-15 дена.
Нега на садници
Nasturtium може да се одгледува и преку садници, во тој случај цветни ќе се појават порано отколку кога сее семе во отворена почва. За сеидба, треба да користите чаши со привлечно дно или тресет. Сеидбата на семето се врши во април или мај, тие се закопани во подлога од 20 мм, додека 2 или 3 семиња се ставаат во 1 чаша. Потоа, чашите се преуредуваат на ладно (20 до 22 степени) место. Првите садници ќе се појават по околу 15 дена. Појавените растенија треба да обезбедат добро осветлување, така што тие не се протегаат, инаку, откако ќе се пресадат на отворено, ќе болат долго време и не цветаат. Бидејќи коренскиот систем на нартуртиумот е прилично кршлив и слаб, а површината на лисјата е голема, садници не се берат, а садници се засадени во отворена почва директно во чаши, без да се наруши интегритетот на земјената кома.
Насадување на отворено Настртиум
Кое време да се засади
Засадување садници на нартутиум на отворено почва се врши во првите десет дена од јуни. За слетување, треба да изберете сончево подрачје кое има сигурна заштита од студени ветрови. Ако оваа цветна култура се одгледува на засенчено место, тогаш неговото цветни нема да биде толку прекрасно и спектакуларно. За почвата е потребна светлина хранлива малку кисела, како и добро исцедена. Ако има премногу органска материја во почвата, тогаш зеленилото на грмушките ќе расте многу интензивно, но тие нема да цветаат. Кога одгледува настритум на прекумерно исцрпена почва, нејзините лисја плочи стануваат мали, што ги прави пукањата да изгледаат голи, а цветните ја губат својата висока декоративност. Ако изберете застоена, влажна почва за садење, тогаш фабриката ќе изгние.
Карактеристики за слетување
Како што веќе споменавме погоре, садници се засадени во отворена почва во првите денови од јуни. Фабрика е засадена заедно со тресет чаши или со грутка земја, и треба да биде исклучително внимателна, бидејќи коренскиот систем на расад може лесно да се повреди. Растојанието помеѓу растенијата е директно зависно од нивната сорта и видови, а може да варира од 0,2 до 0,4 м. Прво, засадените растенија треба да бидат покриени ноќе. Цветни ќе започне по 4-6 недели.
Нега на натритум
Грижата за nasturtiums е многу лесна. Тие треба да се напои навремено и плевел. Ако, откако садниците беа засадени на локацијата, го покривте со слој прекривка, тогаш ова ќе избегне исцрпувачка борба со трева од плевел. На самиот почеток на активниот раст, треба да се посвети посебно внимание на систематското наводнување, кое треба да биде обилно. По започнувањето на цветни, наводнување треба да се организира само кога почвата се суши, ако постојано се навлажнува, тоа негативно ќе влијае на раскошот на цветни, но зеленилото ќе расте насилно. Исто така е многу важно да се изберат навреме цвеќињата што почнаа да бледнеат. Ако сакате да соберете семе, оставете само неколку јајници за ова.
Пред цветни, редовно хранење на ова растение со ѓубриво со фосфор-калиум се врши со фреквенција од 1 пат за 7 дена. Ѓубрива што содржат азот не ја хранат оваа култура.
Размножување на нартуртиум
Како да се одгледува настритум од семе е опишано погоре. Уште за размножување, користете сечи. За да ги искорени сечињата, се користи добро навлажнет песок или вода. Овој метод на репродукција, како по правило, се користи за тери сорти или за многу ретки сорти чие семе е тешко да се купи. Кога се размножуваат со сечи, сите сорти и видови карактеристики на мајчиното растение се целосно зачувани.
Болести и штетници
Ова растение е многу убаво и неверојатно корисно. Покрај тоа, таа ги одвраќа белците, зелката, бубачките од Колорадо, aphids и други штетници.
Сепак, настритумот сè уште може да се разболи. На пример, таа е погодена од бактериско навалување. Во погодениот примерок, долните листни плочи прво ослабнуваат, а потоа целата грмушка почнува да бледне. И таа може да се разболи со сива гниење, поради што на лисните плочи се формираат суви точки од кафеава боја. Исто така, на површината на зеленилото понекогаш може да се забележат испукани дамки од мозаик или црни или кафени дамки од 'рѓа. Ако се појават симптоми на овие болести, погодените грмушки мора да бидат ископани и уништени. Во овој случај, преостанатите здрави цвеќиња се испрскаат со специјална алатка која може да ги уништи предизвикувачките агенси на болеста.
Како да се соберат семето на нартуртиум
Ако сакате да се чувствувате како одгледувачи, тогаш ќе треба да соберете настритум семе од вашата страница. Зреењето на семето се случува во исто време кога цвеќата засушува. Само семето на странски нартуртиум немаат време да созреваат пред мраз, и тоа мора да се земе предвид. Зреените семиња ја менуваат својата зелена боја до белузлава, лесно можат да се одвојат од педункле и да паднат на површината на локацијата. Во овој поглед, не треба да се одложува со собирањето семе, бидејќи тие можат да се распаѓа. За складирање, семето се става во картонски кутии. Собрани незрели семе од странски нартуртиум треба да се одгледуваат во собни услови.
Настуртиум по цветни
Кога цветањето ќе заврши, грмушките треба да се напои помалку и помалку секој пат додека не застанат целосно. Во средните ширини, како по правило, ова растение се одгледува како годишен, затоа, на есен, треба да се третира како годишен. Или поточно, исчистете ја областа од остатоци од растенија што мора да бидат уништени. Самата страница треба да биде ископана. Запомнете да ги соберете семето прво ако е потребно.
Видови и сорти на нартуртиум со фотографии и имиња
Одгледувањето на нартуртиум под природни услови е повеќегодишно растение. Сепак, во градините со средна ширина, овој цвет може да се одгледува само како годишен, затоа што не е во можност да ја преживее зимата на отворено. Најпопуларните меѓу градинарите се културните видови на нартуртиум, кои ќе бидат опишани подолу.
Странски Настуртиум или Канар
Татковината на овој притаен е Јужна Америка. Должината на зеленикави пука може да достигне 3,5 m, додека тие релативно брзо се плеткаат наплатки и лакови. Цветањето започнува во средината на летниот период, а завршува со почетокот на мраз. Малите цвеќиња со богата жолта боја имаат брановидни ливчиња, како и зелени поттикнувања. Малите листни плочи можат да бидат пет или седум делови. Во средните ширини, семето нема време да зрее.
Настуртиумот е голем
Кршливи голи пукања се силно разгранети, тие можат да имаат должина од околу 2,5 м. Не постојат притаени, но исправени сорти, во овој случај висината на пука може да достигне 0,7 м. Овој вид се репродуцира себе-сеење. Семето остануваат одржливи 4 години. Големите асиметрични листни плочи се заоблени и тироидната жлезда. Нивната предна површина е зеленикава, а долната страна е синкава. Тие имаат долги ливчиња, а преку лисјата достигнуваат 80 мм. Овој вид има многу варијанти, меѓу кои има и компактни форми на грмушки, на пример:
- Кралот Теодор - бојата на цвеќето е длабоко црвена;
- Праска Мелба - во центарот на кремасти цвеќиња има црвени дамки;
- Лосос бебе - полу-двојни цвеќиња имаат боја на лосос;
- Бубамара - среде цвет кајсија има бургундски дамки.
Културен нартуртиум
Овој вид комбинирал хибриди на голем настритум и тироидната настротура. Пукањата се густо лиснати. Плочи од тироидната жлезда имаат виолетова или зелена боја. Кај овој вид, сорти се разликуваат по висина и форма:
- компактни сорти високи до половина метар;
- притаен сорти, чии стебла достигнуваат 4 метри во должина;
- џуџести сорти чија висина не надминува 15-20 сантиметри.
Сорти:
- Глеминг Махагани - висината на грмушката е околу 37 сантиметри, двојните цвеќиња се црвени;
- Златен глобус - една грмушка со сферична форма достигнува висина од 0,25 m и ширина од 0,4 m, лиснатите лисја се зеленикави круг, големи двојни (околу 65 мм низ) цвеќињата се насликани во жолто-златна боја;
- Месечева светлина - должината на пукањата на ова растение за искачување е околу 2 m, бојата на цвеќето е жолтеникава.
Мал нартуртиум
Тенките разгранети лакирања на бразда имаат висина од околу 0,35 м. Малите плочки на лисјата на тироидната жлезда имаат заоблена форма, петилите се тенки и многу долги. Yellowолтите мали цвеќиња во дијаметар достигнуваат 30 мм, на површината има темни дамки, 3 горните ливчиња се кадифени и имаат остар раб, заоблените држачи имаат цилиндрична форма. Цветни се забележани во јуни-октомври. Сорти:
- Цреша се зголеми - висината на грмушката е околу 0,3 m, двојните цвеќиња имаат длабока црвена боја;
- Црн кадифе - грмушката достигнува висина од 0,3 m, бојата на едноставни цвеќиња е канелени речиси црна, во дијаметар достигнуваат 60 мм, друга таква сорта понекогаш се нарекува "Црна дама".
Тиреоиден настритум
Овој вид е претставен со притаен грмушки. Кршливи сочни стебла се насликани во темно зелена боја, достигнуваат должина од 4 метри. Плочи од тироидната жлезда се темно зелена боја. Бојата на цвеќето е длабоко темноцрвена. Цветни се забележани во јуни-октомври, семето има време да зрее. Сортата Луцифер е најпопуларна: висината на исправените грмушки е околу 0,25 м, бојата на стеблата е зеленикава, големите лиснати плочи со темно зелена боја имаат темноцрвена нијанса. Едноставни портокалово-црвени цвеќиња достигнуваат 60 мм.
Исто така, декоративни видови на нартуртиум се азурни, цилијарни, мултифолични, убави, три-боја, но тие ретко се одгледуваат во средните ширини.
Корисни својства на настритумот
Многу убав цвет на нартуртиум има лековити својства и може да се јаде. Цвеќиња и зеленило на млади растенија се додаваат во супи, салати и сендвичи, а исто така украсуваат разни јадења. Киселото овошје од таков цвет е слично по вкус на скапите каперси. Ако семето е добро исушено и мелено, ќе добиете ронлив зачин што може да се користи наместо црн пипер. Патем, слично зачинување беше широко користено за време на Втората светска војна. Можете да ги јадете сите делови од оваа култура, но не и корените.
Фактот дека настритумот има лековити својства е познат уште долго време. Се користи за стимулирање на раст на косата, при третман на осип на кожата, како и недостаток на витамин, анемија и заболувања на камен во бубрезите. Исто така, се препорачува да се користи nasturtium при третман на скорбут, бидејќи неговата содржина на витамин Ц е доста висока (10 пати повеќе отколку во зелена салата).
Покрај тоа, составот на ова растение вклучува супстанции со антибактериски својства, имено провитамин А и испарливи. Јадења што се подготвуваат со употреба на ова растение се вклучени во терапевтската диета за атеросклероза, како и за метаболички нарушувања кај луѓе во старост. Структурата на ризоми вклучува супстанции кои можат да го намалат нивото на тестостерон во крвта.
Научниците докажаа дека ова растение ги има следниве лековити својства: лаксатив, диуретик, антибиотик, уросептик, антиинфламаторно, диуретично, антисептично, анти-зинготично и експекторантно.
Со предозирање на настритум, се забележува иритација на мукозата на гастроинтестиналниот тракт.
