Храна

Компот на цреши за зима - рецепт за тегла од 3 литри

Како да се готви вкусна компот од цреши за зимата, ќе опишеме подоцна во оваа статија. Едноставен чекор по чекор рецепт за готвење понатаму.

Еднаш, кога бев само што се родив моите, тогаш многу млади родители, се преселив да живеам во друг град заради работата на татко ми.

И, бидејќи младата фамилија немала доволно пари за изнајмување стан, морав да бидам задоволна со изнајмување само една просторија во станот на осамена баба.

Голем проблем беше што таа не и дозволуваше на мама да го користи фрижидерот. Колкумина не ја молеле - не помогнало убедување.

Освен тоа, кога побараа дозвола да купат сопствен, дури и најмалиот фрижидер и да се сместат во просторија, ова исто така го зедоа „со непријателство“.

Немаше опции да најдам ново куќиште на хоризонтот, па мајка ми успеа да се здружам без фрижидер од младоста, а за зимата не замрзнав зеленчук и овошје, туку зачувани.

Компотот од цреша се покажа дека е особено успешен; јас и татко ми секогаш баравме од неа да направи повеќе богати тегли. Сега веќе ја правам истата вкусна на мојата ќерка, бидејќи lyубовта кон црешата, очигледно, ја наследи од неа од мене.

Девојки, рецептот е всушност многу едноставен и не е заморен, затоа препорачувам да го користите!

Задушена цреша за зимата - рецепт со фотографија

Состојки

  • 350 грама цреши бобинки,
  • 200 грама шеќер
  • 3 литри вода
Таквата количина на производи е доволна за да зачувате три-литарско шише компот, ако направите повеќе - само зголемете го бројот на состојките пропорционално.

Секвенца за готвење

Однапред ги стерилизираме стаклените контејнери за да не се мачиме со овој процес.

За мене е секогаш полесно да го ставам шишето во рерна и да го калцинирам, но можете или да го парите или да користите микробранова печка. Доволно е да се вари метален капак за затнување неколку минути.

Ние ги миеме сите бобинки, внимателно ги средиме, отсекуваме секакви лисја и опашки. Willе се затвориме со коски, затоа, со нивно отстранување нема да ја измамиме главата.

Истурете ги црешите во шишето и истурете го шеќерот, ништо не треба да се меша.

Ние го вклучуваме пожарот потешко и ја поставуваме водата да зоврие во тенџере.

Стрмни врела вода постепено и внимателно, за да не ја скршите чашата, истурете во шише.

Плута веднаш.

Ставете го компот надолу, покријте го со топло ќебе или крпа и не отстранувајте додека зачувувањето целосно не се олади.

Компот од цреши за зима до овој момент ќе биде многу убава боја!

Повеќе рецепти за вкусни празнини од цреши, видете овде

Погледнете го видеото: Вишневый компот.Cherry compote. (Мај 2024).