Градината

Крукнек скроге - тиква од тиква

Некои градинари сметаат крокнек скроге еден вид тиквички, други се слични на тиква, а и двете се во право, затоа што, како тиквички, ова растение припаѓа на видот тиква обична (Cucurbita пепо).

Тиквички (или тиква) Крукнек Скруџ беше донесен во Русија на почетокот на 19 век, но досега може да се најде само во градинарски кревети кај loversубителите на ретки растителни култури. Од англиски јазик, „дупката“ се преведува како „искривен врат“, што се потврдува со формата на нејзините плодови: тие се издолжени, круша или клубни, често имаат издолжена форма со пресретнат заоблен врат, задебелена на цветниот крај. Понекогаш ова растение едноставно се нарекува Кршен врат, или Крокнек.

Тиквички Крункнек Скруџ © ainамаин

Опис

Крукнек Скруџ - Годишно трево растение со компактна форма на грмушка. Грмушката достигнува 50 - 70 см во висина. Вегетативните органи се исти како кај тиквичките. Просторот е краток, силно пубесен. Лист со средна големина, цврст, пентагонален. Темно зелените издолжени ленти се видливи на лаптопот на листот. Цветовите се диоексни, осамени, големи, жолти. Бојата на фетусот е бела, портокалова, портокалово-жолта, светло сива или крем, површината е чиста, мазна или малку туберозна и брадавица. Пулпата е тендер, крем или портокалова, густа.

Плодовите оставени на семето достигнуваат прилично голема маса (до 5 кг). Семињата се слични на семките од тиква, само многу пофини, светло сиви или крем во боја. Фабриката е вкрстено опрашување. Грмушката, расте, произведува мали стебла на кои се формираат оригиналот по изглед и вкус на овошјето. Јадете плодови од развој околу една недела.

Скугеот тиквички Крукнек се смета за растително растение: од 50 до 60 дена минуваат од сеидба до првата берба. Ова растение е фотофилно и термофилно во поголема мерка од тиквички или тиква. Младите пука на kruknek не толерираат мраз. Во однос на содржината на хранливи материи, дупката не е инфериорен во однос на своите роднини.

Тиквички Крокнек Скруџ © „Шариб4д“

Расте тиквички Крокнек Скруџ

Клучот се одгледува на ист начин како тиквички. Неговите семиња почнуваат да 'ртат на температура од + 13 ... 14 ° C, а оптималната температура за нивниот развој е + 25 ... 28 ° C. Дури и со најкратки мразови, фабриката умира. Крокнек не толерира силни флуктуации на дневните температури. Со продолжено ладно време, лисјата на растението се претвораат бледи, а формирањето на јајниците престанува. Почвата се препорачува лесна, зачинета со органски ѓубрива, со мала појава на подземни води. Не треба да одгледувате џагор во креветите, каде имало зеленчук од семејството на тиква.

Сеење семе

Семињата за садници се засадени кон крајот на април - почетокот на мај, пред сеидба, препорачливо е да се впие семето во раствор на стимулатор за раст (на пример, циркон или епин). За ова можете да користите садови од тресет зачинети со хумус. Некои градинари ги зацврстуваат садниците пред садење на земја, ставајќи ги на улица, во затворен простор со отворен прозорец или во фрижидер.

Садење и грижа

До моментот на садење на креветите, растенијата треба да бидат стари околу 30 до 35 дена, до ова време ќе формираат 2 до 3 летоци со темно зелена боја со кратко стебло, а кореновиот систем цврсто одговара на контејнерот во кој беа засадени.

Првиот пат кога креветите се најдобро покриени со филм испружен над метални лаци (околу 20 до 25 дена). Во иднина, се разбира, креветите се олабавуваат и плевеат. Многу е важно да ги наводнувате само со топла вода за да се избегнат растителни заболувања. Хранењето се препорачува на секои две недели. Оштетените и бледи лисја се отсечени од задебелените грмушки, се отстрануваат пука без јајници.

Тиквички Крунек Скруџ © Еунице „Спиннеко“

Корисни својства

Она што го прави тиквички крикнек скроге? Прво, тоа е многу продуктивно, и второ, може да се јаде сурово. Суровото месо на едно младо растение е сладок, со вкусен вкус. Со скроге, можете да направите салати, разни домашни препарати. Се препорачува да се користи со диетална и терапевтска исхрана за кардиоваскуларни заболувања и хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт.

Вештите домаќинки готват плодовите на Крукнек, чорба, кисела краставица, сол и зачувуваат. Супи од зеленчук се готват со арамии, полнети со месо или зеленчук, се парат, замрзнати, се прави кавијар, арамиите се пржат во тесто.

Како и медицинскиот зеленчук, krukneeks се корисни за пациенти со атеросклероза, корорнарна срцева болест, метаболички нарушувања и прекумерна тежина. Како што е веќе наведено, тие се препорачуваат за кардиоваскуларни заболувања, анемија, хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт и бубрезите. Поради нивната ниска калорична содржина, плодовите се одлични за мени за диети.