Зачувувањето ќе помогне во зачувувањето на производите во земјата. Потребен е сок од печење за да се соберат највредните од овошјето и да се создаде снабдување со витамини за зимата. Соковите се помалку продуктивни. Долгиот контакт со воздухот и металните делови на алатите ги оксидира корисни компоненти на сокот. Може да се купат различни модели на предење, често уредот се прави самостојно.
Разновидност на преси, нивната разлика
Заеднички за сите преси за стискање на сокот е перфорирана корпа во која се ставаат мелени овошја, масата се нарекува пулпа. Сокот што тече за време на вртењето треба да влезе во погонот - фиоката. Делови во контакт со сокот се изработени од тврдо дрво, специјален пластика или не'рѓосувачки челик. Под дејство на овошни сокови, алуминиумот го губи заштитниот филм од оксиди и се раствора.
Дизајните се разликуваат во начинот на пренесување на енергија:
- механички;
- пневматски;
- хидрауличен.
Според користениот извор на енергија - рачен и електричен. За да се подготви материјалот за притискање, се користат уништувачи, кои можат да бидат посебен уред или да бидат вградени во системот за притискање. Капацитетот на сокот во исто време зависи од капацитетот на корпата. Домашни преси за рака за стегање сок работат во циклуси. Процесот продолжува од оптеретување до собирање на цврсти материи.
Делот за филтрирање се состои од плескавица, перфорирани палачинки, дрвени решетки. Секој вид овошје бара различна сила на изложеност. Најтешките се мелени агруми и трева.
Пресот на завртката ја турка овошната пулпа и сокот низ цилиндрично сито. Заострување на конусот ви овозможува да спроведете висококвалитетно вадење, тепање семе и кора. Пресот на завртките се спушта и крева здроби, едноставен и удобен модел со мала продуктивност. Најчесто, тоа е завртки за навртки за стискање на сок што се прават дома.
Овој принцип е во основата на апаратот за вадење сок од грозје, таков уред здроби јаболка и круши. Во зависност од потребите, се менува стабилноста на рамката, капацитетот на корпата и силата.
Ако клипот на завртката се замени со еластична мембрана, компримираниот воздух може да ја изврши операцијата на вртење, уредот се нарекува пневматски преса.
За да се создаде притисок, може да се користи приклучок за автомобили од 2 или 3 тони. Инсталиран е на врвот или на дното, во зависност од дизајнот на уредот. Но хидропресијата за стискање на сокот од Грифо ќе изгледа поинтересна за домаќините. Уредот е поврзан со вода од чешма.
Исто така, има мембрана, но се шири во внатрешниот перфориран цилиндер, стискајќи го меѓуклеточниот сок од пулпата. Услов е дека притисокот во снабдувањето со вода треба да биде 1,5 - 2 атм, но ова е вообичаен стандард за снабдување со мрежи.
Ако треба да обработите големи количини, електричната опрема за влечење ќе стане неопходна. Механизмот за завртки може да работи како мелница за месо или да притиснете нагоре со вртење на завртката.
Кога работите на печатот, притисокот мора да се зголеми постепено, да се одмори. Во овој случај, капилалните капилари се отвораат подобро, изборот на длабоки слоеви носи најкорисни компоненти.
Опсег на цени за рачни преси за стискање на сок од 10 илјади. Цената зависи од материјалот, видот и перформансите на уредот. Најевтините се преси за превртување. Користењето хидрауличен погон ќе ја зголеми цената на 19 илјади рубли. За хидрауличен печат со мембрана единица, ќе треба да платите околу 100 илјади рубли.
Домашни опции за печат
Најлесен начин да се направи завртка за завртки. Постепено зголемување на притисокот на главата на пулпата обезбедува оптимален ефект врз клетките, уништувајќи ги како што се зема течност. Уредот може да биде направен од дрво или метал. На основата на рамката е инсталирана корпа со послужавник за собирање сок во сад. Целата внатрешност на корпата е покриена со филтер материјал. Пулпата е поставена, покриена со остатоци од ткиво. Круг паѓа на површината, на кој печатот се притиска кога прачката се движи. Изработка на преса за сок со свои раце, како на сликата, ќе му помогне на цртежот:
1 - стеги; 2, 3 - рамка со пресек; 4, 5 - завртки пар со фиксен круг.
За да се соберат сок, се користи емајлирана тава со залемена дупка за одвод на сок. Внатре, треба да инсталирате корпа со перфорации, ќе направи резервоар од машината за перење. Потребно е да се организираат надворешни зацврстувачи за да се инсталира корпа во центарот. Кога ја поставувате пулпата, користете гарнитури за да создадете униформа притисок врз мали делови од пулпата. Можете да ја пополните шуплината со филтриски пликови поставени рамни. Под металната корпа одоздола, треба да инсталирате дрвен круг, така што притисокот не ја уништува надворешната тава. Во еден циклус, во рок од 5 минути, завртката за завртки ќе исцеди до 1,8 литри сок.
Материјал што може да издржи голем товар при притискање може да биде торба шеќер. Можете да ги користите капините лавсани чорапи, полиестер или нова памучна, ленена ткаенина.
Во отсуство на можност да свртите пар на завртки, можете да го користите приклучокот, кој е во секое домаќинство.
Во дрвена структура, филтските кеси се поставени помеѓу дрвените рамки. Пулпата се става помеѓу дренажните рамки, сокот се влева во фиоката. Јасно е дека избраниот текстил е силен за да го издржи притисокот на печатот. Во таков апарат нема метални делови, сокот е во контакт само со дрво. Затоа, смолестите карпи не можат да се преземат за да не го "ароматизираат" производот. Потребни се дабови или букови блокови. Одборите за рамки мора да издржат притисок, да бидат подебели од 20 мм. Поделбата на сокот во овој печат е 70%.
Дизајнот на печатот за стискање на сок, направен со свои раце од дигалка со помала фиксација, е покомплициран.
Делот за завртки на врвот е потребен само за да се обезбеди капакот. Подвижна платформа за поддршка го крева резервоарот на шините нагоре. Нема ограничување на изумот на мајстори.
Се користи за стискање на сок со клин-преса. Наједноставниот уред работи на принципот на стискање торба со пулпа поставена во конус од табли. Кога го стеснувате аголот, поради клинци што се повлекуваат, рамнината на табли имаат тенденција да се приклучат, торбата е компресирана, сокот тече надолу во заменетиот сад. Во други периоди, козите се користат за собирање огревно дрво.
Принципи на избор на печат за дел од свежо исцеден сок
Дома, за да добиете свеж производ, користејќи печат заштедува многу време во споредба со соковник. Едноставниот апарат е лесен за чистење и не бара многу простор за складирање. Соковите од типот „Маско“ со турско потекло работат врз основа на пресување. Плодот се сече на половина, се става во чинијата, а на излезот се разјаснува сок од калинка, портокал или грејпфрут. Рамка за печат од леано железо обложена со сребро Се користат рачки за преси.
Притискањето ви овозможува да ги изберете сите корисни мобилни материи, соковникот остава половина од нив во отпадот. Печатот секогаш е тивок, за разлика од досадниот зуи на соковник. Удобно е да се добие утрински дел од свежо исцеден сок со метод на притискање. Затоа, компактните инсталации стануваат кујнски уреди за секојдневна употреба.
