Многу често, шетајќи по пазарните редови, можете да видите темно сина Бери што ја продаваат баби и дедовци. Бери е како Бери, малку издолжени плодови и навидум не се забележува. Како резултат, ние поминуваме покрај оваа "рана птица" и одиме да купиме вообичаена замрзната Бери во продавницата. Но, воопшто не се сомневате дека оваа Бери се нарекува орли помине. Се појавува веднаш по првите капки и до средината на пролетта веќе може да се прераскажете и да се воодушевите со прекрасен свеж и неверојатен вкус. Покрај тоа, орли помине е многу здрава! На организмот по долготраен „штрајк со глад“ му е потребна огромна количина на енергија и витамини, а тука ни открива овој откривач на сезоната на бобинки. Орли помине расте, главно во далечните пространства на Сибир, каде од античко време знаат за неговите лековити и лековити својства.
Внимание! Погледнете го нашиот детален материјал за сортите, карактеристиките на одгледување, садење и грижа за орли помине: Орли помине е добредојден северот.
Орли помине (Лоонира)Оваа Бери комбинира одличен вкус и достапност и присуство на вакви важни витамини во пролетта како А, Б2, Б1, П и Ц. Покрај тоа, орли помине во однос на количината на витамин Ц може добро да се спореди со лимон! Покрај сето ова, содржи огромна количина на фосфор, калциум, железо, бакар, манган, силикон, алуминиум, па дури и такви ретки супстанции како што се стронциум и бариум! Орли помине нè спасува од сериозен стрес, како што е потврдено од присуството на магнезиум во него, помага и го регулира крвниот притисок заради присуството на калиум, што е многу корисно за работата на срцето и крвните садови. Јод и цинк помагаат во спречување на заболување на тироидната жлезда, а исто така ја нормализираат функцијата на цревата и помагаат во регулирање на варењето на храната. Орли помине, исто така, има козметички својства, бидејќи многу добро влијае на кожата, што го прави помек и измазнет. Не заборавајте за антипиретични и антиинфламаторни својства на ова чудо - бобинки.
Лекарите препорачуваат да јадете најмалку 100 грама орли помине на ден за да се обезбеди дневна доза на витамин Б и железо. И, ако го користите секојдневно, тогаш секогаш ќе бидете во добро расположение, а зголемувањето на силата и енергијата ќе придонесе за вашиот активен живот!
Орли помине (Лоонира)Исто така, како заклучок, сакам да понудам неколку едноставни рецепти од орли помине.
Сакавте вкусен, кул и здрав пијалок? Ништо не е полесно! Земете орли помине и шеќер во количина од 400 g на 1 литар вода. Третирајте ја Бери со вода и исушете го на салфетка, пополнете ги лименките со Бери во 2/3 од волуменот. Сега подгответе го сирупот! Додадете шеќер во водата и доведете го до вриење, продолжете да зовриете сирупот 10 минути. Потоа, наполнете ја орли помине со врел сируп, затворете ги теглите со капаци и пастеризирајте ги на 80 ° C. Ако не сакате да користите шеќер, можете да го замените со жежок свеж сок од бобинки од орли помине. Чувајте го вашиот магацин на витамини на ладно место каде што сонцето не навлегува. Помогнете си!
Орли помине (Лоонира)Еден од најлесните начини да се лекувате со орли помине во зима е да користите орли помине пире во шеќер. Само земете 1,5 кг шеќер на 1 кг бобинки и изматете го сето тоа во блендер. Потоа загрејте ја целата маса додека шеќерот целосно не се раствори. Добијте хомогена маса, пополнете ја во тегли, затворете цврсто со капаци и ставете во темна просторија, до вашите компоти. Како резултат, добивате прекрасен и вкусен производ!
Се разбира, сите ние сакаме сок, но откако ќе го готвиме овој прекрасен производ, има остатоци од бобинки. Не брзајте да ги фрлите! Подгответе пастила од орли помине, за ова, останатите бобинки измешајте ги со шеќерот 1: 1 и оставете да отстои 3-4 часа додека шеќерот целосно не се раствори во масата. Слично на тоа, можете да го загреете 10-15 минути и да се олади. После сите процедури, превртете ја масата во торта, посипете со шеќер во прав и исушете ја во рерната. Извадете ја пастилата и исечете ги на парчиња. Можете исто така да додадете бадеми, ореви, кокос снегулки, суво грозје и многу повеќе. Помогнете си!
