За грозје отпорно на мраз

Ако повторно ја започнав својата летна куќа и ако пред 30 години ќе беше полесно со дача изградба, што одземаше многу време и енергија, одвлекувајќи се од градинарството, сериозно би се занимавал со лозарство. Сега можете многу брзо да ги добиете сите потребни информации за одгледување на какви било градинарски култури, како и да купите потребни семиња или садници (преку Интернет, се разбира). Тогаш сè беше покомплицирано. Благодарение на младата генерација (мојот син и неговите пријатели), сепак, во мојата област растат три грмушки грозје. Отпрвин ги погледнав како украсна лоза: тие даваат сенка на тремот и добро. Потоа гледам - на гранките неколку јата од грозје беа деформирани. „Колку е добро, мислам, внуците ќе имаат на што да слават (покрај нашите традиционални бобинки - цреши, рибизли, сливи, малини, итн.)“ И тогаш синот ја совлада технологијата на градинарски грозје со користење на Интернет. И се случи чудо: три винова лоза толку многу грозје што беше доволно за храна и вино. И сакам да направам домашно вино, како што веќе знаат читателите на Ботанички. Малку искуство во одгледување на моите први три грмушки од винова лоза ме убедија дека лозарството е многу поинтересно од култивирањето во градината традиционално за грмушките од бери од регионот Твер - малини, рибизли, огрозд, итн. И не само поинтересно, туку и попродуктивно.

Грозје © Jо Шлаботник

На Интернет, дознав дека се повеќе градинари сега одгледуваат зимско цврсто грозје. Излегува дека филозофите се навистина во право: идеи и увид доаѓаат истовремено на многу луѓе. Добив посебен впечаток од изјавите на градинарите за одгледување на сорти на грозје во зима-тврдо:

„На мојата парцела грмушки од грозје, како плевел“;
„Оваа година летото беше неповолно, но собрав тон зимско цврсто грозје“.

Сомнежот можеше да се појави ако една дама не се покани да ја посети нејзината страница (следната врата). На местото, заоблена тераса водена од куќата кон реката, сите испреплетени со винова лоза, кои буквално биле испрскани со гроздови од грозје. Знаејќи го индиферентниот став на водителката кон земјоделството и даровите на природата, не беше тешко да се претпостави дека ова грозје долго време не ја видело наклонетоста на сопственикот, во последниве години тоа растеше сама по себе и служеше само како украсна грмушка (прилично задебелена). Како и да е, имало 300 килограми бобинки на него.Кога дознав за зимските цврсти сорти грозје што можат да издржат мразови од -32 ° C, конечно се утврдија моите симпатии за оваа култура.

Грозје © * USB *

Се верува дека сортите со грозје во зимско време бараат многу помал напор да се грижат за нив, поради што тие стануваат сè попопуларни кај градинарите во централна Русија и Сибир. Тие успешно се користат, како најбрзорастечки, за уредување на локацијата (особено арбори, веранди, wallsидови на куќи, жива ограда), и како трпезни сорти за правење вино, сок, овошни пијалоци или свежа потрошувачка. Искусните лозари ќе ви кажат дека зимските цврсти сорти на грозје имаат „висок степен на плодување“. Сепак, ова позитивно својство на нив доведува до преоптоварување на грмушките и, како резултат на тоа, квалитетот на културата може да се намали, бобинките зреат лошо, а зимската цврстина на грмушките ослабнува. Со висок принос, грозјето ги насочува хранливите материи до целосно зреење на бобинки, но за зајакнување на нови пука тие не остануваат, а слабо се развиваат. Во исто време, потребната количина на хранливи материи не се чува во корените, така што грмушката е осиромашена и може да умре.

Грозје © Питер Веркман

Таканареченото рационализирање на културата го олеснува оптоварувањето на грмушката. За ова, градинарски се препорачува во рана пролет. Во зима, дел од бубрезите може да умрат поради замрзнување или сушење, така што во пролетта треба внимателно да ја проверите лозата за да откриете мртви очи и, врз основа на ова, градинарски. Многумина препорачуваат градинарски грозје во есен, а потоа тргнете ја лозата од неговите потпори, завиткајте ја со „дише“ материјал за покривање, поставете го на земја, покријте го со паднати лисја, а во зима се препорачува да го покриете со снег. Честопати можете да прочитате дека ако се грижите за засолниште на миленичиња од грозје за зима, лозите ќе ви се заблагодарат. Затоа Сибирците се толку среќни во снежните зими. Има многу снег во Сибир, а снегот значи топлина и чистота, отсуство на заразна позадина. Грмушките се чисти, без знаци на габични заболувања. Така искусните лозари велат дека грозјето може да толерира дури и тешки мразови, но само ако е добро покриено во снег. Се верува дека снежен слој од 10 сантиметри им дава на растенијата 10 степени на топлина.

Грозје © Jо Шлаботник

Во секој случај, дури и по тешки мразови, постои надеж за успех, затоа што зимските цврсти сорти на грозје имаат голема замена на сила. Секој подземен бубрег, кој се наоѓа на стеблото, има многу други - мали, спиење. Овие се лиснати пупки кои се поотпорни на мраз од овошни пупки и можат да преживеат под земја неколку години. Експертите знаат дека под секој бубрег на лозата има дијафрагма која ги содржи ембрионите на идните корени. Тие сметаат дека лозата е најстариот отпорен на мраз дел од растението, способен да издржи мразови на минус 20 степени. Дури и ако корените се замрзнати, од лозата секогаш може да се одгледува нова грмушка од грозје. Затоа можете безбедно да им дадете на зимските цврсти сорти грозје место во вашата градина.

Сакам да ги известам читателите на Ботанички за сортите со грозје што ги барав и ќе ги нарачам.

Кристал

Кристал сорта на грозје.

Ова е сорта на грозје од европско-амурско потекло, со просечна сила на раст, многу ран период на зреење (до 115 дена). Снопови со средна големина, со тежина од 200-300 грама, умерено густа. Бобинки се средни, тежат 2-4 грама, малку овални, бели. Пулпата е сочна, кожата е силна, содржината на шеќер е 18-19%. Зреењето на пука е многу добро (90 -100%). Товарот е 50 очи по грмушка, со должина на градинарски винова лоза за 3-4 очи. Важно е да се знае дека кога грмушката е задебелена, јајниците се пролеваат, како резултат на куп стануваат слаби, приносот се намалува. Затоа, неопходно е висококвалитетно градинарство и рационализирање на земјоделските култури. Harетуваат на грмушките скоро цела сезона. Сортата е отпорна на мраз (-29ºС), мувла, одиум, сивата гниење не е оштетена. Се користи за правење суви вина и вина Херис.

Мариновски

Грозје одделение Мариновски.

Сортата беше одгледувана како резултат на вкрстување на сорти Север и Мускат од Хамбург. Нејзините грмушки се енергични, Сортата Мариновски припаѓа на сортите со вино од средната доцна зрелост. Купот е голем, со просечна тежина од 280-300 грама. Бери 12 х 14 мм, малку овална, темно сина. Кора е силна, сочно месо, содржина на шеќер 24%. Се користи за правење сокови, одлични суви вина, како и за свежа потрошувачка.

Изабела

Изабела од грозје

Сортата дошла во Русија од Северна Америка, е природен хибрид помеѓу видовите Ламбруск и Винифер. Се однесува на техничките сорти на средно доцно зреење. Грмушките се енергични, пука зреат добро. Кластерите се мали, малку конусни, скоро цилиндрични, лабави. Бобинки се средни, тркалезни или малку овални, црни со синкава нијанса, со необичен вкус на јагода. Се карактеризира со зголемена отпорност на мраз, габични заболувања и филоксера. Разновидноста е интересна за украсни цели: дизајнирање на арбори, лакови, итн .; созрева добро, лесно вкоренет. Товарот на грмушката зависи од формата и моќноста на грмушката. Кржење лозови за плодни 6-8 очи. Зимската цврстина е висока (-32ºС). Отпорен на мувла и сива гниење, слабо заштитен од оидиум.

Ризлинг

Комплекс интерспецифичен хибрид на грозје за индустриска употреба, германска селекција (Хајзенхајм), просечен период на зреење (130-135 дена). Растот е среден или над просекот. Пука зреењето е добро. Кластерите се цилиндрични, со средна големина, со тежина од 120-150 g, со средна густина. Бобинки се средни, тежат приближно 1,4 g, заоблени, бели на сонце со розова роза. Пулпата е сочна, кожата е тенка, силна. Плодни пука до 95%, плодот е добар. Товар од 60 очи по грмушка со должина на градинарски винова лоза за 3-4 очи. Добро компатибилен со залихите. Добро носи плод, е склон на преоптоварување на земјоделските култури, но сепак е потребно регулирање на оптоварувањето на бербата на бобинки. Отпорност на мраз -26 ° C, повеќе или помалку отпорни на мувла, оидиум, филоксера, отпорна на сива гниење. Дистрибуиран во Германија, САД, Канада, Нов Зеланд. Се користи за правење суви вински трпези.

Алфа

Грозје одделение Алфа.

Хибрид (Витис Лабраска x Витис Рипарија), одгледуван на далечната источна станица ВИР. Припаѓа на техничките оценки на просечен рок на созревање. Растот на грмушките е силен. Купот е просечен, тежи 150-180 g, цилиндричен, средна густина. Бериот е среден (дијаметар 16-17мм), заоблен, црн, со „изолатен“ вкус. Кожата лесно се одделува од пулпата. Бобинки зреат во почетокот на септември. Многу продуктивна оценка. Бројот на јата по плоден пука е 3-4. Зреењето на пука е многу добро. Има одлично искоренување. Поради својата висока отпорност на мраз, сортата е вклучена во стандардниот асортиман на територијата на Приморски, како и во другите региони на северна лозарство. Сортата е целосно отпорна на болести. Алфа се користи за уредување куќи, летниковци, жива ограда и тенди (се смета за најдобра сорта за украсни цели), и што е најважно - за правење суви вина.

П.С. Како заклучок, се чини дека е соодветно да се даде список на некои што не покриваат и условно покриваат сорти на грозје, препорачани за одгледување во не многу поволни климатски зони на Русија.

Непокриени сорти на грозјеа. Има многу од нив, еве само неколку од нив: Алфа, Аметист, Амур Потапенко, триумф на Амур, пробив Амур, Валианд, Дов, Изабела, Кристал, Кеј Греј, Лондо Ноар, Лидија, yубава, Лусил, Мариновски, Муре Ерли, Саперави северни, Сенека, Триумф, Винчел, Екстра, итн. Непокриените сорти можат да толерираат мразови со температура од минус 28 степени, а некои до минус 32 степени.
Условно покривање на сорти: Дон Агат, Адел, Алешенкин, ананас рано, Арктик, Армалаг, Балабановски, Вулт, Далечна Источна Новикова, leент, Коринка Русин, Убавина на Северот, Липајас дезинтар, Олесија Далечно Исток, Меморија на Дмбковска, Рогачевски, Руски Таесман, Розов Бесен , Циравас Аграа, Јуодупе и др.

Моите пријатели, како што гледате, има што да изберете и да купите - цели растенија во саксии или барем сечи. Затоа, одете по тоа, одгледувајте грозје на вашите парцели, успех за вас!