Солени е тревни растенија кои припаѓаат на семејството Lamiaceae. Од својата релативна мајчина душица, таа се разликува во ерекција на стебла, кои формираат мали грмушки склони кон пораст. Цветовите на растението се мали, виолетови.
Општи информации
Во природата, солени се наоѓа на Крим, Турција, Европа, Медитеранот и Азија. Во античко време, фабриката се користела како мирисна Леќата, која сè уште се користи во многу национални кујни. Благодарение на пријатен вкус, арома и прифатлива цена, таа е алтернатива на ѓумбир, лимон, каранфилче и бибер.
Во античкиот Рим, луѓето верувале дека солени трева, која е исто така пиперска трева, има волшебни својства. Поради оваа причина, Римјаните носеле миризливи венци на главата, верувајќи дека ќе се заштитат од злото око, ќе ја разјаснат свеста и ќе ја подобрат меморијата. Покрај тоа, тие беа симбол на припадност на благородничко семејство.
При слетување и оставање солени скромен. Може да се одгледува не само на отворено, туку и на прозорецот. Мирисната фабрика идеално ќе се вклопи во градинскиот состав, станувајќи украс на креветите и алпскиот слајд, како и постојано снабдување со свеж зачин, што ќе додаде зачинети ноти на многу јадења.
Сорти и видови
Солени градина - е грмушка годишно, достигнувајќи 40 сантиметри во висина. Фабриката има тесни темно зелени лиснати плочи и розови inflorescences со слатка арома која потсетува на оригано и мајчина душица.
Солени планини - е прекрасна грмушка која достигнува висина до 50 сантиметри. Има долги, тесни, темно зелени лисја со зашилени краеви. Цветовите на растението се мали, бели. Притаен спектар на планински солени е особено украсен.
Солени Condari - е грмушка годишно растение со тенки, тесни, шилести зелени лисја. Солени цвета во мали цвеќиња од светло розова нијанса со пикантна арома што се интензивира кога сувите суровини се сушат.
Солени повеќегодишни - растение од оваа сорта достигнува висина од 50 сантиметри. Тој има многу сличности со солени годишни. Има сиво-зелени ланцетозни лопатки на лисјата. Цветовите можат да имаат и бела и розова нијанса. Времето на цветање се јавува кон крајот на летото и завршува кон средината на есента. Мирисот на солени од оваа сорта е сличен на риган.
Солени Даглас Индиска Нане
Тоа е тревни повеќегодишни со притаен вид гранки со мирисна, заоблена лисна маса. По мирис, тревата наликува на нане. Inflorescences се мали, имаат бела нијанса и силна арома.
Летен солени - фабриката е грмушка годишно, достигнувајќи висина до 40 сантиметри. Има долги, тенки, шилести лисја од темно зелена нијанса. Тревата цвета со светло розови мали цвеќиња со пријатна арома оддалеку личи на оригано.
Солени зима - Тоа е мала грмушка со распрскувачки, притаен гранки, кои се покриени со линеарно-ланзолатни лисја од сиво-зелена нијанса со благ сјај. Inflorescences имаат розова или светло виолетова нијанса. Фабриката има остар пријатен мирис.
Солени градина gnome - Тоа е компактен високо разгранет грмушка што достигнува висина од 10 до 12 сантиметри. Солени има густа листопадна покривка на темно зелена сенка со курва, пријатна арома. Трева цвета со бели или розови мали цвеќиња.
Солени солени
Станува збор за годишно ниско, грмушесто растение со ланцесално, зашилено зеленило. Цветовите можат да имаат бела нијанса со црвени точки или светло виолетова боја. Мирисот на солени е нејасно потсетува на оригано, но во исто време е посилен и курсен.
Солен цитрон - е повеќегодишна култура со притаени гранки со плитка, светло зелена лиснато прекривка, испуштајќи силен мирис на лимон. Фабриката цвета со мауни мали цвеќиња.
Солени ароматични - е грмушка годишна фабрика со мали, пријатно мирисајќи зашилени лиснети плочи. Солени inflorescences имаат светло розова нијанса и засладена арома.
Солени годишно - Тоа е разгранета, зашеметена грмушка која достигнува висина од 25 до 50 сантиметри. Има ланзолирани мали лисја од сиво-зелена боја со остри краеви. Цветовите се собрани во мали корпи од бела или розова боја, лоцирани во синусите на лисјата.
Солени садење и грижа на отворено
Бибер трева е светло-ovingуби-сè растение, поради оваа причина мора да се одгледува на топло, отворено и сончево место. Во сенка, растението ќе чувствува непријатност, што ќе влијае на нејзиниот раст и развој.
Солени не толерира близина на плевелите, затоа, пред да го садиме, областа за слетување мора целосно да се ослободи од трева од плевел. Бидејќи тревата од пиперка има одлични украсни квалитети, може да се сади на алпски рид, по градинарски патеки, па дури и околу вештачки резервоар. Таа органски ќе изгледа насекаде.
За хармоничен раст и развој треба да изберете плодна, лесна, малку алкална и дишечка почва. Идеална опција за почвата би била песочна кирпич или кирпич. Можете исто така да засадите солени на местото каде пораснале домати, зимски култури или зелка, особено ако тие биле оплодени со органско облекување. Не треба да го посеете растението до маточина, рузмарин, нане и мајчина душица.
Солени слетување
Неколку недели пред да го посеете растението, треба да ископате кревет, мешајќи градинарска почва со компост или хумус. Пред садењето, земјата мора да биде добро навлажнета.
Вреди да се размисли за фактот дека солени се пропагира со самосадување, затоа е доволно да се сее пиперка трева еднаш, како резултат на што таа ќе никне на страницата годишно самостојно.
Солени семе треба да се посее во пролет, кога веќе нема да има закана од мраз, или во почетокот на ноември во зима. На креветот треба да се формираат жлебови со длабочина од 1 сантиметар, повлекувајќи се меѓу нив 20 сантиметри. По сеидба на растението, креветот мора да биде покриен со агрофибер за да се одржи оптимална влажност на почвата.
По три дена, креветот треба да се напои. Кога се појавуваат првите влезови, тие мора да се нуркаат, оставајќи ги најсилните растенија на растојание од 5 до 7 сантиметри едни од други. Малку подоцна, ова растојание треба да се зголеми на 15 сантиметри.
Градина бергамот е исто така член на семејството Јаснатковје. Се одгледува за време на садење и нега на отворено без многу проблеми, главната работа е да се следат правилата на земјоделската технологија. Можете да ги најдете сите потребни препораки во овој напис.
Солени наводнување
Наводнување на растението треба да биде умерено. По сеење семе, за време на нивниот период на ртење, почвата не смее да се исуши со наводнување кревет пиперска трева на секои два дена.
Кога соленилото расте, наводнување мора да се направи двапати неделно.
Солени почви
Солени е погодна за лесни, плодни почви со киселост ниво од најмалку 6. Фабриката ќе расте добро на глинеста и песочна кирпична почва.
Многу е важно земјата да биде лабава и умерено влажна.
Трансплантација на солени
Трансплантација на пиперска трева често се врши со цел да се пренесе растението од отворено тло во тенџере за домашно одгледување. Постапката се спроведува во рана есен со внимателно ископување на растение со грутка земја и ставање во почва измешана со биохум и кокосово влакно. На дното на садот, дренажата треба да се направи од проширена глина. По околу еден месец, растението ќе се вкорени и ќе расте на ист начин како и на отворено.
Трансплантација на отворено исто така се спроведува заедно со копач на претходно подготвен кревет со плодна почва. Само повеќегодишни сорти се трансплантираат, нема смисла да се спроведе оваа постапка со годишници.
Солени облекување
И покрај непретенциозноста на растението, треба да се храни, бидејќи здравјето на растението и неговиот принос ќе зависи од тоа. Пред садење во пролетната сезона и по бербата во есен, треба да се примени комплексно минерално ѓубриво на почвата.
На пример, можете да користите nitroammofoskoy. На кофа со вода треба да земете 20 грама ѓубриво. Пред да сее семе или садници, почвата мора да се оплоди со уреа. Исто така, не треба да се заборава за редовно ѓубрење со органски ѓубрива. Треба да ги направите барем еднаш месечно.
Солени цветни
Солени цути од почетокот на август до средината на октомври. Цветовите на растението се мали, бели или розови во боја.
Тие имаат пријатен мирис, чија сенка ќе зависи од разновидноста на трева од пиперка.
Солени градинарски
За да не растат солени грмушки, треба редовно да се исекуваат. Повеќегодишни се градени во рана пролет за да се отстранат мртвите и слабите гранки. Исто така, постапката е неопходна по цветни солени.
Ако кафеавите дамки почнуваат да се појавуваат на масата на лисјата, грмушката треба да се намали, бидејќи овој симптом укажува на недостаток на светлина. Ако градинарот е заинтересиран за зелената маса, тогаш соленикот треба да се исече што е можно почесто, без да се дозволи да цвета.
Подготовка на солени за зима
Само повеќегодишни сорти се подготвени за зимување. За да се спречат сериозните мразови да му наштетат на кореновиот систем, доволно е да ги покриете грмушките од пиперска трева со суви лисја или смрека гранки.
Со доаѓањето на пролетта, растението мора да се отвори и да се отстранат сите мртви пука, давајќи му на солени можност да растат нови.
Вегетативно размножување на солени
Солени раси на два начина: семе и вегетативно. Исклучително е ретко да се прибегне кон вегетативниот метод, бидејќи растението добро се репродуцира со семе.
Сепак, треба да знаете дека тоа вклучува садење корени процеси и искоренување на стебла сечи.
Одгледување на солени семе
Да расте растение од семе не е тешко. За таа цел, неопходно е да се подготви кревет со плодна почва, да се напои, да се направат жлебови во него длабоки до 1 сантиметар и растојание помеѓу нив до 15 сантиметри.
По претходна подготовка, сее семето во жлебовите и покријте го со филм за одржување на потребното ниво на влага. Кога се појавуваат пука, филмот треба да се отстрани, а младиот раст треба да се намали.
Треба да се напомене дека садењето семе може да се направи и во пролет и во зима. Сепак, искусните градинари советуваат да го пропагираат солени во пролет.
Болести и штетници
Солени е прилично отпорен растение на болести и штетници, но има некои болести кои можат да се развијат во трева од пиперка. Овие вклучуваат гниење и прашкаста мувла.
Расипување на кореновиот систем се јавува како резултат на водење на почвата и доведува до смрт на растението. Може да се спречи само со набудување на правилниот режим на наводнување, избегнувајќи стагнација на вода во корените.
Прашкаста мувла се манифестира во форма на бели дамки на лисјата, кои се формираат како резултат на акумулација на мицелиум на габа. Тоа доведува до гниење на листовите, а заради невремена помош, па дури и до смрт на целото растение. На првите знаци на болест, соленикот треба да се испрска со раствор на Actellik според упатствата на пакувањето.
Солени лековити својства и контраиндикации
Придобивката од солени за телото лежи во неговиот необичен хемиски состав. Младите sprigs на пиперка трева се богати со витамин Ц, минерални соли и каротин. Благодарение на комбинацијата на овие компоненти, солени е природен антиоксиданс, а исто така ви овозможува да се борите против заразни заболувања, ја подобрува капиларна пропустливост и има корисен ефект врз формирањето на крв.
Солениот има многу танини, смоли и слуз, кои ја обезбедуваат тревата посебна вредност како лековито растение. Пријатна специфична арома, солени се должи на есенцијалното масло содржано во него. Тоа е одличен тоник што ја подобрува концентрацијата.
Се користи во третманот на зависност од дрога и алкохол. Покрај тоа, таа е пропишана за потрес на екстремитетите и напади, кои честопати се придружени со толку опасна болест како што е Паркинсоновата болест.
Пиперската трева се користи и во козметологијата. Бидејќи солени масло помага во борбата против ќелавоста со зајакнување на фоликулите на косата и спречување на опаѓање на косата. Исто така го олеснува воспалението, па затоа се користи за лекување на дерматитис, егзема и зоврие.
И неговите антисептички својства го прават солени неопходни за заболувања на габична етиологија и шуга. Фабриката има регенерирачки и анти-старечки ефект, затоа неговиот екстракт често се додава во козметиката против стареење.
Одбијте од употреба на пиперка трева треба да биде за оние луѓе кои имаат индивидуална нетолеранција, хронични заболувања и хипертензија.
Не можете да користите солени и очекуваат мајки. Пред да користите лекови врз основа на растенија, консултирајте се со специјалист.
Апликација за солени готвење
Во готвењето, фабриката се користи уште од античко време. Неговата остра, но пријатна арома оддалеку наликува на бибер, така што се додава во разни сосови, како и јадења од месо и риба. Во Бугарија, тоа генерално се смета за главно зачинување. Таа е една од компонентите на познатиот бугарски кечап. Користете трева во грузиската и ерменската кујна.
Додадете солени во салати. Добро оди со грав, домати, чорби, печурки, пржени компири и црн дроб. Листовите на растението се ставаат во чај за да му се даде на пијалокот пријатна арома и вкус.
Солени не е само скромен растение што се користи во готвењето и традиционалната медицина, туку и убава украсна грмушка која органски се вклопува во градинарскиот пејзаж, давајќи му осветленост и убавина. Доволно е да се придржувате до советите на искусни градинари во врска со одгледување солени и ќе ве воодушеви со неговиот раскош повеќе од една година.
