Многу, и почетници и искусни loversубители на одгледување домати, збунуваат меѓу себе сорти на домати со мали плодови: коктел, цреша и рибизла (диви). Ова е фундаментално погрешно - затоа што покрај различните мали големини, овие сорти се разликуваат по нивната внатрешна содржина.
Во Европа, доматите во форма на цреши биле популарни веќе долго време, а во земјите од поранешниот СССР овие сорти само што почнуваат да добиваат на интензитет. И не залудно - за сезоната, од една висока грмушка можете да соберете околу 200 овошја. Затоа, дури и 4 грмушки се доволни со главата да уживаат во свежи бобинки и да ги мачкам за специјални прилики.
Цреша - шампион во овошје на зеленчукова култура
Цреши домати се мали плодни, од 15 до 20 g, сорти. Главната разлика помеѓу црешата и другите домати е изразена во зголемена, скоро 2 пати, содржина на суви хранливи материи и шеќери растворени во меѓуклеточен сок. Обичните, големи плодови и други мали овошни сорти на домати не можат да се пофалат со такво „богатство“. Покрај тоа, големи разновидни активности доведоа до појава на цреши домати со допир на малини, јагоди, боровинки и морско оревче.
Во зависност од локацијата на страницата, можете да изберете високи, средни или недоволно сорти. За видови да бидат носат декоративно оптоварување на заговор, постои избор:
- бои - зеленикава, жолта, розова, портокалова, малина, сите нијанси на црвена, бургундска, виолетова, црна и шарена;
- локацијата на овошјето на грмушките - рамномерно низ целата површина, грозје, ресни (5-6 парчиња), моќни „viburnum inflorescences“ или долги симетрични трепки;
- формите на овошје се традиционално кружни, слични сливи, круши, лимони, прсти на дами.
Карактеристики на земјоделската технологија
Одгледувањето домати од цреша на отворено поле не се разликува од грижата за обичните домати. Бидејќи повеќето од „црешите“ сорти се со хибридно потекло, тие се одликуваат со извонредна ртење, отпорност на стрес, енергичен раст и изобилство на плод. Дури и во централните региони на Русија имаат време да созреат 3-4 трепки неодредени сорти, со по 20−40 цреши на секоја од нив.
За да се постигне добар резултат, многу е важно да се обрне соодветно внимание на редовно наводнување, прекривка и да се избегне контакт со отворена почва на лисја и овошје на растенија од домати. Важно е да се запамети дека апсолутно сè, без оглед на висината на грмушката, доматите од цреши бараат портир, а за недоволно големи, потребен е повеќе простор помеѓу растенијата.
Кулинарски можности
Првите, вкусни, овошни и дизајнерски доблести на сортите со цреша, беа оценети од рестораните. Децата се користат, цели и исечени на половина, не само во зеленчук, туку и во овошни салати. Тие се украсени со јадења, десерти, алкохолни коктели и пијалоци.
Сортите во облик на цреша добро се толерираат конзервирање и мариноване, а нивните карактеристики на внатрешната содржина ви овозможуваат да создадете уникатни конзервирани вкусови.
Црешата беше неопходна за врело пилешко месо и риба на дрвени костурчиња. Тие овозможија да се диверзифицира асортиманот на гастрономски и овошни шишави ќебапи, канапе и колачи за приеми во бифе.
Готвачите од цреша заслужуваат посебна чест од специјалистите за кулинари за нивниот продолжен рок на траење и неверојатна издржливост.
Сорти на цреши домати за отворено тло
Грмушки домати во форма на цреша успешно се одгледуваат не само во оранжерии и затворените урбани области. Аклиматизираните сорти можат успешно да се одгледуваат на отворено. Во северната лента на Русија, овие бебиња се одгледуваат преку садници, а на југ, можете директно сеење семе до земја. Кога купувате семенски материјал, треба да обрнете внимание - описот треба да укаже дека оваа сорта е погодна за одгледување на отворено.
Неодамна стана модерно да се одгледуваат сини или црни домати, и не е за ништо што темните сорти се поскапи. На крајот на краиштата, тие не се лесни за декоративни. Поради зголемената концентрација на антоцијанините, црните домати ги имаат следниве својства:
- помош во третманот на дијабетес;
- зголемување на имунитетот;
- имаат изразен антибактериски ефект;
- ги зајакнува садовите на мрежницата на окото и го намалуваат интраокуларниот притисок;
- се мешаат во оштетување на клеточните мембрани и делуваат како моќен антиоксиданс.
Следното е список на сорти на домати од цреша, краток опис на кој ќе ви помогне да навигирате и да изберете доволен број сорти за да ги задоволите естетичките и преференциите на вкусот.
Андриушка, Меџик Каскада, Хилма. Детерминантни (високи) сорти со црвени заоблени овошја на долги трепки со двојни гнезда. Бројот на овошје во една четка е од 20 до 30. Карактеристична карактеристика на зрелоста на Тавивир е исчезнувањето на зелена точка околу дршката.
Бела рибизла. Одделение од одгледувачи на САД. Можно е формирање на 3-4 стебла со висина до 1,8 м. Бојата на кружните овошја е кремасто жолтеникава. Вкусот навистина има вкус на бела рибизла.
Цреша коктел. Избор на цреши домати од компанијата Гавриш. Многу високи грмушки - повеќе од 2 m, кои се густо попрскани со долги четки со кружни, многу интензивни, овошја во боја на мандарини. Карактеристични карактеристики: бројот на овошје на една четка - од 40 до 50 парчиња ;; невообичаена лакирана површина на кожата.
Гром Илди. Висок украсен хибрид. Различните карактеристики на сортата се многу комплексен inflorescence со неверојатна количина жолти мониста и светло овошен вкус со изразен зачинет вкус.
Гринфинш. Сјајна, средна големина (до 1, 5 m) грмушки домати што имитираат растенија од зелено овошје грозје. Бојата на плодовите на пазарна зрелост е нежна, светло зелена, со белузлава цут.
Златна мушка. Рано зрел, неопределен хибрид со бисерни мониста од златна боја. Распоредот на 20 овошја на рацете е пар, скоро симетричен.
Кралицата Маргот. Рано зрел хибрид. Високите грмушки имаат уникатен изглед заради слабата лисја, огромен број едноставни четки со просечен број бобинки (20-30 парчиња. На една). Разновидноста со сјајна кожа и необична боја на овошјето - длабока, богата боја на зрели малини под сонцето отсјај со светли светлосни точки од малина.
Лили од долината. Висока француска сорта со црвени, овални плодови и зашилен врв. Стариот избор, тестиран повеќе од една деценија, гарантира добар резултат.
Парче диња. Една од најпопуларните шпански сорти на жолта цреша. Овошјето е кружно, малку срамнето со земја. Вкусот навистина наликува на морско оревче.
Капка мед. На отворено, грмушките достигнуваат 1,5 м. На едноставни четки со двојни гнезда, врзани се околу 10-15 овошја. Ниската продуктивност е повеќе од заменета со посебна декоративност. Невообичаени жолто овошја во форма на солза (круша) се одликуваат со необичен вкус.
Мед бонбони. Хибриден со висок принос со продолжен плоден период. Висината на главното стебло е до 1 м. Хипер-висока концентрација на фруктоза им дава на портокаловите овални плодови уникатен вкус на карамел.
Минибел. Пигми. Овие зашеметени хибриди можат да се одгледуваат со директно садење семе во земјата. Декоративни мали грмушки се густо обесени со кратки ресни овошје од црвени кругови. Тие се карактеризираат со ултра-precocity, скромен и издржливост.
Градинарски бисер. Ниско-растечка сорта со уникатна овошна боја, заситена светло-розова боја, навистина слична на розовите бисери. И покрај малата големина, секое дрво ќе задоволи добра жетва - од 300 до 500 овошја.
Срамежлив руменило. Srednerosly и средната сезона, уникатно цреша одделение. Невообичаено издолжено овошје е различно од доматите и е присутно на истата фабрика во две опции во боја - жолта во портокалови ленти и портокалова во жолти ленти.
Танцувајте со Штрумфовите. Првата сорта во изборот на црни цреши домати. Именуван е по ликовите на цртаниот филм „Штрумфовите“. Француска селекција. Оценката е висока. Овошјето е кружно, скоро црно со мало црвеникаво место на дршката.
Темна галаксија. За fansубителите на необична боја. Комплексна комбинација на бои во бојата на овошјето - виолетова, кафеава, темноцрвена, тула и шарлах. Дополнително покриени со ленти, кои се претставени во различни големини со капки и точки од жолта и портокалова боја.
Индиго сини бобинки. Ново од САД. Најслатките плодови се од црни сорти на мали домати. Карактеристична разлика помеѓу сортата - сјајната површина на кожата и црната „потпора“ го репродуцираат ефектот на огледалото. Во малите сјајни плодови можете да го видите вашиот одраз.
6 панто 7. Непроменета грмушка со голем број на оваидни, портокалово-црвени плодови, сместена на не многу долги трепки со двојни и трокреветни гнезда.
Растенијата од домати од цреша не се лесни за одгледување - одлична декоративност, необични вкусови, добри приноси и еколошка чистота на лично одгледуваните домати засекогаш ќе ве направат fansубители на овие овошја од домати.
