Бери од пет вкусови - Schisandra chinensis

Schisandra chinensis (Schisandra chinensis) - растение со богата историја. Малкумина знаат дека оваа култура започна да се одгледува како медицински производ и се користи за третман повеќе од два века пред раѓањето на Христос во античка Кина. Само неколку векови подоцна, оваа култура започна да се одгледува на Далечниот исток, каде што за долг временски период лимоновата трева се користеше исклучиво како тоник, како современите електроинженери.

Кинезите многу високо ја ценат оваа бизарна Бери до ден-денес, осврнувајќи се на тоа само како „увеј-тзу“, што според наше мислење значи „Бери со пет нијанси на вкус“. Ова име навистина повеќе од верно ја одразува суштината на вкусот на бобинки од лимоновата трева. Ако ставите Бери во устата и ја џвакате, скоро истовремено можете да ја почувствувате слаткоста што произлегува од кора, киселина на пулпата, горчината на семето и општата браскаво-сладок вкус.

Во сегашно време, лимоновата градина во својата природна природа зафаќа многу големи области во Кина, Јапонија, Северна и Јужна Кореја, како и на Сахалин, на територијата Кабаровск и Приморски. Во овие региони, културата претпочита да расте на планински терен, е избрана на расчистувачи на широколисни шуми, зафаќа лесни области на долината и мешани шуми. Омилени места за раст на лимоновата трева се шумските рабови, местата на затрупување, долините на широки потоци и малите реки. Оваа култура избира почва добро исцедена, зачинета со хранливи материи, со кисела или малку кисела реакција на околината.

Опис на Шисандра

Самата кинеска винова лоза магнолија е повеќегодишна, дрво-како и листопадна искачувачка винова лоза на семејството винова магнолија, која понекогаш е збунета со актинидија. Секоја лијана на растение може да се протега за десетина и пол метри, таа е во состојба да се држи на речиси секоја површина и цврсто ќе се завитка по дрвјата и големите грмушки. Стеблото на растението е збрчкано, активно разгранува, достигнува дебелина од два сантиметри и има голем број на леќа распоредени надолжно. Во зависност од возраста на лимоновата трева, неговото стебло може да биде обоено во блескава жолта боја (млади примероци) или црно-кафеава (примероци постари од пет години).

Листовите на лимоновата трева се поставени во следниот редослед, тие се со средна дебелина, имаат облик на елипса со изразена подлога во форма на клин. Бојата на листовите на листовите на врвот обично е заситена зелена, а на дното летоците се значително побледи. Врвовите на лисјата на лимоновата трева се многу зашилени. Листовите имаат „бобинки од пет вкусови“ и ливчиња, тие се во розово-црвена боја, долги околу три сантиметри.

Цветовите од лимоновата трева на прв поглед потсетуваат на цвеќињата Actinidia, тие се потпираат на прилично тенки и многу долги педикели и имаат бело-розова боја, како и пријатна арома, нешто слична на онаа на Actinidia. Цветовите цвеќиња можат да се видат од први мај до средината на јуни, односно повеќе од еден месец. По завршувањето на цветањето и опрашувањето на цветот, садот расте, така што од цветот се формира шилеста мулти-бери четка (полимер апокарозно овошје, научно), однадвор личи на четка во цреша, со само погуст аранжман на бобинки и со голем број од нив. Бобинки во таква фенси четка може да бидат до три десетина, но во просек 23-26 парчиња.

Биолошки, овошјето на кинеска винова лоза е лоша во форма на топка, во внатрешноста на која има еден пар на бубрезите, сјајна семе од жолта, кафеава или кафеава боја. Бојата на зрелите бобинки е бургундска црвена. Вкусот, како што одговара на Бери од пет вкусови, може да биде зачинет, кисело-кисел, горчлив, а понекогаш и горење. Ако мелете бобинки или лисја во рацете, можете да почувствувате многу постојана арома на лимон - оттука и руското име за ова растение - лимоноса.

Сорти на кинезиса Шисандра

Активната работа за размножување со лимоновата трева кај нас започна неодамна, на самиот крај на минатиот век. Првата сорта беше вклучена во Државниот регистар за достигнувања на одгледување во 1999 година, а најновата во 2013 година. Во моментов, во Државниот регистар има само четири варијанти, тоа се Волгар (2011), Деби (2013), Мит (2011) и Првороден (1999). Се чини дека има неколку варијанти, сепак, со оглед на специфичните карактеристики на лимоновата трева и фактот дека побарувачката за саден материјал, иако расте, сè уште не е многу голема, оваа сума е доста.

Ајде да разговараме за овие сорти во малку повеќе детали.

Значи, степенот на лимоновата трева "Волгар", - нејзините бобинки зреат на подоцнежен датум. Тоа е активно расте лоза, бисексуална, со светло зелени млади пука и зрела кафеава боја. Четка со тежина до 7,5 g се состои од 16 бобинки со тежина од околу 0,7 g секоја од нив. Бобинки се заоблени, без пубертес и имаат тенка кожа.И вкус на бобинки со забележлива киселост и смолеста арома.Вортата е зимска-тврда и отпорна на суша.

"Деби", - бобинки зреат на среден рок. Фабриката е бисексуална, младите пука се светло зелени, лигнирани - сиво-кафеави. Четката достигнува маса од 18,1 g, содржи до 30 кармин-црвени бобинки со тежина од околу 1,0 g. бобинки се дебели, нема пуберценција, обликот е цилиндричен.Во вкус е забележлива смолесто-балсамична арома.Разликата со винова магнолија е зимска-тврда и отпорна на суша.

"Мит", - бобинки зреат во средно-доцниот период. Младите пукања на оваа енергична лоза имаат зелено-розова боја, созреана - светло-кафеава. Максималната маса на четката е околу 7,1 г, се состои од 15 темноцрвени бобинки, достигнувајќи маса од 0,5 Кора од бобинки е тенка, нема пубертет, обликот е округли.Си вкусот е јасно видлива киселина и смолеста арома.Лимоноса е тврда и толерантна кон суша.

"Првороден", - бобинки зреат подоцна, пукањата на Лијана се доста тенки, добро завиткани. Четките тежат до 5,0 г, секоја до 12 бобинки со тежина од околу 0,5 гр. Бобинки со кармин се многу кисели по вкус, но имаат пријатен арома .

Изберете место за лимоноса и одберете ја почвата

Шисандра претпочита отворени и добро загреани области, иако може да се помири со мала сенка. Почвата обожава лабава, вода и дише, лесна и хранлива со малку кисела средина. Тој се плаши од претерано загадени почви и области каде топи или вода од дожд стагнира долго време, подобро е да не го ставате растението таму. При изборот на место за лимоноса, обидете се да го поставите така што лозите во иднина имаат што да се потпираат, на пример, во близина на старо дрво, ограда, houseид од куќа, арбор. Ако нема природна поддршка, тогаш ќе мора да инсталирате вештачка - лак, пергола, пергола.

При изборот на сместување - во близина на куќата, назад од theидот еден метар и половина, така што водата што тече од покривот не ја навлажнува почвата од лимоноса. Не обидувајте се да ставите лимоноса само на јужната страна, доколку е постојано тешко да ја наводнувате културата за вас, лимоновата трева може да се постави на западната страна на куќата, а во јужните региони, каде има уште поголема топлина - од источната страна, тогаш лианата ќе биде во најжешките, пладне часови во светлосен сенка, влагата ќе испари помалку и нема да треба да се напои често.

Неподготвени бобинки од кинезиза од Шисандра.

Правилно садење Шисандра

На југ, најдобро е да започнете со садење лимоноса во октомври, во центарот и постудените региони, побезбедно е да се засади лијана на локацијата во пролет - од почетокот на април до почетокот на мај. Со оглед на несомнениот позитивен квалитет на лимоновата трева - неговата моноек природа, кога на исто растение има машки и женски цвеќиња - да се добие култура, ако одгледувањето на лимоновата трева е наменето за ова, доволно е да се засади само една винова лоза на заговор. Ако сакате да изврткате лоза со должина од, да речеме, десет метри, ќе биде доволно да засадите само пет растенија, рамномерно да ги дистрибуирате низ целата област.

Почвата пред садење садници од лимоновата трева мора да биде добро подготвена: направете копање за целосен бајонет од лопатите со задолжително отстранување на сите плевели од 5-6 кг хумус или добро расипано ѓубриво, лажица нитроамофос и 250-300 гр дрво пепел по квадратен метар почва. Препорачливо е да се подготви почвата за садење најмалку една недела пред садење садници на локацијата. Кога почвата е подготвена, треба да ги ископате јамите за садење, тие треба да бидат малку поголеми од волуменот на коренскиот систем на расад. Во основата на јамата, со оглед дека лимоновата треска не сака стагнација на влага, потребно е да се стави дренажа од скршена тула или проширена глина со слој од неколку сантиметри, истурете неколку килограми мешавина од плодна почва и хумус во еднакви пропорции на врвот, наводнете ја почвата (5-6 литри вода) и Оваа влажна и хранлива перница постави расад, внимателно ширење на корените. Следно, треба нежно да го наполните коренскиот систем на лимоноса периодично набивање на почвата, така што коренскиот врат е на ниво на почвата и не е закопан. По садењето, почвата треба да се истури со уште 5-6 литри вода, а на врвот да се стави прекривка од хумусот со слој од 2-3 см за да се заштеди влага, да се спречи формирање на почвата кора и да се запре растот на плевелската вегетација.

По садењето лимоноса, препорачливо е да го скратите расад со сечење на пука во три пупки. Како резултат, должината на пука (сè што е на расад, може да биде едно, ова е нормално) треба да биде околу 18-22 см.

Нега на лимоновата трева

Најважниот период е првите две години од времето на садење лимоноса. Во тоа време, особено во првиот месец, фабриката во попладневните часови ќе треба да се заштити од директна сончева светлина. Во текот на целата сезона, неопходно е да се следи влажноста на почвата, спречувајќи да се исуши (особено кај млади растенија, до 4 - 5 години), исто така е неопходно да се борите против плевелите и да се олабави почвата (не подлабоко од два сантиметри), не дозволувајќи им на кора формираат на нејзината површина.

Што се однесува до хранењето лимонажа, тогаш три се неопходни за сезоната. Првиот, во пролетта, веднаш по топењето на снегот, во ова време треба да се додаде нитроамофоска во износ од половина лажица (во првите две години и цела лажица во следните) за секое растение. Во средината на летото, можете да ги нахраните растенијата со суперфосфат и калиум сол, додавајќи лажичка од овие ѓубрива за секое растение, а во есента збогатување на почвата со пепел од дрво - ова е добро ѓубриво со поташа, кое содржи, меѓу другото, елементи во трагови. На дрво пепел му требаат 100-150 g за секое растение. Постапката за примена на ѓубрива е како што следува: прво треба да ја олабавите почвата, потоа да ја наводнете, потоа да нанесете ѓубриво, а потоа да ја прекриете површината со сува почва или слој од хумус, дебелина од 1,5-2 см.

Од околу третата година од животот на ползавецот на ново место, неопходно е санитарно градинарство. Треба да го направите тоа рано, приближно во март-почетокот на април, за да имате време да завршите пред да започне протокот на пиперки. Во градинарски лимон трева нема ништо комплицирано, доволно е да се испита лозата и да се исечат сите исушени пука, многу слаби и замрзнати. Препорачливо е да не се дозволи една фабрика да формира голем број на винова лоза; доволно е да се остават четири до шест од најсилните, најдолгите и целосно развиените пука на една грмушка. Сите преостанати лози можат безбедно да се отсечат во нивната база. Кога градинарате лимоноса, обрнете внимание на страничните пука, препорачливо е да ги исечете така што секој има 11-12 пупки, не повеќе. По десет години раст на винова лоза на едно место, пожелно е да се заменат постарите пука со помлади. Ние не препорачуваме да го направите овој градинарски веднаш, старите пука може да се заменат со млади полека, истегнувајќи го овој процес 2-3 години.

Садници од кинезиса Шисандра.

Подигање култура

Бобинки од лимоноса зреат поблизу до крајот на август, но ако летото не е среќно со топлината, тогаш зреењето може да започне на почетокот на септември. Кога целосно зреат, плодовите обично имаат длабока црвена боја. Препорачливо е да почекате додека бобинките не се целосно обоени и искинати со цели четки, преклопувајќи не повеќе од два килограми во еден сад. Забележете дека бобинките од лимоновата трева не се чуваат долго време, дури и во фрижидер може да лежат не повеќе од една недела, па затоа е препорачливо да ги ставите во обработка што е можно поскоро.

Подготовка на лимоноса за зима

Еден месец по бербата на лимоновата трева, можете да започнете да готвите за зимата. Со оглед на тоа што растението е многу напорно, подготовката за зима е прилично едноставна. Препорачливо е да се покрие лимоновата трева само во првите неколку години по садењето на локацијата, додека растенијата се многу млади. Основата на грмушките може да биде покриена со слама или суво зеленило и да се шири секаков материјал за покривање на врвот на растенијата. Во иднина, такво засолниште нема да биде потребно, во зима само врвовите на млади израстоци кои не созреале во зима, можат да замрзнат во возрасни растенија, во пролет може да се отстранат.

Размножување на лимоновата трева

Обично лимоновата трева, како актинидија, се пропагира со засадување зелени сечи во стаклена градина. Сечињата се сечат околу средината на јуни од млади пука, исечувајќи ги на парчиња долги 15-17 см.Идеално, сечињата треба да имаат неколку лисја и коси исечоци од долниот и горниот дел на сечињата. Забележано е дека корените најдобро се формираат на сечи земени од средниот дел на израстоците.

Садењето шисандра шисандра се изведува во стаклена градина, покриена со филм во почвата, што се состои од хумус, хранлива почва и речен песок во еднакви пропорции. Под услов да се наводнуваат 4-5 пати на ден во топлина и 2-3 пати на облачно време, по сечињата ќе се формираат полни корени до септември и во пролет, следната година по садењето во стаклена градина, тие можат да бидат засадени на растечки кревет, а друга година подоцна на постојано место на страницата.

Буш од Шисандра киненис.

Во принцип, кинеската шисандра е интересна лоза со убави лисја, убав изглед, миризливи цвеќиња и бизарни плодови, кои можат лесно да се одгледуваат во вашата област со цел да се добијат здрави плодови или едноставно да се чуваат за украсување градинарски згради, па дури и wallsидовите на куќата.

Шисандра е скромен, не бара посебна грижа, таа е зимска-тврда и прилично отпорна на суша во зрелоста и затоа е погодна за летна куќа, каде што не сте често.