Семејството Елдербери припаѓа на семејството Адоксив и вклучува повеќе од 20 видови.
Станува збор за растенија од грмушка, ретко дрвја, чија висина се движи од два до пет метри. Добро пука гранка. Зеленилото е долго. Не спарен, цирус, спротивно. Цветовите се бели или жолтеникави. Плодот е црна Бери. Сите делови на старешина се отровни, а само црната старица има помалку токсичност, иако сè е точно отровно.
Елдербери сорти и видови
Elderberry сина еден од украсните видови. Тоа е високо дрво, но може да се формира како украсна грмушка. Кората има лесна сенка, која на млади гранчиња дава црвена боја. Inflorescences се креми во боја штитови, црни бобинки. Ги толерира мразовите лошо.
Сибирски старешина потекнува од Сибир и Далечниот исток. Високо растение од грмушка што може да издржи ладно.
Елдербери трева почести во Источна Европа и Кавказ. Овој вид цвета убаво, но има одвратна миризба. Може да се одгледува за да се одвратат штетните инсекти.
Елдербери Канаѓанец потекнува од Северна Америка. Грмушка со висока декоративност. Гранките се жолтеникави во боја, зеленилото е многу долго, цвеќињата се фрлени во жолта боја и формираат големи чадори. Погоден за одгледување во средната лента.
- Популарно Ауреа сорта - во пролет и есен, нејзиното зеленило се стекнува со жолта боја.
Елдербери црвено или ракемоза потекнува од Западна Европа. Расте до 5 метри. Зеленилото е овално, долго, не спарено. Цветовите се со жолто-зелена боја. Бобинки се црвени. Фабриката дава лош мирис, но е многу привлечна за време на цветни. Покрај тоа, тој има џуџеста сорта, како и виолетова и жолта (бојата на inflorescence). Овој вид е исклучително токсичен.
Сиболд Елдербери Далечни источни видови, кои исто така растат на јапонските острови. Висока грмушка која наликува на црвена елдербер, но поголема и помасовна.
Популарен поради разновидните сорти:
- Маргагина;
- Пулверулента.
Елдербери црна или дрво-како веројатно најчестиот вид, кој доста често расте во дивината. Ова е многу висока грмушка со спротивни не-спарени лисја на цирус. Цветовите може да дадат малку жолта боја. Бобинки се црни, имаат помалку токсичност од другите видови и може да се користат за правење метеж и вина.
Заеднички сорти:
- Црна убавина,
- Мадона,
- Лачинина.
Засадување и грижа за црна старица
За садење, подобро е да изберете садници на возраст од една до две години. Постапката за садење обично се изведува во пролет или во есен. Грмушката не бара посебни услови, но сепак треба да изберете осветлено место, инаку грмушките нема да бидат толку убави.
Во однос на почвите, ровчињата или подзоличните малку кисели подлоги се подобро прилагодени. Ако реакцијата е премногу кисела, тогаш пред садењето, мора да се додаде и брашно од доломит, но тоа мора да се направи однапред, најмалку шест месеци пред испраќањето.
Честопати ова растение е засадено во близина на стада мушички, на пример, веднаш до јами за компост, затоа што мирисот што зрачи со зеленило и гранки ги тера мувите и другите инсекти.
Lilоргованот исто така има голем број на лековити својства и контраиндикации, а во исто време е и високо декоративно грмушка што се одгледува за време на садење и нега на отворено. Расте препораки може да се најде во овој напис.
Посадување старешина
Еден месец пред садењето, тие копаат дупка што ќе биде длабока 80 см и дијаметар од половина метар. Копајќи го земјата, горниот дел е исфрлен во еден куп, а оној што е подлабок во втората. Ако сакате да имате елдербер дрво, тогаш треба да возите колче во дупката, што во иднина ќе служи како поддршка. Кога растат грмушки, поддршката не е потребна. Горната топка на почвата се меша со 7 килограми хумус, 50 грама фосфор и 30 калиум, тогаш една третина од оваа земја се истура на дното на јамата.
За да се заштитите од преполнување на градината со пораст, треба да ископате мрежа, железо или чеша во земјата на околу 50 см од стеблото.
Кога ќе дојде време за садење, дното е олабавено и расад се става во јама. За почеток, неоплодената почва се истура во јамата, која беше подлабока, а потоа се истура остатокот од почвата со ѓубрива. По овие постапки, коренскиот врат треба да биде малку над нивото на почвата. Потоа земјата е смачкана и се истура под фиданка кофа и половина вода. Есенското садење се врши на ист начин.
Обработка на стари лица
Со доаѓањето на пролетта, треба да се грижите за фактот дека фабриката не прима изгореници од светлото сонце. За да го направите ова, главните пука и скелетни гранки се третираат со вар. Исто така, во пролетта, неопходно е да се дезинфицираат калиум перманганат и градинарски сорти штетите добиени во зима поради штетници.
Кога ќе се воспостави топлината, ќе биде можно да се изврши исекување на грмушката, а потоа да се дезинфицира со течност од 1% Бордо, што ќе го заштити стариот од штетници. Ако имаше малку снег во зима, тогаш не би повредило да се прелива кофа вода под растението.
Кога цветањето ќе заврши, нема да боли да се спроведе друг третман со течност Бордо, што ќе заштити од инсекти и прашкаста мувла.
Наводнување со старешина
Со доаѓањето на летото, растенијата почнуваат силно да растат и ги врзуваат бобинки. Врз основа на ова, почвата често мора да се олабави и напои така што е влажна, но водата не стагнира во корените. Ако грмушката замрзна во зима, тогаш ќе започне да вози пука од коренот што треба веднаш да се исечат, во спротивно тие ќе растат побрзо од грмушката.
Во дождливите сезони, старешината не треба наводнување, исто така можете да се заштитите од ова со тоа што ќе ја покриете парцелата со прекривка од компост. Ако летото е многу жешко, тогаш наводнување се врши еднаш на 7 дена, истурајќи кофа вода под грмушката.
Eубриво ѓубриво
Ако вашата почва е хранлива, тогаш можете да одбиете ѓубрива, но кога ќе пораснете во посиромашни почви, ѓубривото со азот, кое се применува во пролет, нема да се меша. За ова, органската материја, на пример, пилешки измет, е сосема соодветна.
Црна старица
Ако има многу дожд во текот на летото, тогаш растот на стеблата може повторно да започне и тогаш ќе биде неопходно да се исече врвот на пука за да се запре овој процес.
Како што споменавме, во пролет и есен тие вршат обликување и санитарно кастрење. Покрај тоа, еднаш на секои 3 години неопходно е да се изврши анти-стареење градинарски гранки до 10 см Подобро е да се изврши ова градинарски обем со доаѓањето на пролетта - пред да се издува пупките.
Елдербери во зима
Во есента, треба да започнете да ја подготвувате грмушката за зимување. Во септември се врши санитарно сечење на гранки. До октомври, неопходно е да се ископа почвата на локацијата, и ако есента е без дождови, тогаш добро е да ги наводнувате растенијата, така што тие ќе бидат заситени со влага за зимата.
Во средината на есента, третманот со 1% течност од Бордо или слично треба повторно да се спроведе. За да се заштити од штетници за џвакање, се спроведува третман на були со вар или креда со бакар сулфат. Локалитетите се прекриени со суви лисја или хумус, а кога ќе започнат снежните врнежи, тогаш фрлаат снег на стеблата на дрвјата.
Одгледување црна старица од семе
Elderberry може да се пропагира со семе и вегетативни методи. Семенскиот метод не ги зачувува сортите карактеристики на растението, па затоа ретко се прибегнува кон тоа.
Семето мора да се одвои од бобинки со триење на второто низ сито. Сеидбата се изведува директно во земјата во есен, продлабочувајќи го материјалот за неколку сантиметри.
Размножување на црни сечи од еребра
Зелените сечи се подготвуваат на почетокот или на средината на летото - тие треба да бидат околу 11 сантиметри и да имаат пар интероди и два горни лисја, од кои повеќето се сечат, оставајќи само четири сегменти.
Исцрнете го материјалот во песок со тресет, измешан во еднакви пропорции, откако претходно ги третираше исечоците со засилувач до коренот на формацијата. Држете ја рачката во услови на стаклена градина, што може да се постигне со покривање на неа со полиетилен.
Од време на време, земјата под сечињата треба да биде малку навлажнета и да се истури вода на theидовите од полиетилен за да се зголеми влажноста. Обидете се да ја задржите водата од зеленило. Во есента, ќе биде можно да се трансплантираат сечињата на отворено.
Размножување на црна старица со слоеви
Поставувањето е еден од најсигурните начини. За да го направите ова, младите гранки се свиткани во почвата и попрскани со земја, на која можете да додадете малку компост.
Лекот мора да се напои од време на време, и кога ќе се вкорени и ќе стане силен, што е доволно за една сезона, тој е одвоен од родителот и се пресадува на постојано место.
Елдербери репродукција со делење на грмушка
Да го поделиме грмушкото одморалиште на есен. Големите грмушки се ископани и поделени на еднакви делови. Нема да биде толку едноставно да се направи ова и ќе биде потребно да се прибегне кон секира.
Сечињата се во прав со јаглен, а делнеките се засадени во готовите дупки.
Болести и штетници
Што се однесува до штетници и болести, не треба да има никакви проблеми. Тука вреди да се спомене само aphids.
За таа да не ја нападне грмушката во иднина, третманот со „Карбофос“ може да се додаде во пролетната дезинфекција.
Исцелување лековити својства на Елдербери
Сите видови на старешина се многу токсични и само црна елдерберс, која има помалку токсичност, се користи во медицината и за конзервирање.
Бидејќи лисјата, цвеќињата, кората и бобинките на ова растение имаат многу корисни материи, тие се користеле во традиционалната медицина, но со голема претпазливост, затоа што ако се користат неправилно, може да се појави труење со хидроцијална киселина.
Велат дека инфузија на сушени бобинки се користела за проблеми на жолчното кесе и цревата. Чајот се користеше за настинки и како антиинфламаторно, антибактериско.
Зеленилото содржи супстанции кои имаат адстрингентно, диуретично и седативно дејство.
Лушпа на кортексот се користеше за гихт, нарушувања на бубрезите и проблеми со кожата.
И покрај широкиот опсег на апликации, тој силно советува против само-лекување, затоа што лесно можете да направите грешка и скапо да платите за тоа. Покрај тоа, можете лесно да ги збуните црвените и црните старешини, а првото е неверојатно отровно.
Црвени контраиндикации на Елдербери
Лековите и производите со црна старешина не треба да ги земаат бремени жени, пациенти со колитис, луѓе кои имаат проблеми со желудникот, како и да страдаат од дијабетес инсипидус и Кронова болест.
Исцелителите честопати даваат олбербери како лек за онкологија, но за тоа не постојат вистински докази. Да, кога се користи правилно, ова растение има општо зајакнувачко дејство врз телото, но не го лечи ракот специјално.
Елдербери вино
За да направите вино од старец, треба да земете 3 килограми бобинки, 3 литри вода, 1 килограм гранулиран шеќер, 5 грама лимонска киселина и 100 грама неизмиени суво грозје, квасец со вино.
Да започне со тоа, бобинки се мијат, одделени од сите нозе и мелени. Истурете 100 гр гранулиран шеќер, лимонска киселина и 2 литри врела вода во масата. Сите измешани и чувани 15 минути на шпоретот на мала моќност.
По ова, смесата се остава да се олади и е застарена. Течноста се истура во стаклено шише за ферментација. Сирупот се прави од преостанатата вода и шеќер, се лади и се истура во исцеден сок, се додаваат и суво грозје и квасец од вино.
Кога сè е готово, се инсталира заптивка за вода и шишето се чува во темница и топло.
На крајот на ферментацијата, виното се филтрира од талогот, се истура во стаклени шишиња и се остава шест месеци. Ако седиментот се појави повторно за време на инфузијата, тогаш течноста повторно мора да се филтрира.
Сируп Елдербери
Можете да направите вкусен сируп од олдерберис. За ова, килограм бобинки се истура во 400 мл вода, се доведува до вриење и се вари 20 минути.
По ова, масата се исцеди, а на добиената течност се додава килограм гранулиран шеќер, ставете го на оган додека не зоврие и малку зоврие додека не се раствори шеќерот. Сирупот е флаширан или тегла и се чува затворен во фрижидер.
Џем од Елдербери
Можете исто така лесно да направите џем од Олберибери. За да го направите ова, измешајте ги бобинките и шеќерот во сооднос еден до еден и оставете ги бобинките да го пуштат сокот.
По ова, смесата се доведува до вриење и се готви најмалку половина час додека не се готви, што се определува со испуштање на џемот на ноктот - ако малку се шири, тогаш може да се истури во тегли.
