За време на долгоочекуваната сезона на бербата, градинарите очекуваат награда за нивната напорна работа. За да ги користите даровите на земјата цела зима, важно е да знаете, на пример, кога да соберете моркови и цвекло.
Можеби изгледа дека сè е многу едноставно: Излегов во градината, ги повлеков височините, го ставив во подрумот и уживав во животот. Всушност, небрежноста може да доведе до губење на скапоцена култура. Што ќе помогне во зачувувањето на коренските култури до пролет, без да ги изгубат своите вредни својства? Мудар пристап кон градинарството.
Погодно време
Една мудра книга вели дека избрзана личност има потреба. И навистина, брзањето секогаш води кон разочарување. Треба да се избере времето кога треба да се изберат моркови и цвекло, со оглед на временските услови.
Ова е особено важно ако нема долго време дожд и земјата е пресушна. Во оваа ситуација, не можете да брзате да соберете коренови култури, така што тие не се влакнести и суви.
Во суво време, креветите може да се пролеваат 14 дена пред бербата. Ова придонесува за сочноста на цвекло и моркови.
Покрај тоа, температурата на воздухот мора да биде земена во предвид. Ако се загрее до 15 степени, тогаш метаболичките процеси помеѓу врвовите и коренските култури кај морковите се сè уште доста активни. За цвекло, дозволената температура е 8 степени. Зеленчукот собрани во такво време брзо ќе згасне, што им носи тага на работниците од нивите.
Што се однесува до кога да се соберат моркови и цвекло, постојат различни мислења. Некои градинари се фокусираат на соседите, други се придржуваат кон стандардот - средината на септември. Некој смета дека е подобро да почекате додека коренските култури самостојно не се подготват за зима, останувајќи во земја.
Не треба да чекате мразови под минус 3 степени. Замрзнат зеленчук не се чуваат во подрумот долго време. Willе треба да се потрошат што е можно побрзо.
Движечка сила за почеток на бербата треба да биде целосна зрелост на коренските култури.
Некои градинари се фокусираат на посипување и жолтилост на лисјата на растителни култури. Со овој пристап, треба да се земат предвид важните карактеристики:
- Yellowолтите лисја може да наведат на недостаток на влага во почвата за време на сувите периоди.
- Исчезнувањето „врвови“ укажува на растително заболување.
- Сушени врвови, честопати предизвикани од оштетување на растителната култура од штетници.
Како што може да се види од горенаведените фактори, не треба да биде премногу категоричен, туку да биде флексибилен.
Со бавна и топла есен, морковите и цвеклото можат повторно да никнат. Таквите корен зеленчук го губат вкусот и брзо изгние. Затоа, неопходно е да се набудува растението за да не се пропушти вистинскиот момент.
На пример, незрели плодови ќе станат слаби, и тие веднаш ќе почнат да изгниет во подрумот. Колку е тажно да се справиме со потрошено време и моќ. За да избегнете разочарување, важно е да следите едноставни совети.
Внимателно жетва
Со оглед на различните фактори, агрономите сметаат дека најпогодно време за собирање моркови и цвекло е последната недела од септември или први октомври. Во тоа време, корените беа целосно зрели и подготвени за зимување.
Најдобро време за берба на моркови и цвекло е суво време.
Прво, подобро е да се ископаат цвекло, плодовите од кои може да бидат на врвот. Така, таа нема да страда од неочекувани мразови.
За да не се оштети коренската култура, подобро е да се користи пикапче. Плодовите извлечени од почвата се ослободуваат од врвовите, оставајќи корени еден и пол сантиметар. Harетвата репка се нарекува во мали купови, така што е вентилирана и сушена.
Не отстранувајте ја придржувањето на почвата од коренските култури удирајќи ги едни против други. Така, можете да ја оштетите деликатната кожа, што ќе влијае на периодот на складирање. Подобро направете го тоа со вашите раце.
Ако времето е сончево, препорачливо е да се исушат репка во сенка. Во спротивно, ќе изгуби влага и брзо ќе згасне.
Што се однесува до морковите, оваа коренска култура е целосно во земјата, така што не се плаши од мали мразови. И, ако сè уште ги земете врвовите, можете да спиете мирно.
Можете да ископате моркови со лопата, и ако почвата е мека - користете ловче. Ова мора да се направи внимателно за да не се оштети коренските култури скриени во земјата.
Листовите на зрели моркови се градинаат на различни начини:
- со опашка до 2 см;
- под самиот плод;
- отсечена на главата за 0,5 см.
Во овој случај, секој одлучува за себе, со оглед на методите на складирање. Но, забрането е миење или лупење на коренови култури. Во оваа форма, тие ќе „умрат“ по неколку дена.
Препорачливо е да не се исушат морковите извлечени од почвата на сонце. Подобро е да се скрие под крошна, така што ќе се исуши. Оштетените плодови се користат веднаш, а добрите се пренесуваат во просторијата за складирање.
Безбедно место за зимување
Така што коренските култури не губат корисни материи, неопходно е правилно да се зачуваат. Многу градинари ставаат зеленчук во специјални јами или подрум. Ако тие се наоѓаат во подрумите, тогаш по можност далеку од овошјето.
Ефективен начин на складирање е да го натопите секое овошје во глина и нежно да го ставите во кутија. Исто така, можете да ги покриете и земјоделските култури со песок.
Оптималната температура за складирање не треба да надминува +3 степени.
Ако ја обработувате жетвата со вар, нема да страда од гниење или „несакани“ штетници. Пред употреба, таквиот зеленчук мора темелно да се измие.
За да не ја изгубат радоста од плодот на нивните раце, разумен градинари слушаат мудар совет. Тие точно знаат кога е подобро да се соберат репка и моркови и како да се одржи стекнатата култура.
