Стахис е ретка растителна култура. Неговите грмушки изгледаат како нане, но нивните корени се опремени со голем број нодули, слични на школки. Тие одат на храна. Кога се варат, тие потсетуваат на аспарагус, карфиол и млади пченка. Стахис се јаде со варено и пржено месо, како и кисела и солено. Користете како гарнир за месо и зеленчук чорба. Децата уживаат во стехи сурови со задоволство.
Запалки (Stachys)Не содржи скроб, тој е многу важен за пациенти со дијабетес. Покрај тоа, клубени од стохи имаат ефект сличен на инсулин. Тој исто така се лекува за болести на респираторниот тракт, разни видови на гастроинтестинални заболувања, а исто така го нормализира и крвниот притисок. Stachis е годишно растение, но никнува годишно од нодули што остануваат во земјата, што значи дека оваа култура е отпорна на ладно.
Запалки (Stachys)Нодулите се засадени во есен или пролет, веднаш по исчезнувањето на снегот. Длабочината на вградување во почвата е 8 - 11 см, растојанието помеѓу нодулите е 25 - 30 см, помеѓу редовите - 40 см. Продуктивноста е добра, нодулите се ископани во втората декада на октомври. Стахиите можат да бидат засадени во делумна сенка, но не и под грмушките, бидејќи таа, како плевел, продира во почвата прилично длабоко со своите корени, така што ќе биде тешко да се обработуваат стеблата. По собирањето на овој зеленчук во есента, парцелата се ископа до длабочина од 22 - 27 см, расфрлана пепел, песок, тресет, расипано ѓубриво и сето тоа е засадено во почвата. Во лето, на стахисот се напои 3-4 пати, тој сам си зема плевел, но потребни се плевели, штетниците „не го сакаат“.
Запалки (Stachys)
