Растеме лук правилно

Високите лековити својства на лукот се должат на неговиот исклучително богат хемиски состав: содржи повеќе од 26% јаглени хидрати, 6,5% протеини, до 20 мг аскорбинска киселина, соединенија на арсен кои имаат терапевтски ефект кога се конзумираат во нивната сурова форма. Лукот исто така има најсилно дејство на фитонцидални (бактерицидни). Младите лисја и забите се користат за храна. Лукот се користи за мариноване и мариноване зеленчук и печурки.

Постојат три вида лук: зимски стрелец, зимски шутер, пролет не-стрелец. Имињата "зима" и "пролет" го одредуваат времето на саден материјал.

Лукот. © Лиз

Популарни сорти на лук

Годишнина на печурки. Зимски, ладно отпорен, стрелачки, остар. Тежината на сијалицата е до 40 g, бројот на забите е 11, тајните се виолетови.

Грибовски-60. Зима, пукање, остар. Сијалицата е голема, бројот на забите е 7 - 11, скалите за покривање се црвеникаво-виолетова.

Комсомолец, Зима, отпорен на ладно, стрелање, остар. Сијалицата е голема, бројот на забите е 7 - 11, скалите за покривање се розови со виолетова нијанса.

Отраденски. Зимски, ладно отпорен, стрелачки, остар. Сијалицата е голема, бројот на забите е 4 - 6, скалите за покривање се розови со виолетова нијанса.

Даниловски локален. Зима, не пукање, остар. Сијалицата е голема, бројот на забите е 6–11, скалите за покривање се јорговани.

Расте зимски лук

Зимскиот лук е засаден во есен. Зимски сорти на лук пукаат, но има и такви што не се пукаат. Во пуканиот лук, покрај подземната сијалица, на стрелката се формира и inflorescence, во која растат светилки со воздушни сијалици.

Главните знаци на зимскиот лук се присуството на стрела, големината на сијалицата, бројот на забите, формата и бојата на покривните скали на забите.

Садење лук во зима. © Хофна

Подготовка на градината за садење лук

Под лук, се пренасочуваат парцели со плодни необични почви. Најдобрите претходници за лук се тиква, зелка, грав и зелени култури. Вие не можете да одгледувате лук во почва каде што кромидот и лукот пораснале порано отколку после 3 до 4 години.

Креветот е направен на сончево, суво место. Подготовката на креветите започнува во август, т.е. еден и пол месеци пред садење зимски лук.

На 1 м² леблива земја се внесува кофа хумус или компост, лажица суперфосфат и нитрофосфат, како и чаша брашно од доломит или варовник вар. Во глинеста почва се додава и кофа со тресет.

Дополнителна кофа со глинеста почва се додава на тресетските почви. Во песочни почви долж кофа со глинеста почва, тресет и се што е препорачливо за глинени кревети.

Тие копаат сè до длабочина од 18 - 20 см.

По копањето, креветот е израмнет и малку набиен. Потоа се третира со раствор на бакар сулфат (40 g се разредува во 10 l вода) по стапка од 1 l на 10 m? кревети. Креветот е покриен со филм пред садење лук.

Садење датуми за зимски лук

Зимскиот лук е засаден од 35 до 45 дена пред ладно време. За тоа време, засадените заби треба да се вкорени и да формираат добар коренски систем, продирајќи до длабочина од 10 - 12 см, но во исто време лисјата не треба да никнуваат од нив.

Забите се засадени во ладни области од 20 септември, во повеќе јужни од 15 октомври. Рано засадени лушпи од лук, и доцна засадени лук замрзнува.

Подготовка на лук за садење

За есенско садење се користи свежо собраниот зимски лук. Здравите, добро исушени светилки се избрани за садење. Тие се поделени на заби, избегнувајќи механичко оштетување. Забите се со големина на големи и средни и се мијат во раствор на натриум хлорид (3 лажици во 5 литри вода) за 1-2 минути. Потоа се префрлаат во раствор од бакар сулфат (1 лажица на 10 литри вода) исто така за 1 мин. По ова, забите, без миење со вода, се засадени на сртови.

Млади пердуви од лук. © Кристи со К

Садење лук

Крзнувањата 6-8 см длабоки се направени по креветите на растојание од 20-25 см едни од други. Забите се засадени во жлебовите така што од површината на почвата до забот има 4 -5 см, а забот од забот е на растојание од 6 - 8 см. Забите се засадени вертикално со дното надолу или се ставаат на барел.

По 2 до 3 недели, тресет или хумус слој се попрскува на кревет до 2 см за подобро зимување на лук.

Зимски нега на лук

Во раната пролет се појавуваат пука. Тие мора да бидат издувани до длабочина од 2 - 3 см.

Лукот се напои во текот на мај, јуни и во првите десет дена од јули, а 20 дена пред бербата, наводнувањето е запрено. Стапката на наводнување зависи од температурата на воздухот. Приближни дози: на 1 m 10-12 l вода еднаш на секои 8 до 10 дена. Во дождливо лето не вода. За многу топло време, лукот се напои по 5-6 дена. Наводнување може да се комбинира со врвен облекување.

Прво хранење направи со формирање на 3 до 4 лисја. Во 10 литри вода, 1 лажица уреа се разредува или се напои со попрскување од конзерва за наводнување, трошејќи 2 до 3 литри раствор на 1 m? .

Втор хранење извршени две недели по првото: 2 лажици нитрофоска или нитроамофоски се разредуваат во 10 литри вода, течно ѓубриво „Агрикола“ (се троши 3 до 4 литри на 1 метар) или органско ѓубриво за плод (2 лажици на 10 литри вода , потрошувачка од 4 - 5 литри на 1 m?).

Трето, последно хранење поминете приближно во втората деценија на јуни, кога се формира кромидот. Во 10 л вода, се разредуваат 2 супени лажици (по можност мелен) суперфосфат, се трошат 4 -5 л раствор на 1 m.

Кревет лук. © Луси

Расте зимски лук од сијалиците за воздушни сијалици

Во јуни, зимскиот лук формира цветни стрели, на крајот на кои, наместо на inflorescence, се развиваат воздушни светилки (светилки). Ако градинарите се заинтересирани да добијат големи подземни глави лук, тогаш цветните стрели веднаш по нивното појавување се раскинуваат (не вади!) Или исечено косо, оставајќи мала колона, до 2 - 3 см.

Кога садите зимски лук со забите, многу се троши, што не секој може да си го дозволи. Затоа, на најдобрите растенија со лук, стрелките со inflorescences се оставени и, чекајќи додека не пукне обвивката на inflorescence и воздушните светилки се здобијат со боја карактеристика на сортата, растенијата се целосно извлечени од почвата и се сушат.

Пред сеидбата, лушпите од кромид се ослободуваат од inflorescence, најголемите се избрани и се сее под зима од 5 септември до 10 октомври. Пристоен малку заб расте од една мала сијалица во јули, што ќе биде најдобриот материјал за садење во зима на голема сијалица лук.

Во градината се засадени мали сијалици на сијалиците.

Подготовка за кревет

Висината на креветите може да биде од 12 - 15 см, ширина - не повеќе од 90 см. На 1 м? додадете 3 кг хумус или компост, лажица суперфосфат и ископајте, израмнете и направете преку креветите на жлебовите со длабочина од 2-3 см на растојание од 10 см едни од други. Сијалиците се поставени во жлеб на растојание од 1-2 см, а потоа жлебовите се покриени со земја и се оставаат под зимата.

Ако зимата ветува дека ќе биде студено, тогаш креветите се прекриваат, тие се покриени со пилевина со слој од 2 - 3 см. Овие пилевина се отстрануваат во пролетта, веднаш штом почвата ќе започне да се топи.

Грижата за садење за време на пролет-лето период е иста како и садењето лук со каранфилче.

Garетва на лук

Vestетвата зима лук е крај на јули - почеток на август. Знаците на созревање на зимскиот лук на сорти на пука се пукање на обвивката на inflorescence, а во растенијата на кои се сечеа стрелките, заврши пожолтување и сместување на лисјата.

Ако доцните за собирање лук, тогаш скалите за покривање ќе почнат да пукаат, а самата сијалица ќе се распадне во забите. Таквиот лук не е погоден за чување.

По копањето со пикап, лукот се суши до 12 дена под крошна или на отворено сончево место, во облачно време мора да се отстрани во просторијата.

Расте пролетен лук

Пролетниот лук се одгледува на ист начин како и зимскиот лук на плодна парцела, со додавање на органски и минерални ѓубрива во исти дози и според истите претходници. Забите од пролетен лук се засадени на растојание од 6-8 см со патеки од 20-25 см. Длабочината на чешнењето на забите е 2-3 см од површината на почвата до врвот на чешнето. Затнувањето на забите подлабоко не се препорачува, во спротивно лукот зрее подоцна.

Пролетен лук е засаден на најраниот можен датум - 20-25 април. Големината на каранфилчето на пролетен лук во однос на зимата е малку помала. Пред садењето, сијалицата се дели на заби, тие веднаш се калибрираат до големина и засадени се големи, средни и мали одделно. Засади лук во влажна почва. При садење, забите не треба да се притискаат во почвата, додека почвата е набиена и се инхибира растот на коренот. Неопходно е да се направи жлеб од потребната длабочина на креветот и да се стават забите во него.

Кога се појавуваат садници, тие се хранат со азотно ѓубриво. Во 10 л вода се разредува лажица уреа и чаша лопен, се троши 3 л раствор на 1 м². Ова врвно облекување се повторува 10 дена по првото. Понатамошна грижа се состои во плевење плевел, олабавување до плитка длабочина (1,5 -2 см). Во текот на мај и јуни, почвата се одржува влажна и напои еднаш на секои 5-6 дена.

На почетокот на формирањето на кромидот, на растенијата им треба ѓубрење со фосфор-калиум. Во 10 л вода, се одгледуваат 2 лажици двоен суперфосфат и една лажица калиум сулфат или калиум хлорид. Стапката на хранење е 5 l раствор на 1 m². Ова врвно облекување се повторува и по 10 дена. Помеѓу преливи, дрво пепел се додава на растенијата по стапка од 1 стакло на 1 м².

Пролетниот лук се отстранува кога лисјата на долниот степен масовно се сушат, како и кога лисјата на горниот ниво се пожолтени и собрани - од 20 август до 10 септември. Лукот се бере од почвата и се поставува на кревет за сушење 6-8 дена. Потоа собрани и исечени. Должината на левиот врат по исекотијата е 4 -5 см.

Откако ќе се исушат добро, луковиците со лук се ставаат во складирање. Може да се чува на топол (17 ... 18 ° С) и ладен (1 ... 3 ° С) метод.