Пилешка салата од киви со ореви

Пилешка салата со киви и ореви е лесна закуска која може да се сервира на празничната маса или да се готви на вечера. Неверојатно вкусна комбинација на сочно слатко и кисело киви со пилешко и сирење е главниот белег на салатата. Оревите ја диверзифицираат текстурата, а зачините го збогатуваат вкусот. Садот треба да се подготви веднаш пред сервирање, бидејќи исечени свежо овошје не може да се додадат однапред - тие ќе лачат сок, а закуската може да се претвори во незаситна хаос. Ако киви е сладок, тогаш можете да направите без шеќер од трска, тогаш ќе има помалку калории.

Време за готвење: 40 минути
Служби по контејнер: 3

Состојки за пилешка салата со киви и ореви

350 гр бело пилешко месо (филе за гради);
120 гр кромид;
1 десетина плаша јајца;
80 гр тврдо сирење;
300 гр киви
50 гр различни ореви (бадеми, кашули, ореви);
30 ml сос од соја;
80 гр кисела павлака 20%;
1 куп зеленило;
3 ловоров лисја;
1 чешне лук;
морска сол, маслиново масло, шеќерна трска, сенф на маса, мелена слатка папрака.

Метод за правење пилешка салата со киви и ореви

Прво, варете го пилешкото, така што месото ја задржува сочноста. Филето ставете го во чорба, додајте еден куп свежи билки, ловоров лисја, чешне лук смачкано со нож, и сол по вкус. Истурете малку ладна вода за да го скриете месото, доведете до вриење. Гответе 15 минути откако ќе зоврие на најмалиот оган. Се лади во супа.

Варете го пилешкото

Ситно исецкајте го кромидот, испржете го исецканиот кромид во маслиново масло до про untilирен. Обидете се да го готвите кромидот, за да не изгори, бидејќи чипови со кромид во оваа салата се несоодветни.

Тешко варени десетина плаша јајца. 5 парчиња исчистени, ставете во сад, истурете сос од соја и оставете 10 минути. Периодично свртете ги тестисите така што тие да се обојат рамномерно.

Изладената филета исечете ја на коцки, ставете во сад за салата.

Пржете го кромидот

Варете јајца и истурете сос од соја

Коцка варено пилешко

Ние додаваме кромид во месото, измешајте. Комбинацијата варено месо со пржениот кромид е многу успешна, пилешка салата со киви и ореви поради тоа нема да работи сува.

Измешајте месо со кромид

Останатите плаша јајца се сецкаат ситно, се фрлаат во сад за салата.

Ситно исецкајте јајца, додајте го месото

Потоа триеме парче тврдо сирење на ренде за сирење, за да ја намалиме калориската содржина на садот, од суво време избирајте сирење со помала содржина на маснотии.

Додадете сирење

Излупете го кивито, исечете го месото на мали коцки, додајте ги останатите состојки.

Додадете киви во салатата

Земаме ореви, кашули и бадеми, ставаме во силна кеса, притиснете тркалачки пин или исецка навртки со нож на табла за сечење.

Додадете исецкани ореви во садот за салата.

Додадете сецкани ореви

Ја зачинуваме нашата пилешка салата со киви и ореви - истурете нотка морска сол, лажичка шеќер од трска, ставете павлака и лажичка трпеза од сенф, измешајте ги состојките.

Солете и зачинете ја салатата со зачини и павлака

Ние ја украсуваме пилешката салата со киви и ореви, плаша јајца натопени во соја сос и парчиња киви, посипете со слатка папрака. Веднаш послужете се на масата. Бон апетит!