Компот од јагоди со нане за зима - без стерилизација за 30 минути

Овој компот од јагоди за зимата без стерилизација ќе им се допадне на сите што ќе го готват. Чекор-по-чекор рецепт со фотографија подолу.

Светла, миризлива, шарена, со нане од нане, можете да се подготвите за понатамошна употреба за да уживате во парче летна жетва во студените зимски месеци.

Јагодите одат добро со зачинети билки.

Наместо нане, можете да додадете гранки од мелем од лимон или црвен босилек во шарлахната инфузија.

Во секоја од опциите добивате пикантен и празничен пијалок.

Особено како мали фиџи. Ова е природна замена за купената лимонада или квас, бидејќи компот не содржи штетни полнила и бои во неговиот состав.

За да создадете зимски пијалок, се препорачува да користите домашна или фарма (органска) јагоди. Така ќе бидете сигурни во квалитетот на готовиот компот.

Ако немате таква можност, купете бобинки само од доверлив продавач.

Бидете сигурни дека плодовите се умерено густи, зрели, со карактеристична арома и нежен, светлен вкус.

За задушено овошје, користете само цели бобинки (без вдлабнатини, оштетувања или гниење).

Прилагодете ја стапката на засладувачот во пијалокот, во зависност од вашите преференции за вкус.

Исто така, не заборавајте да ги отстраните гранките од нане пред да ја истурите врелата течност во стаклен сад, бидејќи може да предизвика ферментација на компот.

Компот од јагоди за зимата без стерилизација

Состојки (на 1000 мл):

јагоди (400 грама);
вода (500 ml);
лимонска киселина (нотка);
нане (2-3 гранки).

Секвенца за готвење

Ги отстрануваме зелените „опашки“ од јагоди, ги ставаме во стјуер со дебело дно.

Воведете во садот sprigs претходно исчистени од остатоци и песок од нане.

Истурете во тавата потребната стапка на засладувач и нотка на киселина.

Истурете прочистена течност во садот.

Гответе ја инфузијата 20 минути (откако ќе зоврие). Компот ќе биде подготвен кога течноста е заситена со аромата и светла карактеристична боја на бобинки.

Ние извлекуваме од стјунгавите sprigs на зачинета зелена боја.

Истурете компот (заедно со овошје) во претходно обработен сад.

Внимателно затнете го зимскиот пијалок, превртете го садот и почекајте комппотот да се олади целосно. Ние чуваме компот од јагода со нане во оставата, чајната кујна или темен шкаф.

Нашиот компот од јагоди за зимата без стерилизација е подготвен!