Цвеќиња

Зачини на прозорецот за целата година, или како да расте рузмарин дома во тенџере

Фановите на аптеките и природните зачини во готвењето треба да обрнат внимание на рузмарин. Одгледување куќа во тенџере ќе бара познавање на карактеристиките на ова растение, но како резултат ќе ви бидат обезбедени вредни зеленили од ѓумбир во текот на целата година. Лисјата, пукањата и цвеќињата од рузмарин содржат есенцијално масло со уникатни корисни својства. Инфузија од рузмарин и лушпа се користат за главоболки, проблеми со желудникот, настинка и женски заболувања, како тоник за губење на силата.

Свежите и сушени лисја се користат за ароматизирање на кондиторски производи, маслиново масло, оцет, алкохолни пијалоци. Единствената зимзелена арома на рузмарин со горчливи белешки од агруми ќе го претвори секое јадење зеленчук, месо или риба во кулинарско ремек-дело. И сето ова лесно ќе обезбеди една грмушка рузмарин во тенџере на вашиот windowsill. Останува да научиме повеќе за оваа античка култура.

Опис на растенијата

Розмари потекнува од сувите планини на Северна Африка и јужна Европа. Во Русија, тоа не се јавува во дивината, масовно се одгледува на Крим за производство на вредно есенцијално масло. Розмари им припаѓа на долговечните грмушки на семејството Јаснатковије. Тесните зимзелени лисја, слични на зимзелени игли, се наоѓаат на тетраатолни гранки, чии краеви се крунисани со сино-виолетови цвеќиња.

Ова растение не се однесува на растенија во затворен простор, затоа, за одгледување рузмарин дома во тенџере, подобро е да купите млад расад во специјализирана продавница.

Кои услови треба рузмарин

За успешно одгледување на оваа култура, треба да ги знаете условите за нејзиниот раст и да се обидете да ги рекреирате дома. Ова е:

  • силно осветлување;
  • ниска температура без ненадејни промени во неа;
  • чист воздух;
  • недостаток на нацрти;
  • умерена влажност.

Во услови на централно греење, на растението му треба редовно прскање, бидејќи во сув воздух почнува да испушта лисја.

Садење рузмарин

Розмари има разгранет корен систем. Голем тенџере од глина е погоден за него. Керамиката не се загрева на сонце и ја одржува оптималната температура на кореновиот систем. Од дното на тенџерето се поставува дренажа од мали фракции од експандирана глина, скршени шари и камчиња. Висината на дренажата може да достигне до една четвртина од висината на садот. Згора на тоа, ќе биде корисен мал слој вермикулит, кој совршено ја регулира влагата на земјата кома.

Почвата за одгледување рузмарин во тенџере треба да биде лесна, добро структурирана и да содржи голема количина груб песок, мал чакал; неутрална или малку алкална реакција. Подготвено е од следниве компоненти:

  • 1 дел од тревата земја;
  • 1 дел тресет;
  • 1 дел груб песок или вермикулит.

Бидејќи тресет има кисела реакција, се додава пепел за алкализација на почвата.

Во дренажата се истура малку почва, така што коренот јака е веднаш под страните. Фабриката е поставена на земја, ги шири своите корени и нежно посипете со земја на рабовите на резервоарот. Почвата е малку набиена и напоена така што ќе се насели.

Неколку дена по садењето, додадете малку повеќе земја, така што корените не се изложени.

Младите растенија се пресадуваат годишно во рана пролет, а потоа еднаш на секои две години.

Кондензирана нега за рузмарин

Со цел рузмаринот да цвета дома во тенџере во пролетта, важно е да му се обезбеди период на одмор. Во зима, најпогодна температура за тоа е 10-13 ° C. Грмушката е умерено напои со населена вода, не заборавајте да спреј и да одржува сончев прозорец. Во пролетта, по трансплантација, кога расад почнува да расте, стапката на наводнување се зголемува и тие се хранат еднаш на секои две недели со комплексни минерални ѓубрива.

За време на сезоната на растење, тенџере од рузмарин се изведува на балконот, чардак или се транспортира во земјата. На студени ноќи, препорачливо е да го внесете во куќата, бидејќи рузмарин не сака ненадејни промени во температурата.

Штетници и болести на рузмарин

Ова растение е доста отпорно на разни болести и штетници. Сепак, со висока сувост на воздухот на стеблата и лисјата, може да се појават суптилни пајажина - ова е пајакот Мите. Со мала лезија, вода за сапуница, која го навлажнува целиот надземен дел од грмушката, ќе помогне. Ако крлежот успеал многу да се размножува, ќе помогне секој инсектицид - Fitoverm или Actellik.

Со недоволно наводнување, долните лисја почнуваат да стануваат жолти во рузмарин, а кога се прекумерни, тие паѓаат. Донесувањето на распоредот за наводнување во нормала ќе ги елиминира овие симптоми.

Ако ги следите овие едноставни правила, одгледувањето рузмарин во тенџере дома ќе се претвори во возбудливо искуство, а грижливиот домаќин ќе биде награден со голем број миризливи зачинети лисја за подготовка на вкусни јадења и одржување на здравјето без апчиња.

Погледнете го видеото: Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (Мај 2024).