Сите сушено овошје имаат пријатен сладок вкус, совршено го задоволуваат гладот и содржат многу корисни материи. Но, денес предлагаме да зборуваме за сушени смокви, за придобивките и штетите кои се познати уште од античко време. Античките Египќани, Римјани и жители на многу источни земји славеа на плодовите на сувите смокви. Ова овошје често се споменува во Библијата, каде се нарекува смоква, а исто така многу интересни легенди и традиции се поврзани со него.
Состав и корисни својства на суви смокви
Сувите смокви содржат бета-каротин и многу витамини Б. Исто така, сувото овошје е богато со протеини, минерални соли на калиум, магнезиум и железо. Исто така, во плодовите на сушените смокви има влакна, пектини. Но, зошто лекарите препорачуваат нивните пациенти да консумираат суви смокви? Овој производ има многу корисни својства. Еве само мал список на болести што сушат од многу сушено овошје помагаат да се справат:
- Третман на ладно. Сушеното овошје варено во млеко е одличен супресирач на кашлица. Исто така, овој лек има дијафоретски и антипиретички својства.
- Елиминира дигестивни проблеми. Традиционалната медицина препорачува јадење суво овошје за запек и гастритис. Познато е дека смоквите им помагаат на цревата заради нивната висока содржина на влакна.
- Сувите смокви се советуваат да ги користат луѓе чија професија е поврзана со ментална работа. Излегува дека микронутриенти содржани во сушено овошје позитивно влијаат на мозокот и помагаат во олеснување на насобраниот стрес.
- Овој корисен производ има корисен ефект врз црниот дроб и бубрезите. Ензимите содржани во смоквите помагаат брзо да се отстранат токсичните материи од телото. Сувите смокви, за придобивките и опасностите од кои ќе кажеме многу повеќе корисни факти, имаат богат минерален состав. Благодарение на ова, сувото овошје може да му помогне на лицето да ја врати силата по труењето.
- Редовната употреба на суви смокви има корисен ефект врз работата на срцето. Овој ефект се должи на присуството на голема количина калиум во производот. Недостатокот на овој елемент може да доведе до нарушување на срцевиот мускул.
Составот на сушени смокви содржи серотонин, кој честопати се нарекува хормон на среќата. Ако сте во лошо расположение или чувствувате дефект, тогаш јадете едно или две сушено овошје. Само не заборавајте да излезете надвор и да пешачите барем половина час. Факт е дека серотонинот се ослободува во нашето тело само под влијание на сончева светлина.
Треба да се напомене дека сувото овошје не е лек. Во некои случаи, тие навистина помагаат да се справат со заболувања, но не можат да излечат сериозни болести.
Сушени смокви и здравјето на жените
Во многу источни земји, сувото овошје од смокви традиционално се служеше за десерт на жените. Од античко време, луѓето забележале дека помагаат во олеснување на физичката слабост за време на менструацијата. Исто така, употребата на сушено овошје придонесе за нормализирање на менталната рамнотежа во овој период.
Кои се покорисните суви смокви за жените? Современите лекари препорачуваат да го користат за оние кои планираат да забременат или очекуваат бебе. Оваа препорака се заснова на фактот дека овошјето од смокви содржи големи количини на фолна киселина. Оваа супстанца помага да се одржи интегритетот на плацентата и има корисен ефект врз интраутериниот развој на нероденото бебе.
Современите истражувања докажаа дека е добро за жените да вклучуваат сушени смокви во нивниот втор и трет триместар од бременоста во нивната исхрана. Се покажа дека нивните контракции се полесни, а вкупното време на трудот се намалува за еден час. Покрај тоа, кај жени кои раѓаат за прв пат, откривањето е побрзо и полесно.
Смокви за мажи
Постои заедничка легенда дека сушените плодови од смокви позитивно влијаат на потенцијата. Но, за жал, нема магични производи за да се ослободите од овој проблем. Сепак, исушените смокви се добри за мажите исто како и за жените. Голем број на витамини и минерали помагаат во одржувањето на здравјето на луѓето од која било возраст и пол.
Смокви за деца
Педијатрите не препорачуваат вклучување на суво овошје во менито на деца кои се под една година. Откако ќе ја достигнете оваа возраст, можете да му дадете едно суво овошје на дете, но подобро е да го поделите на мали делови. Голем број на брзи јаглени хидрати содржани во какво суво овошје може да му наштетат на здравјето на бебето. Затоа, ако имате таква можност, изберете свежи зрели плодови за него.
Како инаку, сувите смокви влијаат на здравјето на бебињата? Придобивките за деца може да се идентификуваат со следниве точки:
- Сувите смокви можат да помогнат при запек. Но, ако кршеното сушено овошје не го донесе очекуваниот резултат, тогаш треба да се користат лекови.
- Користете суво овошје за да направите десерти. Природната сладост на овие производи ќе помогне да се исклучат шеќерот и слатките од менито за бебе.
Која е опасноста од исушени смокви
Како прво, запомнете дека сувото овошје содржи многу малку вода. Поради ова, количината на шеќер во овошјето се искачува на 70%. Овој факт не ги заменува придобивките на сувите смокви за телото, но треба да се земе предвид за луѓето кои страдаат од одредени заболувања и прекумерна тежина.
Здравите луѓе, исто така, не треба премногу често да се зафаќаат со вкусно суво овошје. Сувите смокви, чија калорична содржина не надминува 50 kcal на 100 грама, совршено се апсорбираат од телото. Но, високата содржина на јаглехидрати во неа треба да ве натера да размислите.
Сувите смокви, придобивките и опасностите од кои детално ги опишавме во оваа статија, често може да се видат на полиците на руските продавници. За жал, свежото овошје ретко нè достигнува недопрени и ретко има презентација. Но, ако сакате да ја надополнете исхраната на вашето семејство со корисен и вкусен производ, тогаш можете безбедно да купите суви смокви.
