Што може да биде попријатно за некој близок од третманот што си го подготвил за него со свои раце? Симпатични и многу вкусни колачиња со срца за Денот на вineубените ќе ви кажат без зборови, но многу елоквентно, за вашите топли чувства!
Колачињата „срца“ за Денот на вineубенитеГотвењето во форма на срца е едноставно и брзо - за помалку од еден час ќе имате време да направите изненадување за празникот! Комплетот на производи е минимален, но излегува целиот лист за печење вкусно кршливи колачиња со кратки пакувања што се топат во устата ...
Можете да сервирате колачиња со срца на чинија за утринско кафе или романтична вечер чајна забава, или пак можете да спакувате во убава кутија и да се претставите како сладок подарок! Willе биде попријатно и искрено отколку да се дадат купени бонбони или торта. На крајот на краиштата, сè што правите лично е направено со убов! И складира само по себе позитивна енергија, топли чувства и желби на донаторот. Примачот на вкусно изненадување сигурно ќе ги почувствува вашите емоции ... и одговори на нив!
Колачињата „срца“ за Денот на вineубенитеПроизводи за кратенки „Срца“ за Денот на вineубените:
Тестото:
- 1 лажица масло брашно (приближно 130 g);
- 100 гр путер (т.е. половина пакет);
- 1 лажица масло шеќер.
Декорација:
- 50 гр чоколадо (половина бар);
- 1-2 суп.л-патки путер;
- Ореви
- Попрскана слаткара.
Како да направите колачиња на срцата на вineубените:
Ние правиме слатка колачи: кваси брашно во сад, додадете шеќер и омекнат путер, исечен на парчиња.
Мешајте го брашното, додадете шеќер и омекнат путерМелење на состојките со рацете. Прво ќе добиете трошки. Продолжете со месење на тестото, а бебето умира во една грутка. Ако тестото се распаѓа, додадете малку мек путер. Ако, напротив, се држи до вашите раце, додадете малку брашно. Готовото тесто е меко, не се распаѓа, но не се лепи. Ставете го тестото во фрижидер 15 минути. Во меѓувреме, можете да кликнете и излупите ореви за декорација. Willе биде вкусно со какви било: ореви, бадеми, лешници или чизми.
Изматете го тестото и ставете го настрана да се одмориИзвадувајќи го тестото од фрижидер, лесно испрскајте ја масата и садот за печење со брашно. Тестото испружете го во торта од дебелина од 0,5 до 1 см. Тенките колачиња се пече побрзо и излегуваат повеќе крцкави, а подебелиот ќе се испече малку подолго, но ќе испадне пожестоко.
Исечете ги колачињата од тестото со колаче во форма на срце и внимателно, бидејќи колачињата се многу тендер, ги пренесуваме во сад за печење. Додека правите колачиња, вклучете ја рерната - оставете ја да се загрее до 200C.
Повлечете го одмореното тесто и извадете колаче со калапВо овој момент, можете да ги посипете колачињата со шеќер со цимет или ванила, ако не сакате да направите шлаг чоколадо. Треба да мешате 1,5-2 лажици во чинијачка. шеќер и лажиче цимет (или 1 лажиче шеќер ванилин), или шеќер со сецкани ореви, посипете го секое колаче и нежно притиснете ја попрсканата со прстот за да не посипете. Ако виткаат колачиња со чоколадо, ние се печеме исто така.
Ставете ги срцата на сад за печењеНие ги печеме колачињата на 200-210С за 20-25 минути, земајќи ги предвид карактеристиките на вашата рерна. Колачињата треба да станат суви, трошливи и малку позлатени, но во исто време да останат лесни. Ако колачињата се кафеави, тоа значи дека тие малку се прејадувале. Но, тоа не е ништо, сега ќе го подготвиме шлагувањето и штиклирањето за украсување!
Печете колачиња „Ден на вineубените“Скршете го чоколадото на парчиња и ставете во водена бања. Кога ќе се стопи, ставете парче мек путер (15-25g) и измешајте. Путерот ќе се стопи и ќе добиете мазна облога од чоколадо. Изладете ги изладените колачиња во неа со горната страна - или нанесете лажичка со лажичка.
Се топи чоколадото 
Додадете путер 
Глазурата е подготвенаАко шлаг е премногу густа, додадете малку повеќе путер во чоколадото; ако течност - може да се доведе до саканата конзистентност со додавање на какао во прав.
Колачињата „срца“ за Денот на вineубенитеДодека шлаг немаше време да се стврдне, посипете ги колачињата „Срца“ за сецкани ореви, обоени колачи на врвот за Денот на вineубените. За да направите побрзо зацврстување на шлаг, ставете ги колачињата во фрижидер. И кога декорацијата „заплени“, внимателно префрлете ги колачињата на срцата на садот. Сега правиме кафе, чај или какао, а изненадувањето за нашиот омилен сладок заб е подготвено!
Среќен празник за вас! Сакајте и бидете сакани!
