Модерен тренд во здрава исхрана - коктели од пијалаци со пијалаци имаат стекнато заслужена популарност кај оние кои ја следат својата фигура и вклучуваат здрави, органски производи во нивната секојдневна исхрана. Највкусниот пијалак, се разбира, може да се подготви само од производи што се одгледуваат во вашата градина. Свеж краставица, зелен спанаќ и зелен кромид, вкусен кефир, тоа се сите состојки за најздравиот пијалок во светот - пијалак со краставица и спанаќ. Зачудувачки домаќинки собираат спанаќ во замрзнувачи, но ако не сте еден од нив, тогаш обично оваа здрава зелена храна е секогаш во одделот за замрзната храна на која било продавница.
Мафијашка од краставица и спанаќЗа оние кои решија да учествуваат со неколку вишок килограми, ве советувам да подготвувате неколку различни коктели на ден и да ги замените со редовен оброк. Ваквите постни денови за почеток можат да се организираат еднаш неделно, а во жешкото лето да се зголемат на два.
По вкусот на пијалакот, подготвен според овој рецепт, наликува на кефирхходник. Но, се обидувате да убедите некој мрачен тинејџер дека студената продавница е здрава и вкусна, не била таму! Пијалак е пијан сите без трага, а исто така бараат и додатоци.
- Време за готвење: 10 минути
- Служби: 1
Состојки за правење пијалак со краставица и спанаќ.
- 200 мл кефир без маснотии;
- свеж краставица;
- 30 гр замрзнат спанаќ;
- Лист од кинеска зелка;
- праз;
- плитки;
- копар, сол.
Состојки за правење пијалак со краставица и спанаќ.Метод за подготовка на мафијашка со краставица и спанаќ.
Ако подготвувате пијалак со свеж спанаќ, ве советувам претходно да го ставите 2-3 минути во врела вода, а потоа исцедете го и ситно исецкајте.
СРЈ спанаќ, праз, кромидЗамрзнат спанаќ (земете 1-2 коцки од торба), ситно сецкан праз, една мала плитка, ситно исечена, брзо испржете ја во скоро сува тава за пржење. Тавата треба само да се попрска со маслиново масло, или можете да го држите зеленчукот над пареата 3-4 минути. Исто така, микробранова печка е погодна за овие цели, во принцип, на кој било удобен начин, да се направи лесен термички третман на зеленчук.
Исецкајте го краставицата и исецкајте ја кинеската зелкаДодаваме свежа краставица и лист кинеска зелка во пијалокот суров, само исечете го краставицата на парчиња и исецкајте ја зелката пред да ги испратите состојките во блендер. Кинеската зелка ќе ја направи мафијашката густа, ќе им се допадне на оние кои сакаат пијалоци што можат да се јадат со лажица.
Ставете ги сите состојки во блендерЗначи, фрлете го изладениот спанаќ и кромид, исецкан краставица, рендан кинеска зелка, додајте го кефирот со малку маснотии кефир (или јогурт) и посолете ги состојките по вкус. Ставете неколку гранки зелена копар во блендер. Оставаме малку копар и парчиња свежа краставица за украсување на коктелот.
Размахване пијалокот додека не се изедначиПобедете го пијалокот додека не стане униформа и мазна по конзистентност, истурете во чаша или чаша.
Додадете копраДодадете ситно сецкан копра.
Украсете чаша за пијалак со парче краставицаНие правиме засек во тркалезна парче краставица и го ставаме на работ на кригла.
Мафијашка од краставица и спанаќВеднаш сервирајте пијалак на масата, пијалоците засновани на свеж зеленчук и млечни производи, како и салати од свеж зеленчук, треба веднаш да се јадат, тие не се погодни за складирање.
