Harетва: сок од морско вавор за зима преку соковник има лековити својства. И конзервирана да се добие оптимално избалансиран извор на витамини во зима.
Придобивките од сокот од морето со крем
Морето buckthorn е мала, сончево Бери што го привлекува окото. Слатките и кисели плодови се полни со корисни витамини и супстанции кои се исклучително неопходни за една личност. Тоа не е само слатко, туку и многу вкусен лек!
Сокот од морето на buckthorn има исти корисни својства како бобинки:
- Содржи најважниот растителен пигмент за нашето тело - бета-каротин, како и разни органски киселини, алколоиди, серотонин и други многу корисни компоненти.
- Тој е одлична алатка во борбата против слободните радикали, бидејќи содржи витамини од групите Е, Ц и А.
- Витамините Ц, П и Е, кои се содржани во значителни количини, придонесуваат за нормализирање на ендокриниот систем и го поддржуваат имунолошкиот систем, спречувајќи развој на воспалителни заболувања и појава на алергиски реакции.
- Може да се користи како додаток за согорување на маснотиите, ова се должи на рекордната количина на витамин Ц во него, што е најдобриот природен согорувач на природни масти.
- Токоферол (витамин Е) е присутен повеќе отколку кај повеќето други растенија познати по нивните корисни својства.
- Заздравувањето на раните и антиинфламаторните својства се особено изразени.
- Тековната сукцинска киселина, која е ретка, ги намалува токсичните ефекти на разни лекови и зрачење, го намалува крвниот притисок.
- Се користи за атеросклероза на крвните садови, нарушувања на нервниот систем и заболувања на црниот дроб.
Не заборавајте за штетата: можна е индивидуална нетолеранција, исто така, да не се користи со холелитијаза, гастритис и чиреви.
Подгответе сок од морско оружје дома според секој рецепт што е предложено подолу, а за време на студената зима можете да го одржите имунитетот.
Сокот од морето на buckthorn не е само мирисен пијалок, тој е многу ефикасен и докажан извор на витамини и хранливи материи за многу години. Има богата боја и кисело пријатен вкус.
Сок од морето со сируп во сируп
Овој рецепт за сок од морето на лејк е лесен за подготовка и сите корисни својства се зачувани за зимата!
Треба да изберете бобинки од портокалова боја, густа, тие не треба да бидат обоени и оштетени. Во презрее овошје, практично нема корисни својства.
Willе се бара:
- морето buckthorn;
- за сируп: еден литар вода и половина килограм гранулиран шеќер.
Готвење:
- Поминете измиено и избрано морето на ведра преку соковник.
- Варете го сирупот (вода + шеќер).
- Додадете врел сируп во сокот, врз основа на пропорцијата на сок од 2,5 литри на 1 литар подготвен сируп.
- Ние истураме сè во претходно подготвени чисти тегли. Ние пастеризираме, загревајќи до 85 степени, тегли од 1 литар - околу 20 минути. И веднаш заглавете ги капаците.
За промена на вкусот, можете да додадете сок од боровинки, капини или која било друга Бери.
Природен сок од морско оружје за зимата без шеќер
Задолжително е морето.
Готвење:
- Исплакнете темелно целата Бери, подигнете ги расипаните и оштетените. Исцедете го сокот со соковник.
- Загревајте и истурете во стерилни мали тегли, пастеризирајте (тегли од 0,5 л за 15 минути, тегли од 1 л 20 минути)
- Потоа навивам и ставете го складирани во подрумот или подрумот.
За да имате повеќе пулпа во пијалокот, треба да ја поминете тортата неколку пати преку соковникот.
За да ги зачувате сите витамини, подобро е да се собере сокот без вриење и вриење. Како да се направи сок од морето од buckthorn без готвење?
Сок од морето со крем со шеќер
Willе се бара:
- морето беритоно Бери;
- шеќер - 1 кг шеќер (на 1 литар сок).
Готвење:
- Подредете ги бобинките темелно и добро исплакнете. Исцедете сок преку соковник.
- Во добиениот сок ставете гранулиран шеќер и промешајте на неколку чекори со дрвена шпатула додека шеќерот не се раствори.
- Истурете во подготвени тегли, а потоа врзете ја секоја пергамент, ставете на ладно место.
Колачот што останува може да се искористи за понатамошно подготвување на морско масло од ритче.
Добиениот сок од морско оградување за зимата, поминат низ соковник е многу концентриран. Празното може да се користи за готвење овошни пијалоци, компоти и желе.
Сок од морето-buckthorn со вриење
Willе се бара:
- бобинки 6 килограми;
- вода 2 литри;
- гранулиран шеќер 1 килограм.
Готвење:
- Исцедете го сокот во соковник.
- Додадете гранулиран шеќер и вода. Добро измешајте, истурете во тенџере и доведете до вриење.
- Од тавата прелијте преку банките и пастеризирајте 20 минути.
- Превртете ги капаците и ставете неколку часа до врвот наопаку.
Сокот може да стои цела зима и нема да се влошува.
Изработено од овој рецепт, сокот од морето на buckthorn за зимата преку соковник ќе помогне да се заштити организмот од разни настинки во зима.
Морето buckthorn зрее до септември. Ако Бери се појави на продажба порано, постои шанса дека е специјално обработена со различни хемикалии со цел да се забрза растот.
Сокот од морето на buckthorn не ги губи своите својства за време на термичката обработка. За време на складирањето, сокот од морското дно се дели на две фракции. Затоа, пред употреба, треба да го тресете пијалокот добро, сè додека не се добие хомогена маса.
