Садење градина Бергамот и грижа за репродукција на отворено

Бергамот е многу популарен додаток за чај, сепак, и покрај фактот дека е сакан, не секој знае што е ова растение. И може да биде еден од претставниците на неколку семејства одеднаш. На пример, во 19 век тие почнаа да ја нарекуваат северноамериканска трева - бергамот монард.

Суптропското агрусно дрво што припаѓа на подвидовите на портокал сега се смета за вистински бергамот. Неговите плодови не се јадат, тие личат на круши во форма. Двете растенија се есенцијално масло, и се вреднуваат првенствено за ова, но вистинскиот чај од бергамот содржи масло кое е концентрирано во кора од овошје, цвеќиња и зеленило на бергамот цитрус.

Покрај ова, името „бергамот“ е приложено и на голем број сорти на круши, плодовите од кои, пак, наликуваат на бергамот. Дозволете ни да се задржиме подетално на првите 2 растенија:

Видови Бергамот

Монарда Бергамот (бергамот градина) е член на семејство со чиста облека (лабораториски). Меѓу годишните и повеќегодишни ризоми треви, достигнувајќи 1,5 метри во висина, стеблата се директно разгранување, зеленилото е едноставно триаголно-лансирачко дентате.

Мирисот на монарда е многу сличен на бергамот (ексудиран од лисја), неговиот одличен вкус го користат кулинарски експерти ширум светот, на пример, во подготовката на вермут. Интересно е што дури и сушеното зеленило ги задржува своите ароматични квалитети долго време.

Пријатен мирис е исто така карактеристичен за цвеќето, згора на тоа, тие изгледаат многу декоративни. Кога започнува цветањето, градината е осветлена со бели, жолти, црвени, виолетови, јорговани, розови, па дури и испрскани цветни ливчиња во густи inflorescences со дијаметар од околу 7 см. Во некои сорти на монарда, структурата на цвеќето е 2-ниво.

Бергамот портокал Ова е хибрид од коренското семејство. Цитрусот Бергамот не се наоѓа никаде во природата, бидејќи тоа е резултат на напорите на лицето кое преминало портокал и цитрон. Во принцип, тоа е зимзелено дрво кое се издига над земјата за 2-10 метри. На гранките се долги (до 10 см) тенки, остри боцки измешани со кожени овални-издолжени зашилени, сјајни зелени лисја.

Аромата на цвеќето е многу заситена и покрај фактот дека тие самите се димензионални и имаат бела или виолетова боја. Овошјето со контури во облик на круша се карактеризира со дебела 3-слојна обвивка, а во внатрешноста на лесно разделеното месо со ретки семиња.

За време на зреењето (ноември-декември) тие имаат вкусен кисел вкус. Портокалот од Бергамот масовно се одгледува на насади лоцирани во италијанската провинција Калабрија, како и во Аргентина, Бразил и американската држава Georgiaорџија.

Садење и нега на отворено Бергамот

Имајќи предвид дека агрумите се толку јужни растенија што не можат да се развиваат без големи количини на топлина и светлина, во наши услови останува да се ограничуваме во изборот на манард. Неговата релативна непретенциозност и зимска цврстина придонесуваат само за тоа.

За садење градина бергамот, можете да разликувате добро осветлена област и полу-засенчена. Последната опција има една предност, за која ќе се дискутира подоцна, иако има недостаток, кој се манифестира со намалување на интензитетот на мирисот. Растејќи, манарите формираат долги цветни завеси за кои треба да има доволно простор - растојанието помеѓу редовите се одржува во опсег од 60-70 см.

Наводнување е особено неопходно во сува врела сезона, на отворено подрачје. Редовно извршување на оваа постапка ќе помогне да се спречи инфекција со прашкаста мувла.

Боровинките исто така имаат многу корисни својства и се користат како суровини, така и при подготовка на разни јадења. Се одгледува за време на садење и грижа на отворено, без многу проблеми, предмет на сите правила на земјоделската технологија. Можете да ги најдете сите потребни препораки во овој напис.

Почва за бергамот

Нема посебни барања за почвата, но подобро е да се користи лесен вар. На тешки мочурливи и кисели почви, монарда не расте, но тешко е да се толерираат тешките.

Сиромашната почва пред садењето се препорачува да се зачине со комплексно ѓубриво. За да се избегне пораз од истата прашкаста мувла во топлината, земјата треба да се прекрива, користејќи тресет или хумус.

Трансплантација на Бергамот

Бергамот совршено живее на постојано место 5-7 години, ако се следат правилата за грижа и садење. Намалените листни плочи и истенчените грмушки сведочат за потребата од нејзино трансплантација. Изведување на трансплантација, на дното на јамата е прекриено со органска материја во комбинација со песок и градинарска почва.

Подготовката на седиштата треба да започне во есен. Задолжителни подготвителни процедури вклучуваат копање, чистење плевели, ѓубриво (ѓубриво во количина од 2-3 кг на метар квадратен, тресет или компост, суперфосфат - 40-50 грама и калиум сол - 20-30 грама).

Киселата почва е добро позната (40 грама вар на метар квадратен). Пролетта е време за ѓубрење на почвата со ѓубриво со азот (20-30 грама на метар квадратен).

Градинарски градинарски

Со навремено отстранување на навалените inflorescences, можно е значително да се продолжи цветниот период и да се одржи високо ниво на украсни растенија.

Кај сортите склони кон прашкаста мувла, пукањата се препорачуваат да се скратат на коренот.

Цветни Бергамот

Бергамот цвета доста долго, што не може да ги задоволи многуте корисни жители на градината, бидејќи е прекрасно растение за мед.

Сезоната на растење на растенијата започнува во март, масовно цветни доаѓа во почетокот на јули, семето се формира во август. Вкупното времетраење на сезоната на растење е 170-180 дена.

Културата се одликува со отпорност на мраз. Покрај тоа, во зимскиот период веќе избледените глави со семе го задржуваат својот декоративен ефект.

Расте семе на Градина Бергамот

Повеќето од семето на монарда се формираат во првата, почнувајќи од основата, свирка. Немаат период за одмор. Сеење на отворено треба да се направи во мај, продлабочувајќи 1-2 см во почвата.

Нормалниот волумен на сеење е 0,5 грама на метар квадратен, може да се распредели рамномерно со мешање на семето со песок. Оптималната температура за ртење е 20.

Првично, садници растат бавно, така што треба да се плевеат од плевел. Понатаму, садници треба да се разредат - за 10 см, а потоа за 20 см. Цветањето ќе започне во втора година.

Болести и штетници

Стандардните повеќегодишни видови манарди се нестабилни на прашкаста мувла, покрај тоа, тие честопати се погодени од 'рѓа и вирусот на мозаик од тутун. Помошта за растенијата е првенствено за да се обезбедат поволни услови за раст.

Колку почесто влагата влегува во почвата, толку е помала веројатноста да се појават горенаведените заболувања, но важно е да се осигурате дека не се стекнува на зеленило. Дополнителни мерки веќе споменати во текот на овој напис се мулчирање и хранење (немојте да бидете премногу ревносни со азотот).

Самата монарда генерално се карактеризира со отпорност на многу од штетниците што живеат во земјата заради содржината на есенцијално масло во корените.

Бергамот корисни својства и контраиндикации

Лековитната моќност на бергамот лежи во неговото есенцијално масло, кое има антимикробно и антисептичко дејство. Во третманот на бронхитис, зрачење и салмонелоза, масло од монарда е најдобро од сите, а бергамот од агруми додадено во чајот му помага на телото да се опорави после хемотерапија.

Многумина слушнале за корисни својства на црни и зелени чаеви со бергамот, и тие јасно не се лишени од нивните квалитетни вкусови. Двата типа чај имаат корисен ефект врз централниот нервен систем, а после нивното утринско внесување веднаш почувствувате пријатно „засилувачко“ расположение.

Покрај тоа, зеленото дефинитивно помага да се опуштите и да се ослободите од стресот, создава тоник ефект во врелиот ден. Позитивните својства на бегамот чаеви, исто така, треба да вклучуваат подобрување на дигестивниот тракт - цитрусната компонента ја инхибира врзувачката храна, стимулира со обичен црн чај и ја зголемува перисталтиката.

Благодарение на ова, не се елиминира само еден од главните недостатоци на црниот чај - изразена помош при формирање на запек, но исто така постои можност и целосно да се ослободиме од нив. Подготвува во мали количини, пијалок од чај од бергамот го нормализира крвниот притисок и помага да се отстрани холестеролот од крвта, а со тоа да се придонесе за кардиоваскуларниот систем и да се намали ризикот од атеросклероза.

Ова е еден од ретките производи прикажани на доилки (се разбира, во умерени количини), бидејќи ги подобрува лакталните својства. Како природен антиоксиданс, бергамот е вклучен во елиминација на токсините и во неутрализирање на ефектите на слободните радикали.

Контраиндикации за Бергамот

Сепак, треба да се земат предвид негативните аспекти, особено зелениот чај. Некои дури советуваат да користат само црна боја, се должи на фактот дека е типично за зелените да го опуштат телото и да го намалат либидото.

Друга карактеристика на зелениот чај што јасно зборува не за придобивките е високата содржина на кофеин во него.

Бергамот џем

И покрај високиот степен на побарувачка за подготовка на разни пијалоци во други кулинарски сфери, бергамот е прилично неочекуван гостин. Иако од ова јадење, за кое е дел, не станете помалку вкусни.

Овие вклучуваат џем од сливи со мајчина душица и бергамот, за чија подготовка ќе бидат потребни:

Сливи без црни 1 кг,
3 чешниња лук,
3 лажици сол,
400 грама кафеав шеќер
100 мл балсамичен оцет,
стебло од мајчина душичка од лимон,
2 лажици грашок розова пиперка,
1 лажица папрака
1 лажичка црн пипер,
една и пол лажици агар-агар,
3 лисја од бергамот.

Мелената каша од слива мелете ја во блендер додека не се пире, изматете го лукот во лукот и додајте го во пирето. Потоа додадете сол, шеќер, оцет, мајчина душица и бергамот. Добиениот резултат го ставаме еден час и половина во рерна загреана на 150.

По одредено време, го добиваме џемот, ги мешаме пиперките со папрака на неа и повторно ја испраќаме во рерната, сега 15 минути. Време е да го разредете агар-агарот според упатствата и да додадете во џемот откако ќе излезете од рерната. Измешајте го готовиот џем и истурете во тегли.

Тинктура од Бергамот

Медицинска инфузија базирана на Бергамот е подготвена од:

100 грама пулпа од агруми,
300 т загреана вода.

Неопходно е да се инсистира на концентратот во рок од 4 часа, тогаш тој мора да се филтрира. Така, дневна доза на анти-зинготичен, витаминизиран агенс ќе се добие за двојно внесување после јадење (обично се консумира со 2 лажички мед).

За да подготвите тинктура од бергамот, ќе ви требаат:

свежа кора од цитрус (50 грама),
70 проценти алкохол (100 ml).

Смесата треба да се внесе 10 дена во загреана просторија. По филтрирањето, може да се земе во лажичка двапати на ден пред јадење (половина час) како апетитивен стимуланс.

Зелен чај со бергамот

Во принцип, воопшто не е потребно постојано да купувате чај од бергамот на пазарот. Постојат домашни рецепти за овој пијалок, и еве еден од нив - за летен чај освежувачки во топлината на чајот:

зелен чај (нотка);
бергамот (20 грама);
лимон (3 парчиња);
шеќер (40 грама);
вода (1 литар).

Истурете зелен чај во чајник, претходно попарен со врела вода. Одделно, го париме зеленчукот од бергамот во керамички сад. Давајќи чај за да кисна, измешајте го со истиот инфузиран бергамот.

Чекаме додека не се излади, се филтрира, се истура во калапи и се става во замрзнувачот. Исцедете го сокот од лимон, измешајте го во шеќер со вода. Ние фрламе мраз, истурете го во чаши со вода од лимон. Пијте ладен пијалок!