Патисон, или тиква во форма на плоча - годишно трево растение на семејството Тиква, еден вид на обична тиква (Cucurbita пепо) Одгледувано низ целиот свет, во дивината, фабриката не е позната.
Руското име на растението е задолжување од францускиот јазик; францускиот збор pâtisson е формиран од pâté (пита), кој е поврзан со формата на овошјето. Зеленчукот се нарекува и овошје овошје од сквош од ова растение, кое се користи на ист начин како тиквички, варено и пржено.
Патисон, или тиква во форма на плоча.
Во домашната литература се смета научното име на тиква Cucurbita pepo var. patissonили Cucurbita pepo var. patisoniana. Воспоставеното меѓународно име за таксонот е Cucurbita pepo субс. ovifera, var. овифера.
Хранливите, диеталните и медицинските својства на тиква се исти како оние на тиква и тиквички, но предностите на вкусот на оваа култура се поголеми. Се јадат и млади јајници и големи плодови. Младите овошја се користат во храна во варена или полнета форма. Сквош е пржено, задушено, тие можат да бидат солени, ферментирани и маринирани одделно или заедно со краставици и друг зеленчук.
Диетитичарите препорачуваат употреба на сквош за бубрези, црн дроб, како и за појава на катарак, чир на пептик и атеросклероза. Сквош имаат многу активен диуретик ефект, придонесуваат за екскреција на течности и натриум хлорид од телото.
Опис на сквош
Патисон е грмушка или полу-грмушка тревни растенија со големи, релативно тврди лисја. Цветовите од тиква се еднокреветни, несексуални, еднобојни, жолти во боја. Плодот на тиква е тиква; формата и бојата на фетусот, во зависност од сортата, може да варираат во голема мера: формата може да биде или во форма на bellвонче или во форма на плоча; боење - бела, жолта, зелена, понекогаш со дамки и ленти.
Патисон, цветни растенија.
Подготовка на страницата за тиква
Сквош сее на отворен, добро затоплен и вентилиран кревет. Подобро е да се одгледува почвата во есен. Веб-страницата мора да се третира со органско ѓубриво, а потоа да се ора или ископа без да се кршат тромбите на земјата. Ако почвата е кисела, неопходно е да се произведе страницата во есен.
Во пролетта, парцелата се израмнува, плевелите се уништуваат, а во втората половина на мај се ставаат под копање, во зависност од структурата на почвата, следниве органски (ако не се применети од падот) и минерални ѓубрива.
Видови почва и ѓубриво за тиква
Тресетски почви. Се применуваат 2 кг измет хумус или компост, 1 кофа со буден почва (глинеста или глинеста почва) на 1 m²; посипете 1 лажичка суперфосфат, калиум сулфат и 2 лажици. лажици дрво пепел. Откако ќе ги направите сите компоненти, креветот се ископа до длабочина од 20-25 см, ширина од 60-70 см, површината се израмнува и се напои со топол (35-40 ° C) раствор (2 лажици течно ѓубриво Агрикола-5 се разредуваат во 10 литри вода), 3 литри на 1 м². Покријте го креветот со филм за да спречите испарување на влагата и да одржувате топлина.
Глина и лесни глинести почви. Се додаваат 2-3 кг тресет, хумус и пилевина од 1 м². Од минерални ѓубрива додадете 1 лажица суперфосфат и 2 лажици. лажици дрво пепел.
Песочна почва. За 1 м² се додаваат 1 кофа со трева земја, тресет и 3 кг хумус и пилевина. Истите компоненти се применуваат од ѓубрива како на глинени почви.
Плодна почва од црна почва. 2 кг пилевина, 1 лажица суперфосфат во прав и 2 лажици дрво пепел се додаваат на 1 м².
Ред од тиква.
Новоразвиени земјиште (девица). Од почвата, потребно е внимателно да се изберат сите корени, ларви од жичарница и мајска буба. Во првата година на садење, во овие почви се внесува 2-3 кг хумус или компост, а од минерални ѓубрива - 1 лажица нитрофосфат и 2 лажици дрво пепел. По правењето хранливи материи, страницата е ископана и, како што е споменато погоре, за тресетливи почви, напои со хранлив раствор Агрикола-5.
По правењето хранливи материи, копање, израмнување и набивање, креветот е покриен со филм. По 3-5 дена, филмот се крева и започнува сеење тиква.
Подготовка на семе од тиква за сеидба
За да се добијат рано овошје и рамномерно да се зрее култура во текот на целата сезона, тиква се одгледува на два начина: сеење на суво или отечено семе и садење садници. Семките од тиква се големи, со голема содржина на хранливи материи, поради ова се обезбедува првичен раст на садници.
За да се стимулира ртење, можете да ги потопите семето од сквош во раствор на борна киселина (20 мг на 1 л) во газа кеси и да ја задржите на собна температура за еден ден, а потоа исплакнете со чиста вода и исушете. Ова ќе ја зголеми ртење, ќе го зајакне почетниот раст, ќе го забрза развојот на растенијата и ќе го зголеми приносот на овошје за 10-20%.
Исто така, можно е да се зацврстат семето од сквош (се навлажнуваат, се ставаат во газа вреќи и се чуваат наизменично на температура од 18-20 ° C за 6 часа и на 0-2 ° C за 18 часа, периодично навлажнувајќи и мешајќи 3-5 дена) .
Фетус на јајниците на Patisson.
Стимулатори за раст може да се користат и за подготовка на семе од семе. Семињата од сквош се натопени во растворот за пупка (2 g на 1 литар вода); спушти за 12 часа во Енерген (5 капки на 1 литар вода). Семењата што се третираат на тој начин се исплакнуваат со вода и се оставаат во влажно ткиво 1-2 дена на температура од 22-25 ° C, по што тие се подготвени за сеидба.
Сквош е поотпорно и побарувачка околина за култури отколку тиквички. Сквошот е поотпорен на ладно од краставиците, така што нивните садници можат да се одгледуваат во оранжерии. Условите за одгледување се исти како краставиците.
Сеење тиква
Обично тиква се сее во исто време со тиквички. Семињата за садници дома се сее на 10-25 април, а растените садници се засадени на кревет на 15-20 мај.
Кога се сее во земја, семиња од сквош се засадени според шемата 60x60 см, длабочината на сеење е 5-7 см на лесни почви и 3-4 см на тешки почви. Две до три семиња се ставаат во секоја бунар на растојание од 5-6 см и се покриваат со земја. По појавата, растенијата се пробиваат, оставајќи ги едно по едно. Дополнителни растенија можат да се пресадат во друг кревет. Површината на креветите треба да се попрска со тресет за да се обезбеди постојана влажност на почвата.
По сеидба или пресадување садници, креветите со сквош се затворени со филм. Филмот се шири на лаци, кои се поставени преку креветите до висина од 40-50 см. При мрзнување, потребно е дополнително засолниште. Особено, таквото засолниште е потребно во текот на ноќта во мај, кога нагло паѓа. температура
Растењето сквош под разни привремени засолништа за филмови ви овозможува да посеете семе семето 2-3 недели порано, обезбедува растенија со подобри услови за вода и температура, помага да се добие порано и пообилно култура. Засолништата мора редовно да се вентилираат.
За да го заштитите сквошот од студот во раните фази на сеидба, можете да користите грејни легла со дебел слој на органски организми. За да се создаде топол кревет во земјата, жлеб е ископан, се истура свежо ѓубриво или компост, а на врвот се става слој (20-25 см) од градинарска почва, напои со раствор од минерални ѓубрива. Сеидбата се започнува на температура на почвата од 28-30 ° C.
Патисон, или тиква во форма на плоча.
Нега за сквош
Грижата за садење тиква се состои во наводнување на почвата под растенијата, плевење, отстранување на лисјата со пониско стареење и расипано овошје.
Сквошот е хигрофилен, особено за време на плодните. Наводнете ги растенијата со поставена топла (22-25 ° C) вода. Пред цветни - 5-8 литри на 1 m² по 5-6 дена, а за време на цветни и плодни - 8-10 литри на 1 m² по 3-4 дена. За да ги заштитите земјоделските култури од болести и да спречите расипување на цвеќиња и јајници, треба да наводнете тиква на бразди или под корен, за да не добијат вода.
Сквош не олабавувајте, не размачкувајте. Со чести наводнување, корените на растенијата се изложени, така што 1-2 пати во текот на сезоната на растење, грмушките треба да се попрскаат со тресет, хумус или која било мешавина на почва со слој 3-5 см. -2 стари листови. По 3-4 дена, оваа операција се повторува.
За време на сезоната на растење, растенијата со сквош се хранат три пати. Првиот врвен облекување се изведува пред цветни: 2 лажици органско ѓубриво од Вегета се разредуваат во 10 литри вода и се напои со стапка од 4-5 литри на 1 м². За време на плодот, растенијата се хранат двапати со следниов раствор: 2 лажици ѓубриво напред и 1 лажичка нитрофоска се разредуваат во 10 литри вода, хранети по стапка од 3 литри по растение.
Ефикасно е да се користи за хранење лопен (1:10) или пилешко измет (1:20) со брзина од 0,5 л по растение. Таквото врвно облекување е доволно за нормален раст и плодни тиква.
Сквош - растенија со изолација од опрашување. Затоа, за нормално поставување овошје, потребни се инсекти за опрашување: пчели, бубали, оси. Во филмските оранжерии и во лоши временски услови и на отворено, потребна им е дополнителна рачна опрашување за да се подобри производството на овошје. За да го направите ова, во сончево време, откинете машки цвет со зрее полен, откинете ја королата и вметнете ја во женскиот цвет - јајниците).
Плодовите на тиква мора да бидат изолирани од земја, така што тие не се оштетени од шлаканици и да не изгниет. За таа цел тие се поставени на иверица, табла или стакло. Овошјето треба редовно да се собира, во спротивно формирањето на ново овошје е одложено, а неразвиените јајници може да се срушат.
Патисон.
Сорти на тиква
Обликот на сквош личи на диск, aвонче, чинија или чинија, а работ може да биде рамномерен или со каранфилче, лушпи. До неодамна, традиционалната боја на овошјето беше бела. Сега има сорти на жолта, портокалова, зелена па дури и виолетова боја.
Бел тиква
- „Бело 13“ - временски тестирана разновидност на тиква од средната сезона. Масата на овошје е до 450 гр. Пулпата е бела, густа.
- 'Диск' - рано зрело. Плодот е околу 350 гр. Кората е тенка. Пулпата е бела, крцкава, солена, малку вкусна.
- 'Чадор' - високо-приносен ран зрее сквош. Плодовите се во форма на чаша или во облик на bellвоно, големи - со тежина од 0,8-1,4 кг.
- „Леб“ - рано (до првата берба од 46 дена), барајќи услови за растење. Компактен. На едно растение, зреат до 26 овошја со тежина од 180-270 g.
- „Свиња“ е рано зрела сорта што ги обединува земјоделските култури. Растенијата се компактни. Овошје со тежина од 220-300 g, одличен квалитет.
- „Чебурашка“ - ултра зреење сквош (до првата жетва 35-39 дена), отпорен на ладно, долготрајна сорта. Овошје 200-400 g, кората е тенка, месото е многу нежно, сочно.
- Ф1 'Родео' - ран, многу продуктивен хибрид. Грмушката е компактна. Пулпата е сочна, густа, крцкава, со оригинален вкус.
Yellowолто-портокалова тиква
- „Сонцето“ е средно-сезонска, стабилно продуктивна разновидност. Овошје 250-300 g, во техничка зрело светло жолта, во целосна - портокалова, кремаста месо. Мало овошје конзервирана целина.
- 'НЛО портокал' - рано зрел сквош. Јајниците се формираат дури и во неповолни услови. Овошје со тежина од 280 g или повеќе. Пулпата е портокалово-жолта, густа, сочна, многу вкусна, со голема содржина на витамин Ц, магнезиум, железо.
- 'Fuete' - рано зрело. Овошје 250-300 g, чувано долго време. Пулпата е бела, нежна, густа, вкусна.
Виолетова тиква
- „Бинго-Бонго“ - од садници до почетокот на плодни 39-43 дена. Растенијата се компактни, розетата на лисјата е покачена (погодно е за вода и за нега). Овошје до 450-600 g со сочна, нежна пулпа.
Темно зелена тиква
- „Чунга-Чанга“ - средна сезона, плодна. Овошје 500-700 g со нежна, сочна пулпа.
- 'Гоша' - рано зрело. Фабриката е голема. Плодовите за време на зреењето се скоро црни, додека месото е млечно бело.
Патисон.
Болести и штетници
Како по правило, главната причина за болести на тиква е наводнување со ладна вода и температурна разлика (дење и ноќе).
Антрахноза - габична болест. Се појавува во форма на светло кафени дамки на лисја и стебла. Доведува до појава на плодовите на сквош длабоки чирови исполнети со розова слуз. Болеста напредува со висока влажност.
Бело гниење - се однесува на габични заболувања. Се појавува во форма на бела густа плакета, што доведува до омекнување и распаѓање на ткивото на стеблата, лисја на ливчиња и овошје од сквош. Болестите обично се придружени со висока влажност во стаклена градина.
Коренот изгние - габична болест. Тоа предизвикува опаѓање на лисјата, што доведува до сушење на целиот камшик и смрт на корените. Болеста е често придружена со ненадејни промени во дневните и ноќните температури и прекумерната влага во стаклена градина.
Сиво гниење- со оваа болест, на лисјата се формираат големи кафени дамки, стебла изгние, плодовите на тиква се покриени со кафеави, влажни точки со сива, меки слој.
Зелена мозаик со специфична зелена боја (Бел мозаик, Обичен мозаик од краставица) - се припишува на вирусни заболувања. Се појавува на млади лисја во форма на жолти и бели дамки, а потоа брчки. Тоа доведува до забавување на растот на растенијата, лошо цветни и неразбирливо разновидна боја на овошјето. Тоа главно влијае на растенијата во оранжерии.
Прашкаста мувла - габична болест. Се појавува во форма на бела или црвеникава облога на горната страна на листовите, што доведува до нивно предвремено сушење. Во овој случај, стеблата и плодовите на тиква може да бидат засегнати. Болеста е придружена со прекумерна влага во стаклена градина.
Пероноспорозаили лоша мувла - се развива на лисја: местата се појавуваат на горната страна, потоа тие ја менуваат бојата и изгледот, кои подоцна се претвораат во кафеава боја. Сиво-виолетова цут се формира на долната страна на местата.
Фусариум - габична болест. Најмногу се наоѓаат во оранжерии. Болеста може да влијае на индивидуални растенија. Може да се манифестира како масовна болест на дадена култура.
Црна нога- влијае на садници од тиква, во кои се зафатени корените. Фабриката се претвора жолта во фаза на лисја од котледон, нивниот коренски врат станува кафеав. Корените на растенијата потемнуваат, изгниет, омекнуваат.
Вајтлајф - штети на растенијата со цицање сок од лисја. Тоа е жолтеникав инсект долг 2 мм со два пара бели крилја.
Градина лажичка - Пеперугата води ноќен животен стил. Штетата е предизвикана од нејзините ларви - гасеници. Помладите гасеници се хранат со лисја, оставајќи го само својот скелет. Гасениците за возрасни јадат лисја целосно, а исто така се хранат со пулпа на овошје, мелејќи големи дупки со различни форми.
Зимска лажичка - гасениците од оваа пеперутка залак на садници и млади растенија на самата површина на почвата.
Gртви aphids - Распространет инсект кој се развива во умерено влажно и топло време. Се наоѓа во големи количини на долната страна од лисја, пука и цвеќиња и ги цица соковите од нив, предизвикувајќи ги да се брчки и сушат. Тоа доведува до забавување на растот, па дури и смрт на растенијата.
Чекајќи ги вашите совети за одгледување тиква!
