Родот Physalis е најбројниот од оние во семејството Solanaceae. Има повеќе од сто видови кои се дистрибуираат низ целиот свет, освен во Австралија и Антарктикот.
Претставниците на овој род се годишни или повеќегодишни билки. Нивните пука се слабо разгранети, може да бидат малку покриени со топови, а нивниот раст, во зависност од видот, се движи од 20 см до 1 м, па дури и малку повисок. Основата на пука постепено шумата. Зеленилото на ова растение е претежно спротивно, можеби друго. Цветовите се осамени, поставени насекаде во пука. Под цветот е овошје, кое кај многу видови може да се јаде.
Сорти и видови
Јадениот физиалис е условно поделен на зеленчук и Бери. И, ако постои видови на зеленчук, иако оваа дефиниција често се проширува на поширока група на видови, тогаш бериот се користи за означување на видови со слатки, десертски својства.
Physalis Перуанец тоа е борова сорта со слатки и кисело овошје. Бобинки од овој вид не се чуваат долго време. Најпопуларните сорти се Ананас и Јагода.
Мексикански Physalis или леплива или всушност Зеленчук Physalisда вкусиме повеќе како останатите како доматите. Може да порасне многу висок. Неговите бобинки се значително поголеми од другите видови. Тие можат да бидат жолти, зелени или виолетови.
На претставниците на овој вид не им е потребна таква внимателна грижа, и тие се помалку термофилни од бери видови, но се разликуваат по вкус. Најпопуларните сорти: Кондиторски производи, Королек.
Physalis е декоративен или кинески фенери плодовите на овие видови се целосно нехранливи како резултат на токсичноста, но поради високите украсни својства тој е широко популарен кај градинарите.
Најпозната е сортата Франчечија висина достигнува скоро еден метар. Има заоблено малку издолжено зеленило. Една дршка може да собере повеќе од 10 цвеќиња.
Physalis Marmalade грмушките од овој бери физиалис можат да пораснат до еден и пол метри и добро да се разгранат. Бобинки се големи, жолти или виолетови во боја, како и кај другите видови, покриени со цвет.
Physalis vulgaris тоа е повеќегодишно кое расте до половина метар висок. Ова растение има бели цвеќиња кои цветаат црвени кога цветаат, изложувајќи го овошјето за јадење.
Одгледување и грижа на физикалис
Не е тешко да растете физикали и да се грижите за тоа. За време на сезоната на растење, на ова растение му треба добро наводнување, по што е неопходно да се олабави почвата и да се ослободи од плевелите.
Ако летото се покажа како влажно и ладно, тогаш треба да ги забрзате грмушките, исто така треба да се прегрнете, ако вашата клима генерално не е многу топла.
Pasynkovka не треба да се спроведува бидејќи колку повеќе разгранува стеблото, толку повеќе бобинки и грмушка ќе биде тешко да се поднесат.
Брунфелсија е исто така член на семејството на ноќници, многу убав цвет што се одгледува при напуштање на дома, препораките за одгледување можете да ги најдете на врската.
Ertубриво за физикалис
На секои 2 недели, ѓубривото треба да се нанесува на почвата наизменично со органски и минерални ѓубрива (лажица од комплетен врвен облекување во кофа со вода). Како органка, лошата инфузија во сооднос од 1 до 8 е добро прилагодена.
Physетва на физикалис
Harетвата на ова растение се изведува со сушено цвеќе на јасен сув ден, околу еден и пол до два месеци по садењето садници во почвата (некаде кон крајот на летото или почетокот на есента).
Вреди да се вратиме дека созревањето се случува во исто време и долните овошја зреат побрзо.
Може да добиете семе од зрело овошје. За да ги набавите, треба да ги исечете плодовите на половина и да истурете вода на ден. По ова, пулпата се брише, семето се мие и суши.
Сечење декоративни физикали
Во есента, земјата на еден долгогодишен украсен кинески фенер е отсечена, а растечкото место е покриено со тресет од тресет. Тие се ослободија од годишните видови и ја копаат страницата.
Расте физикали од семиња
На топли места, fizalis се сее едноставно во почвата, бидејќи ова растение добро го толерира студот, а исто така се пропагира со самосадување.
Подобро е да се земат свежи семиња за сеидба, иако во целина семето на оваа култура ја задржува ртење до 3-4 години. Прво, потопете ги во солен раствор од 5% и исфрлете ги семето што лебди нагоре. После тоа, семето се мие и се чува околу 30 минути во раствор од калиум перманганат.
Сеидбата на семето не треба да биде многу густа кога ќе започнат да се пробиваат зелените, ќе биде потребно да се разредат, така што меѓу поединците да биде околу 20-30 см.Сегнатите садници не можат да се фрлат, туку да се трансплантираат.
Вие исто така може да сее на отворено земја во средината на есента, во зима.
Сеење садници на физикали
Во постудени услови на средната лента, поправилно ќе биде да се користи засадување садници. Семињата еден и пол месеци пред пресадување во почвата се сее во садови од половина литар, или во големи кутии, но во овој случај садници ќе треба да се нуркаат.
Ртење на материјалот се врши на околу 20 ° C или малку потопло. Ако температурата е премногу ниска, садници ќе бидат одложени.
Кога ртете, следете ја влажноста на почвата. Од време на време навлажнете го цветот, но обидете се така што водата да не стагнира во подлогата и влажноста не е висока, бидејќи садниците лесно можат да се разболат.
Ако садници се многу слаби и се водат многу, и покрај нормалната температура и добро дифузно осветлување, тогаш тие треба да бидат оплодени со слаб раствор на измет од птици (сооднос ѓубре / вода од 1 до 20).
Садење растенија во почвата се врши кога на нив се појавуваат 5 лисја.
Почвата за физикали треба да биде хранлива, да има неутрална реакција на киселост или да биде малку алкална. На страницата ви треба добро осветлување.
Оваа култура расте добро на места за одгледување зелка, а таму каде што беше пред другите насади на ноќни постери подобро е да не се спроведува. Околу еден месец пред да се пресадат садници во почвата, местото мора да биде ископано со хумус и пепел. Свежо ѓубриво како ѓубриво не може да се примени.
Јами за садници се ископани така што растението се потопува во нив до првиот лист. Садење дупки веднаш пред садење напои.
Вегетативно размножување на Physalis
Постојат и вегетативни методи за размножување на физикали.
Латералните процеси, кои се појавуваат особено силно во декоративниот кинески фенер, едноставно се одвоени од грмушката и засадени.
Сечињата се сечат кон средината на летото. За да го направите ова, земете го врвот на пука, на кој има неколку јазли и засадени во лесна почва, покривајќи го со филм. Кога зеленилото повторно станува еластично, филмот може да се отстрани. Важно е сечињата да бидат целосно засенчени во сенка.
Болести на физикалис
Physalis е многу помалку болен од неговиот роден домат, но вирусен мозаик сепак може да го удри. Како прво, ова се случува ако фабриката е лошо згрижена.
Вирусот не се лекува и сите растенија од локацијата мора да бидат изгорени, а самата локација е дезинфицирана со калиум перманганат.
За време на одгледување на расад, со вишок на влага, може да страда од црни нозе.
Најлошото заболување за ноќно оружје е фитоспороза, што се манифестира со затемнување на плодовите, и се појавува со голема влага, кога плодовите зреат. За да се заштитат од оваа болест, грмушките се испрскаат со раствор од 1% Бордо.
Штетници на физикалис
Меѓу штетниците почесто од другите се појавуваат малите мечки и жичарници.
Тешко е да се ослободите од првите. Но, овој штетник има многу природни непријатели (молови, гуштери, сколопендра), кои обично не дозволуваат да се одгледува премногу.
За да немате проблеми со жичестиот црв, треба да се засадат физикали до мешунките.
Ако има многу штетници, тогаш можете да го закопате мамката во форма на цвекло или моркови. Обележете ги овие места и по неколку дена понесете го мамката и уништете ги штетниците.
Пред орање на локацијата, може да се третира со инсектициди, како и со раствор на калиум перманганат.
Корисни својства на физикалис
Physalis, благодарение на неговите составни материи, има голем број на корисни својства. Плодовите на ова растение народот ги користи како антисептик, диуретик, средство за ослободување од болка. Тие исто така се користат за намалување на воспалението, помагање при бронхитис, ревматизам, оток.
Но запомнете дека плодовите на декоративни физикали се отровни и не треба да се јадат или третираат со нив. Цветовите се исто така отровни, затоа чашите со кои е покриено растението мора да бидат целосно одвоени.
Зимски рецепти на Physalis
Physalis не се користи само за подготовка на салати и генерално се консумира суровини, туку се користи и во конзервирање. Тука даваме неколку рецепти за подготовка на физикали за зима
За да го зачувате зеленчукот физикалис, треба да земете:
- Physalis
- 3-4 каранфилче
- зачин
- ловоров лист
- рибизла и цреша лисја,
- лисја од рен
- чешне лук
- една и пол лажици шеќер,
- лажичка сол
- лажичка 9% оцет.
Сите состојки се дизајнирани за тегла од половина литар.
Прво, треба целосно да ги отстраните цвеќињата од бобинки и да ги измиете.
Ставете зачини, шеќер и сол во стерилизирани тегли. Потоа, раширете ги физикалите и истурете вода што врие. После тоа, теглата остава 20 минути. Потоа, саламура се исцеди, донесе до вриење и така натаму три пати.
Пред да ја истурите саламурата во лименки за последен пат, додадете оцет на неа, а после тоа можете да ги превртите лименките. За неколку недели, киселиот физиалис ќе биде подготвен.
Physејк Фазалис
Плодовите на Бери физикали, да речеме џем или јагода, може да се користат за да се направи џем.
Бобинки и шеќер се земаат во сооднос 1 до 1, исто така ќе ви треба лимон и 200 мл вода.
Бобинки мора да бидат темелно излупени од цветот и добро да се измијат со топла вода. Лимонот е тенко сече заедно со кора и се вари околу 5 минути во вода.
Половина од шеќерот се додава во оваа вода од лимон и се вари додека не се раствори целосно. По ова, бобинките се додаваат и се готват на тивок оган 10 минути.
По ова, џемот е оставен да кисна 4 часа. Кога ќе помине ова време, можете да додадете неколку зачини, на пример, ѓумбир, ванила, итн. Следно, џемот повторно се става да зоврие и се готви 5 минути, а потоа повторно се испраќа да кисна 6 часа.
Следно, се додава преостанатиот шеќер, а џемот се испраќа до шпоретот за вриење и готвење 10 минути. Кога шеќерот се раствори, можете да го истурите во тегли.
Вие исто така не можете да користите сируп. Потоа ви требаат бобинки да стојат со шеќер и да го пуштите сокот.
Кавијар Physalis
Од physalis, можете да готвите одличен кавијар за зимата. За да го направите ова, земете килограм физикали, фунта моркови, 300 грама кромид, лажица сол, една и пол лажици шеќер, 100 грама доматно пире, 100 мл растително масло.
Physalis се мие добро и се фрла во врела вода за една минута, а потоа се сече на делови и се меси во мелница за месо.
Ситно истријте ги морковите, и исечете го кромидот. Потоа зеленчукот се испраќа во тава со растително масло, а по пржењето, со нив се мешаат пире од бобинки од физикали, се додаваат сол, шеќер и тестенини. Така, смесата се задушува за 20 минути и се флашира.
Компот за физикалис
Можете исто така да направите компот од слатките видови на физикали, чија подготовка не се разликува од подготовката на компот од вообичаените состојки.
